Przepis na wędlina z łopatki

Piękną mamy jesień w tym roku, prawda? Wiem, że sporo osób, które spędziło kilka lat w Polsce tęskni za polską, złota, jesienią.Zauroczona kolorami naszej pięknej jesieni złotej i polskiej przygotowałam najlepsze obiady na listopad. Barwy jesienne, a d...

Kupiona w zeszły weekend dynia hokkaido dzisiaj wreszcie została wykorzystana do przepysznej, kremowej zupy. Jestem bardzo zadowolona z efektu, zwłaszcza, że pomysł jak zawsze zresztą wymyśliłam sama, nie lubię korzystać z książek kucharskich. Rozgrzew...

Kiedy słońca brak częściej sięgamy po czekoladę. Czekolada dobra jest nie tylko na gorąco. Warto przygotować inne desery z jej wykorzystaniem. Przygotowałam przepyszny, czekoladowy mus, na bazie popularnego sera mascarpone, który najczęściej wykorzystu...

Ostatnio na śniadanie zjadam się podpłomykami, tak mi smakują. Szybkie w przygotowaniu, najlepsze na gorąco. Staram się wymyślać nowe pomysły z ich wykorzystaniem. Dzisiaj dzielę się przepisem inspirowanym kuchnią turecką. Jest to podpłomyk z ziołowym ...

Kiedy usłyszałam, że w żywieniu Zosi musimy zrezygnować z jajek i mleka zwierzęcego, moja pierwsza myśl była 'jak zrobić naleśniki'. 'To proste', powiedziała pani doktor, 'mleko roślinne plus banan'. Ok, pomyślałam, a zaraz potem przyszło mi do głowy '...

Składniki:* 500 g mięsa mielonego* 3 papryki (żółta, zielona i czerwona )* Cebula* Marchew* Pietruszka* 2 ząbki czosnku* 250 g pieczarek* Pomidory z puszki* Sól, pieprz, papryka słodka, majeranek* 1 kg ziemniaków* Jajko* Łyżka olejuPrzygotowanie:Obrane...

Sezon na dynię ma się już ku końcowi. Ale jak się pospieszycie, to jeszcze zdążycie upiec to absolutnie rewelacyjne ciasto czekoladowo-dyniowe. I to nie pseudo-czekoladowe z kakao, ale na bazie czekolady. Dynia ...

Kluski dyniowe z dziurkąw sosie kurkowym,czyli pyszne danie sezonowe.Kluski dyniowe z dziurką w sosie kurkowym to pyszne wegetariańskie danie sezonowe. Polecam!Potrzebne składniki:Przepis na 2 osobyCiasto na kluski: 200 g puree z dyni hokka...

Tym razem wegańska propozycja obiadowa. Jem mięso, jednak od czasu do czasu lubię zjeść coś ciekawszego niż kotlet mielony, czy pierś z kurczaka. Pięknie pachną, sycą i mają mnóstwo wartości odżywczych.Składniki (1 porcja-3 małe kotleciki):35 g suchej ...

Dziś prosty przepis na wykorzystanie nadmiaru świeżego szpinaku, czyli szpinakowe pesto z ziarnami słonecznika - idealne do makaronu lub do grzanek. Słonecznik możemy zastąpić ulubionymi orzechami, świetnie sprawdzą się tu na przykład nerkowce. Smaczne...

Składniki:1 3/4 szklanki mąki25 dag cukru2 jajka1 szklanka mleka2 łyżeczki proszku do pieczenia2 łyżki kakao1 łyża bułki tartejKakao ugotuj z mlekiem.Jajka utrzyj z cukrem i połącz z przestudzonym kakao.Mieszając dodawaj przesianą mąkę i bułkę ta...

Składniki:4 kromki chleba, u mnie graham2 łyżki oliwy z oliwekpomidorok. 80 g mozzarelli, pokrojonej w plasterki (kulka)ząbek czosnkuświeża bazyliapieprzKromki chleba natrzyj czosnkiem. Na jednej kromce ułóż ser, pomidory, pokrojone w plasterki p...

Mam jeszcze sporo rzodkiewki w ogrodzie,muszę wymyślać cały czas coś innego żeby domownicy jeszcze ją jedli,,ja nie mam z tym problemu,mogę jeść taką prosto z ogrodu codziennie,no ale ..tak więc zrobiłam pesto. Nie dość,że super kolor to i równie dobrz...

Dawno nie było u nas zapiekanki. Chłopaki chcieli z makaronem, ja wolałam z ryżem i na ryżu zostało.Nawet nie marudzili,zjedli wszystko.Składniki:1 brokuł1 szklanka ryżu1 szklanka bulionu z kurczakaok. 450 g kiełbasy drobiowej250 g sera żół...

Przy każdej większej imprezie,czy też świętach mam mały problem...Co zrobić aby,to co przygotuję zjadło również moje dziecko?Swojego czasu nie miałam z tym problemów,ale ostatnio mój chłopak zrobił się strasznie wybredny. Niestety. Czasem muszę się nap...

Szarlotka na ciepło z jagodami i malinami!Szarlotka to jedno z moich ulubionych ciast i pewnie o tym wiecie bo wspominałam to już nie raz. Mimo tego, że to nie jest to żadne wyszukane ciasto, to bardzo je lubię. Uwielbiam jabłka o każdej porze roku, lu...