Przepis na wnętrze

Na weekend pojechaliśmy do Pałacu w Mierzęcinie. To jedna z większych polskich winnic. Wino jak wino - nie było złe, ale do najlepszych dużo mu brakuje. Razi też wysoka cena.Ale nie o winie tym razem, tylko o pałacowej restauracji.Jedzenie ...

Pyszny, maślany spód, malinowe wnętrze i migdałowa góra. W oryginalnym przepisie zamiast dżemu wymieniony jest krem czekoladowo - orzechowy więc za pierwszym razem zrobiłam to ciasto z nutellą. Jednak połączenie migdałów z malinami bardziej mi odpowiad...

Zainspirowany górnolotnymi programami kulinarnymi ... powstała wersja uproszczonataka 20 minutowa :)Składniki:- ser pleśniowy camembert- jabłko- 3 łyżki cukru- 1 łyżeczka masła- zioła prowansa...

Dobrze jak w menu choć raz w tygodniu znajdzie się ryba. Dziś ogólnodostępny pstrąg tęczowy. Według mnie pstrąg najlepszy jest pieczony w piekarniku w całości, bez folii. Nie przepadam za pieczeniem ryb w folii, w której się dusza, przez co nie mają pi...

To jeden z moich ulubionych przepisów na łódeczki ziemniaczane. Przepis zobaczyłam w programie kulinarnym Nigelli Lawson.3 duże młode ziemniaki1 okrągła mozzarella w zalewie2-3 łyżki ketchupusólpieprzZiemniaki myjemy i gotujemy w całości i w mundurkach...

Kto z nas nie był za granicą na wakacjach lub w pracy? Każdy, kto znalazł się z dala od Polski miał okazję spróbować kuchni innych państw. Przyzwyczailiśmy się już zatem do owoców morza, różnego rodzaju chlebków i serów – z pleśniowymi włącznie. Czy je...

Kuchnia powinna być przede wszystkim praktycznie i funkcjonalnie urządzona trudno się z tym nie zgodzić. Nie wolno jednak zapomnieć także o tym, iż jest ona miejscem w którym spędza się niezwykle dużo czasu. Powinno być to zatem również wnętrze...

Suflet naleśnikowy z rabarbarem i truskawkami zapieczony z budyniemSkoro były już Crepes Suzette, to przyszedł czas na suflet. Miałem na niego ochotę od dawna, często o nim myślałem. Zainspirował mnie suflet Natalii. Nadziany musem z rabarbaru i pokroj...

Tym razem zapraszam na faszerowanego pstrąga, do którego przyrządzenia zainspirowały mnie wspaniałe smaki greckiej kuchni. Feta i ryba to niezbyt oczywiste połączenie, ale z pomidorami, oliwkami, świeżymi ziołami i cytryną tworzy naprawdę ciekawe i sma...

Bardzo długi czas męczyłam się z moją gofrownicą, która ma małą moc i wszystkie gofry do tej pory wychodziły płaskie, nie były chrupiące i przypominały raczej naleśniki w kratkę. Odnalezienie tego przepisu rozwiązało wszystkie problemy. Teraz gofry wyc...

Na krakowskiej, wegańskiej mapie pojawiło się ostatnio nowe miejsce – Pod Norenami. Całkowicie bezmięsne menu stworzone zostało z myślą o fanach wegetariańskiej i wegańskiej, zdrowej kuchni z azjatyckim twistem. Restauracja od kilku dni przyciąga miejs...

Chermoula to tradycyjna marynata do mięs i ryb, która cieszy się dużą popularnością w Maroku, Libii, Tunezji i Algierii. Jest kilka sposobów jej przyrządzania, ale najczęściej taka marynata zawiera świeżą kolendrę, natkę pietruszki, kumin i czosnek. Ja...

Od wydania „Kuchni polskiej bez pszenicy” minął już ponad rok. Dziś mam niezwykłą przyjemność przedstawić wam szerzej moją drugą książkę, która miała premierę 4 listopada 2015 r. i którą również napisałam wspólnie z Wandą Gąsiorowską z Kuchni Edukacyjn...

Tymi słodkimi, małymi cudeńkami zajadaliśmy się ostatnio. Powiem Wam że strasznie mało z nimi roboty i już żałuję że dopiero zabrałam się za ich robinie bo po głowie chodziły mi już długo. Wystarczy ciasto francuskie, tak użyłam gotowego, jeśli jesteśc...

Kolejne danie dietetyczne z slimming world.Składniki na 4 porcje:4 duże ziemniaki ( 10x8x4)Olej w sprayu8 plastrów boczku , tłuszcz usunięty ( dla odchudzajacych się) pokroić na 1,5 cm kawałkiSzczypiorek - cienko pokroić1 łyżka czosnku w pr...

Dzisiejszy przepis (skierowany do fanów fety - warto uściślić: chodzi mi o ser feta - i awokado) nadaje się na śniadanie, lunch czy kolację. Połączenie kremowego, lekko kwaskowatego (przez dodanie cytryny) awokado ze słoną fetą, niezależnie od po...