Przepis na wołowina z marchewką

Miałam problem z nazwaniem tego cuda. Na początku miała być fajna i nietypowa przekąska dla lubiących poeksperymentować i osób nietolerujących glutenu. Po zrobieniu i spróbowaniu jestem skłonna nazwać to bezglutenową pizzą. Smak kalafiora i marchewki j...

Cepeliny z mięsem i lubczykiem Ostatnie podrygi, ciężkiej, zimowej kuchni , to właśnie cepeliny

Po niekończącym się paśmie ulew, podtopień i nawet powodzi mamy w Trójmieście wreszcie powrót lata z prawdziwego zdarzenia. Aż chce się wychodzić z domu i łapać promienie słońca przyprawiające o piegi na nosie. Jest zielono jak w maju, ani śladu żółtob...

Wieczór Sylwestrowy zbliża się wielkimi krokami. Jeśli nadal nie wiecie co przygotować mam dla Was kilka propozycji na łatwe i smaczne przekąski. Grzanki z polędwicą wieprzową w cydrze oraz chipsami z jabłka i szynki parmeńskiej Pulled beef w czekoladz...

Placki cieszą się u nas niesłabnącą popularnością, nie ma znaczenia czy są ziemniaczane czy z cukinii..., byleby to były placki. Dzisiaj wersja pysznych placków z cukinii z dodatkiem kurkumy, curry i świeżych ziół, kolejny pyszny pomysł na...

Lekki sernik na bazie śmietankowych serków kanapkowych o...

Wieczór Sylwestrowy zbliża się wielkimi krokami. Jeśli nadal nie wiecie co przygotować mam dla Was kilka propozycji na łatwe i smaczne przekąski. Grzanki z polędwicą wieprzową w cydrze oraz chipsami z jabłka i szynki parmeńskiej Pulled beef w czekoladz...

Przed wyjazdem na Kubę spotykałam się ciągle z przerażającymi opowieściami o tamtejszej kuchni. Legendarne pustki w sklepach, niczym w czasie polskiego PRL-u rzeczywiście oznaczają małą dostępność importowanych produktów. Ale przecież ja jechałam na Ku...

Muffinki z mięsa mielonego z dwoma farszami - pieczarkowym lub paprykowym. Smaczne, pachnące, soczyste.Idealne zamiast tradycyjnego kotleta mielonego do obiadu lub jako przekąska na wszelkiego rodzaju imprezy, w tym na zbliżającą się Wielkanoc. P...

Lubię ułatwiać sobie pracę w kuchni. Gotowanie i przygotowywanie domowych posiłków nigdy nie było takie proste! Całe to stanie w kuchni staje się przyjemniejsze a co najważniejsze nie jest takie czasochłonne. Dlatego często wyręczam się robot...

I dziś nadszedł kolejny piątek - początek cudownego czasu jakim jest weekend, niestety dwa dni to za krótko żeby się w pełni zregenerować. Póki co nic mi się nie chce i mam nadzieję, że siły witalne mi do jutra powrócą, bo trochę chodzenia mnie czeka :...

30 min Danie dla wielbicieli grzybów. Risotto grzybowe. U mnie z podgrzybkami, ale równie dobre z każdym innym rodzajem grzybów. Podsmażone na masełku z natką pietruszki i cebulką. Czas przygotowania i ilość porcji30 minut, 2 porcje. Produkty200 g gr...

Jednym z moich ulubionych jesiennych dań jest bez wątpienia owsianka, co chyba łatwo zauważyć, przeglądając mojego bloga. Gęsta owsianka ponownie stała się głównym elementem piątkowego śniadania, tym razem dla odmiany zrobiłam ją z bananem. To moim zda...

Szukasz inspiracji na domowe luch boxy? Zapraszam do zapoznania się z moimi propozycjami!1.Smażone orientalne tofu, marynowane w sosie sojowym, sosie rybnym, czosnku i imbirze.Mix warzyw (cukinia, papryka, brokuły, pieczarki, cebula dumka) z czosnkiem,...

Podróże małe i duże - część 3.Ostatnio opowiadałam o tym jak odebrałam Sinagpur. Dziś tematyka bliższa temu blogowi, czyli jedzenie w Singapurze.Tak samo jak i kultura, tak i kuchnia w Singapurze jest bardzo zróżnicowana. Przenikają się tam kuchnie mal...

Kiedyś przypadkiem zajrzałem do leżącej na stole gazetki i natrafiłem na fragment o indeksie glikemicznym. Były tam niestety pewne nieścisłości, które akurat warto sprostować, bo zamieszczanie takich niedomówień w gazecie może ...