Przepisy z kategorii Boczek

Prawdziwe Włoskie Spaghetti CarbonaraOstatnio odwiedziła mnie moja przyjaciółka, przywiozła dla mnie w prezencie piękny kawał parmezanu prosto z Włoch...Pierwsza myśl, która mi się nasunęła...Spaghetti Carbonara !Więc postanowiłam zrobić, takie p...

Fasolka po bretońsku...Na duży garnek potrzebne będą:fasola 800g (ja miałam "piękny jaś")boczek wędzony ok. 500g1 kiełbasa toruńska długa2 cebule2 duże ząbki czosnkudużo majerankuliście, bobkisól pieprzew. kostka rosołowaskórki z boczku lub wędzone żeb...

Smalczyk wiejski z mięskem...W tym momencie żałuję tylko, że nie upiekłam sama chleba. Nigdy nie piekłam chleba, chyba muszę spróbować. A do tego chlebka domowy smalec na słoninie, boczku i kiełbasie. A do tego ogóreczek małosolny. Nie trzeba mi niczeg...

Boczek rolowany z szynkowara...Nic nie smakuje tak dobrze jak wędlina z własnego wyrobu, taka domowa, w której wiemy co mamy...Składniki:900g boczku surowego2 płaskie łyżeczki soli peklowej1 płaska łyżeczka majerankuszczypta chiliszczypta świeżo ...

Kapusta zasmażana ze słodkiej kapustyJest idealna jako dodatek do obiadu, przede wszystkim do kotletów schabowych. Dziś niedziela, pewnie w wielu domach rozchodzić się będzie dźwięk tłuczka, więc mam nadzieję że przepis się przyda. Jest to też sposób n...