Przepis na wołowina z marchewką

Stek – niby prosta rzecz. Kawałek wołowego mięsa, oliwa, trochę soli i pieprzu. Ale uzyskanie właściwego przypieczenia jednak jest sztuką. Zdarzyło mi się kilka razy przedobrzyć w obie strony. Tu właściwie każda minuta ma znaczenie. Osobiście preferuję...

Niedawno mój mąż zarzucił mi, że co i rusz kupuję nowe książki kulinarne, które zajmują u nas już kilka półek, a praktycznie wcale z nich nie gotuję. Musiałam przyznać mu rację. Bardzo często jest tak, że przynoszę do domu jakąś książkę, z entuzjazmem ...

Sylwester już za kilka dni. Jeśli zastanawiacie się, co zrobić na organizowaną przez Was domówkę lub co zanieść w gości, przygotowałam Wam ściągę. Znajdziecie tu zarówno efektowne przystawki, dania na ciepło, a także lekkie sałatki. Jeśli zdjęcia Was z...

Oj przesadziliśmy…bo mimo tego, że food trucki cierpliwie stały na rynku przez cały weekend to my jak te wygłodniałe wilki rzuciliśmy się na nie jednego dnia. Ale jak to mówią trening czyni mistrza! a sporej objętości żołądek to dla blo...

Hej :)) W tym tygodniu tak w karaitkę, bo czasu brak, zabiegany tydzień i nawet za bardzo na gotowanie, ani chęci, ani sił nie mam. Taki obiadek był na weekendzie. Zostało mi trochę jarmużu, miałam trochę rukoli i tak powstało pesto, które wyszło pyszn...

Baranina w garnku rzymskim FamilijnymSkładniki:2 kg udźca z młodej baraniny8 ząbków czosnku6 gałązek rozmarynuodrobina oliwy3 łyżki musztardysól, pieprzmały kubek gęstej śmietany3 cebule2 marchewki1 szklanka czerwonego wina2 szklanki bulionu5 plasterkó...

Dziś wybywam z kuzynem na miasto, a więc wyczuwam dobrą zabawę ;) Wakacje rozpoczęte to muszę korzystać, prawda? Staram się tym wypadem nie zaprzątać sobie głowy tą całą matematyką, bo ze stresu już usiadłam przy książkach :( No nic, trzymać kciu...

Na blogu znaleźć można wiele przepisów na surówki i dodatki do dań głównych. Z pełnym przekonaniem mogę stwierdzić, że cieszą się one dużym powodzeniem. Dopiero ostatnio zorientowałam się, że nie zamieszczałam jeszcze przepisu na surówkę z czerwonej ka...

Tegoroczne święta będą dla mnie wyjątkowe. Spędzę je z rodziną, w gronie osób które kocham. Z tego właśnie względu chcę, aby były kolorowe i piękne. W tym roku również olbrzymi nacisk kładę na zdrowie. Z tej okazji postanowiłam, że przygotuję coś wyjąt...

Sezon na bób w pełni.Jemy często, póki jest, zazwyczaj taki zwyczajnie ugotowany na kolację albo jako część obiadu.Ale! ostatnio miałam myśl na SAŁATKĘ Z BOBEM :))No i jest: zielono-czerwona, bardzo sycąca, wyraźna w smaku i dość szybka do zrobienia.Po...

Placki z dyniowym puree są wszechobecne, w ogóle wykorzystanie dyniowego puree jest niemalże nieskończone. Czemu być dyni nie podmienić z marchewką i poeksperymentować z marchewkowym puree. Proponuję placuszki marchewkowe o lekko korzennym posmaku. Pur...

Kasza gryczana z gotowaną marchewką muśniętą cebulką oraz świeży mix sałat z sosem czosnkowym.Macie ochotę na smaczny, szybki, a w dodatku zdrowy obiad?Potrzebne Ci będą (składniki dla dwóch porcji):- woreczek kaszy gryczanej;- 6 dużych marchewek;- 1 c...

Mocno pomidorowy krem przełamany marchewką oraz mocno maślanymi , chrupiącymi grzankami. Zioła nadają mu wyśmienitego smaku oraz dostarczają witamin. Składniki: Krem: 4 pomidory 400 g pomidorów krojonych bez skóry 2 łyżki koncentratu pomidorowego 4 ugo...

Przepis na te świetne roladki pochodzi z czasopisma Moje smaki życia, dostępnego w Biedronce. Jest to jedyny magazyn kulinarny, który regularnie kupuję i co miesiąc, w nowym numerze, znajduję mnóstwo inspiracji. Tym razem chciałam Wam polecić roladki z...

Kilka dni temu premierę miał ósmy już numer dolnośląskiego magazynu kulinarnego KOCIOŁ. Jednym z jego głównych bohaterów jest marchewka. Pomysłów na nią mieliśmy sporo, dlatego w magazynie znajdziecie przepisy na sałatki, surówki, pastę marchewkową,...

Nie wiem czy wiecie, ale ciągle zmieniam mieszkania, a od października nawet miasto. Jakość moich zdjęć zależy bardzo od miejsca w którym mieszkam aktualnie, więc wybaczcie za dzisiajsze. Od niedawna także oprócz studiów zaczęłam nową pracę i cierpię n...