Przepis na wołowina z marchewką

Cześć =) Tatar jest potrawą, którą uwielbia prawie każdy członek mojej rodziny. Wyznajemy zasadę, że tatar może być tylko dobry, albo bardzo dobry.Tatar jest potrawą z surowego mięsa, która nie wymaga specjalnych zdolności kulinarnych. Najważniejsz...

Kuchnia indyjska to jedna z moich ulubionych, a curry przygotowuję lub zamawiam dosyć często. Dziś wersja domowa, z wołowiną i fasolką szparagową. Składniki: (dla 4 osób) 400 g udźca wołowego, 1 puszka mleka kokosowego, 1 mała cebula, 300 g fasolki szp...

Przyznam Wam się, że przez długi czas przygotowywałam bigos bez pomidorów. Dopiero, gdy poznałam swojego męża, który pochodzi z Wielkopolski, okazało się, że on nie wyobraża sobie tradycyjnego bigosu bez dodania pomidorów, i tak mój przepis nieco się z...

Dziś moja wersja bogracza. Jest bardzo łagodna ale jeśli chcecie mieć ostrzejszą wersję wystarczy dodać do zupy sosu tabasco jak mój mąż i już macie ten smaczek :D. Teraz jest lekki mrozik więc taka rozgrzewająca zupka z dodatkową bagietką pełnoziarnis...

Domowe burgery są zdecydowanie najlepsze! Mamy pewność, co do jakości składników i sposobu ich przygotowania. Dzisiejsza burgerowa propozycja to jarmuż źródło błonnika oraz witamin, jajko sadzone oraz soczysta wołowina połączona z odrobiną musz...

Składniki:ziemniaki 1 kg, marchew 2 sztuki średnie, kalafior 1 sztuka średni, masło 1 łyżka, przyprawa do ziemniaków 1/2 opakowania, kucharek 2 łyżeczki, papryka ostra 1 łyżeczka, mozzarella 2 kule, ser gouda 15 dag, ...

Wołowina po burgundzku - beef bourguignon to nic innego jak gulasz rodem z samej Francji, a dokładnie z Burgundii. Tradycyjnie w kuchni burgundzkiej gulasz gotowany jest z czerwonym burgundzkim winem, a jego zwieńczeniem są grzyby. Oczywiście podobnie ...

Ostatnio chodzi za mną mięso, a dokładniej wołowina. Mogłabym jeść pod każdą postacią, jednak ile można robić burgery, czy tatara. Jak wołowina to makaron... a jak makaron, to nic innego jak sos pomidorowy. Od dziś ustanawiam dni wolne od pracy d...

Cześć =) Duszona wołowina, to jedna z moich ulubionych potraw, którą jadłem podczas mojej ostatniej wizyty u babci Krysi i dziadka Czesława w Bydgoszczy.Danie to spodobało się również Agnieszce, która postanowiła stworzyć przepis i zrobić samodzielnie ...

Od czasu mojej wizyty w krakowskich Smakach Gruzji obiecałem sobie, że odtworzę to, co tam jadłem. A przynajmniej postaram się. Chaczapuri znajduje się w pierwszej 10 moich ulubionych dań i już wiem, że regularnie będzie pojawiać się na moim stole. Poł...

Potrzebujemy:- 1 kg wołowiny zrazowej- 2 cebule- sól, pieprz, cząber, słodka papryka- 1 łyżka oleju rzepakowegoWołowinę kroimy w plastry grubości 1 cm i bardzo mocno, z obu stron, rozbijamy tłuczkiem. Musimy się postarać bo zbyt krótko rozbita wołowina...

SKŁADNIKI:1 tortilla pszenna3 plastry polędwicy sopockiej3 plastry ogórka konserwowego1 Garść mix sałat np z marchewkąChrzan tarty do posmarowaniaPRZYGOTOWANIE:Tortillę smaruję chrzanem a następnie układam plastry polędwicy. Następni...

Cześć =) Bardzo lubię wołowinę i staram się jeść jej jak najwięcej. Czy to w postaci steków wołowych, czy to w postaci duszonych bitek wołowych, czy wreszcie w postaci pieczeni wołowej. Pieczona wołowina w takim wykonaniu, to zawsze duże doznanie ...

Pyszny,uwielbiam. Bez cebuli i czosnku ale smakuje rewelacyjnie :)500g wołowiny (u mnie udziec)750 ml bulionu wołowego1/2 szklanki wina grzanego (typu :Zbójeckie grzane korzenne)3 kulki ziela angielskiego2 listki laurowe3 łyzki dobrego oleju2 łyżeczki ...

Kiedyś wyszperałam ten przepis gdzieś w internecie, zrobiłam ją raz i zupełnie o niej zapomniałam. Wiadomo, że fasolka jest sezonowa, ale można też skorzystać z mrożonej. Ja zrobiłam ze świeżej żółtej fasolki szparagowej i wyszła pyszna.Zupka jest napr...

FAZA IIPyszne i Aromatyczne danie, wymyślone w oparciu o przepis Pascala BrodnickiegoSKŁADNIKI:Wołowina 500g (może by takie gotowe mięso na gulasz)3-4 łyżek sosu sojowo-grzybowego4 łyżki wody 2 szczypty tymianku2 szczypty cząbruodrobina białego p...