Przepis na wołowina z marchewką

Przepyszna, aromatyczna zupa z świeżych grzybów leśnych z kremową śmietanką, słodkawą marchewką i cebulką. Podana z makaronem lub grzankami stanowi pyszne jesienne danie.Składniki:2 łyżki masła klarowanego1 biała cebula300g leśnych grzybów (borowiki,...

Dziś zapraszam na kilka pomysłów na jajka na twardo w nieco innej odsłonie. Pomysły zaczerpnęłam z pintresta. Tutaj można znaleźć linki do oryginałów. Choć zdolności artystycznych nie mam wcale, myślę, że w miarę udało mi się odtworzyć stworzonka z jaj...

Wielkanocne śniadanie to klasyka. Żurek, biała kiełbasa i jajeczko którym dzielimy się z rodziną. Reszta zależna jest od tradycji danego regionu i rodzinnych przyzwyczajeń.Dziś chcę Wam podsunąć kilka pomysłów na wielkanocne menu. Jestem pewna że...

Przepyszna pizza dla wygłodniałych. Kapusta działa tu jak orzeźwienie całości i sprawia, że możemy zjeść jeszcze 2 i 3 kawałek, ogromnie mi smakowała, polecam bardzo :)ciasto:2 szklanki mąki pszennej3/4 szklanki ciepłej wody ( w temp. ciała)1 płaska ły...

Mamy piękną złotą jesień, dlatego dzisiaj na deser podaję sernik w jej kolorach. JESIENNY SERNIK z MARCHEWKĄ i ORZECHAMISkładniki:spód:450 g ciastek imbirowych lub maślanych190 g masła masa serowa:500 g serka mascarpone200 g orzechów nerkow...

Dzisiaj zapraszam na smakowite i lekkie roladki z indyka ze swieżym rozmarynem i marchewką, otulone w szynkę parmeńską. Roladki są soczyste, aromatyczne oraz bardzo pożywne. Są idealnym dodatkiem do obiadu lub świetną propozycją na przystawkę, serwowan...

Jak zaczęła się moja miłość do koktajli? W dzieciństwie piliśmy bardzo często koktajle truskawkowe, na maślance, chyba każdy pamięta smak i zapach zimnego koktajlu truskawkowego z najmłodszych lat? To zdecydowanie jeden z moich ulubionych wspomnień sma...

XII edycja Festiwalu Dobrego Smaku odbędzie się już w najbliższy weekend. W tym roku, za sprawą hasła przewodniego, przypomnimy sobie smaki dzieciństwa. W tegorocznej odsłonie FDS bierze udział aż 25 restauracji i 11 kawiarni. Podobnie jak rok te...

Sezon cukiniowy w pełni, więc koniecznie muszą być sałatki na zimę. U mnie najlepiej schodzą takie z marchewką i cebulą w zalewie.Sałatka jest szybka i prosta w wykonaniu.&nb...

Dzisiajkolejna propozycjana młodą kapustę.Kapusta zasmażana. Jest to przepis, który dostałamodmojej Mamy. Pamiętam od zawsze, że taką właśnie jedliśmy. Pewnie w większości domów jadło się tak przygotowaną młodą kapu...

Spaghetti z sosem (à la) bolońskimWiele osób już mnie pytało, dlaczego dotychczas na blogu nie było przepisu na spaghetti alla bolognese. Powtarzałem w odpowiedzi niczym mantrę: było ragù alla bolognese, więc temat załatwiony. A jednak nie. Tak, tak, z...

Dziś na obiad powiało u nas..orientem.Jako, że pogoda pozostawia dużo do życzenia, z nosa kapie...postanowiłam nas wszystkich porządnie rozgrzać.Moje dzieci na szczęście kochają takie smaki.Zrobiłam esencjonalną i pyszna, gęstą zupę.Składniki-porcja ro...

Jakiś czas temu kompleksowo zajęłyśmy się śniadaniami w Gdyni. Pokazałyśmy wam nasze ulubione knajpki, do których zawsze z radością wracamy w weekendowe, powolne poranki. Od jakiegoś czasu pracowałyśmy nad kolejną odsłoną przewodnika, tym razem w Gdańs...

Kapusta z grzybami to sztandarowe danie bez którego nie wyobrażam sobie Wigilii. Jeśli znudziła nam się wersja tradycyjna polecam wypróbować to smaczne danie w formie tarteletki. Taki sposób podania będzie też atrakcyjną odmianą jeśli po świętach zos...

Oto schab. Faszerowany. Nadzianie schabu farszem to ma na celu, by pieczeń piekąc się nie wyschła, tylko tyle. Nie jest moim zamiarem prezentowanie rzeczy wybitnej, niezwykłej albo też na przykład fenomenalnej. Opisuję poniżej obiad jednodaniowy, zwycz...

Witajcie :) Zapraszam dzisiaj na pyszny gorący kapuśniaczek. Nic tak nie stawia na nogi po ciężkim dniu pracy jak miska gorącej zupy.Do zupy użyłamKapusty kiszonej Orzech oraz przypraw od firmy Becla. Zapraszam :)Składniki...