Przepisy z kategorii Przetwory

Witajcie :)Myślałam że to koniec z przetworami na ten rok ale niespodziewanie wpadł mi winogron no i trzeba go jakoś zużyć.Zawsze robię najpierw sok w sokowniku a potem przecieram winogrona i powstaje pyszny dżemik, taki zwykły to u mnie nie bardzo, al...

Witajcie :)Dzisiaj kolejna propozycja przetworów, ostatnio dostałam trochę gruszek i postanowiłam je jakoś wykorzystać.Lubicie gruszki w syropie? do syropu można dodać anyż, cynamon jeśli lubicie smaki korzenne, super sprawdzają się do ciast i deserów....

Witajcie :) Ostatnio robiłam buraczki do słoików, były sałatki i buraczki w zalewie. Zastanawiałam się czy dodawać ten przepis ale kiedy otworzyłam gotowy słoik i buraczki wyszły dobre postanowiłam jednak je dodać a nuż komuś przypadną do g...

Witajcie :)Mamy już jesień i okres grzybowy, bardzo lubię chodzić do lasu i zbierać grzyby ale jeść je to już nie bardzo. Grzyby z reguły są ciężko strawne i nie zbyt zdrowe wciągają wszystkie toksyny z ziemi. Jedynym grzybem pysznym i zdrowym jest boc...

Witajcie :)Ostatnio pogrzebałam w starym zeszycie i znalazłam przepis na ryżowiec. Przepis dawno temu dostałam od teściowej, robiłam to danie kiedyś ale potrzeba do niego pomidorów, najlepsze są te swoje bez nawozów, jeśli takich nie macie to również d...

Witajcie :)Mamy sezon na świeże buraczki więc dzisiaj ma dla Was propozycję sałatki z papryką i cebulką. Po prostu pycha a na zimę jak znalazł wystarczą buraki i chęci do jej przygotowania :)Zapraszam :)Składniki :około 4 kg buraczków1/2 kg cebul...

Witajcie:)Zaczął się sezon dyniowy, więc pora na przetwory. Dzisiaj mam dla Was propozycję pysznego dżemu z dyni i nektarynek. Taki dżemik wyśmienicie smakuje z sucharkami i rodzynkami firmyMAMUT.Zapraszam :)SKŁADNIKI :1,5 kg obranej dyni0,...

Na dworze straszny upał, ale robić coś trzeba :) dzisiaj ciąg dalszy przetworów. Tym razem propozycja na pyszny sos lekko słodki z nutką ostrości. Sos powstał na bazie pomidorów, papryki, cukini i cebuli. Nadaje się do mięs, makaronów lub pizzy. Prosty...

Dzisiaj tak na szybko zostawiam Wam prosty przepis na przecier pomidorowy z ziołami.Zapraszam :)3 kg dojrzałych pomidorów3 łyżki soli2 łyżki suszonej bazylii2 ząbki czosnku1 łyżeczka ziół prowansalskich1 łyżka pieprzuPomidory umyć i pokroić w ćwi...

Widzę że ostatnio jest duże zainteresowanie przetworami. Mam nadzieję że przepisy przypadną Wam do gustu, są proste i szybkie w wykonaniu:) Dzisiaj poszła w ruch cukinia oczywiście świeżo zerwana:) robiłam ostatnio pikle z ketchupem,pomyślałam że czemu...

Mam dzisiaj dla Was propozycję na przerośnięte ogórki. Ostatnio na swoim ogrodzie nie zrywałam ich przez dwa dni, chciałam aby podrosły troszkę większe na kiszone, wchodzę dzisiaj do ogródka a tu takie wielkie, no i co tu z nimi robić, postanowiłam zro...

Sezon przetworów u mnie w pełni :) dzisiaj mam dla Was propozycję pysznej sałatki w zalewie.Do sałatki użyłam lekko żółtawych pomidorów, papryki, cebuli i marchewki.Sałatka jest błyskawiczna warzywa nie muszą stać kilka godzin w zaprawie solnej j...

Sezon ogórkowy w pełni, dzisiaj propozycja korniszonków. Najlepsze są zerwane takie jeszcze małe. Moja mam zawsze gotowała ogórki około 7 minut, były pyszne i chrupiące, ciekawi mnie jaki jest czas Waszego gotowania słoików? bo wiadomo każ...

Sezon cukiniowy w pełni, więc koniecznie muszą być sałatki na zimę. U mnie najlepiej schodzą takie z marchewką i cebulą w zalewie.Sałatka jest szybka i prosta w wykonaniu.&nb...

Mamy piękną pogodę i sezon na malin więc szkoda by było tego nie wykorzystać i nie zrobić pysznego syropu z malin. Na zimowe dni kubek gorącej herbaty z pysznym aromatycznym soczkiem smakuje wyśmienicie. Syrop równie rewelacyjnie sprawdza się przy prze...

Witajcie :) mam dzisiaj dla Was propozycję pysznego sosu słodko- kwaśnego. Wyśmienicie sprawdza się jako dodatek do pieczonych mięs oraz wędlin. Taki sos często używam np : do gulaszu , danie wtedy smakuje wyśmienicie:) Przepis na ten sos znalazł...