Dawno nie było u nas zapiekanki. Chłopaki chcieli z makaronem, ja wolałam z ryżem i na ryżu zostało.
Nawet nie marudzili,zjedli wszystko.
Składniki:
- 1 brokuł
- 1 szklanka ryżu
- 1 szklanka bulionu z kurczaka
- ok. 450 g kiełbasy drobiowej
- 250 g sera żółtego, startego na tarce o średnich oczkach
Ryż ugotuj w lekko osolonej wodzie i przełóż do naczynia,do zapiekania.
Kiełbasę pokrój w plasterki i podsmaż na patelni. Przełóż do ryżu. Dodaj również brokuła podzielonego na różyczki.
Na koniec dodaj bulion oraz połowę ser. Wymieszaj. Posyp pozostałym serem.
Piecz w 180 C. przez ok. 30 minut.