Przepis na wędlina z łopatki

Każdy zna mango lassi na bazie jogurtu, indyjski napój, który pijemy w upalne lato, aby się ochłodzić. Tym razem moja jesienno-zimowa interpretacja lassi: na bazie mleka zsiadłego (choć wydaje mi się, że na jogurcie też się uda) z dodatkiem imbir...

Ciasto drożdżowe wymaga glutenu. Podobno gluten w mące orkiszowej ma inną strukturę i jest lepiej przyswajalny, podobnie jak w mące z samopszy. W mojej kuchni mąka orkiszowa rozgościła się na dobre :)Składniki na dwie blaszki:40 g drożdży2 łyżki cukru3...

Propozycja na smakowite, pełne witamin i minerałów pesto z rukoli z dodatkiem aromatycznych suszonych pomidorów, orzechów włoskich oraz parmezanu. Pesto idealnie komponuje się z makaronem, kluseczkami gnocchi lub świeżym pieczywem.Potrzebne składniki- ...

Leszcz na parze z sosem musztardowym, prosty przepis i wyjątkowo smaczna ryba,nasza polska, łatwo dostępna, a sos musztardowy jest świetnym uzupełnieniem, smakuje wybornie.Składniki: jeden lub dwa filety z polskiego leszczawiększa szczypta pieprzu cay...

Przemiła i smaczna niespodzianka od dwóch polskich firm Folwark i FreshLine, zainspirowała mnie do stworzenia rybno - sałatkowego duetu obiadowego, który okazał się strzałem w dziesiątkę. Obiad był pyszny, aromatyczny, a także zdrowy i pożywny. Takie r...

O jezu nawet nie wiecie jak ten Ramen za mną chodził ostatnio! Uparcie śnił się po nocach, a ja mimowolnie szukałam miejsc w których miałabym szansę dorwać ten aromatyczny bulion I gdzieś mniej więcej w tym momencie, w trakcie trwania mej mej ra...

Czasem klniemy sobie kulturalnie pod nosem na temat naszych polskich korzeni. I choć wiemy, że nasza rodzima, polska kuchnia jest bogata, smaczna i ciekawa to ile byśmy dali za te prawdziwe, azjatyckie smaki ulokowane gdzieś tam na wschodniej półkuli&#...

Świetna propozycja dla tych, którzy szybko chcą cieszyć się smakiem tradycyjnychpierniczków.Ciastka z dodatkiem drożdży można jeśćniemal wprost z piekarnika !Nie są twarde jak kamienie i nie potrzebują"leżakowania", ab...

Proste i smaczne danie z kuchni włoskiej.Niby tylko mięso i makaron, ale efekt jest pyszny.Często przygotowuję sobie wszystko wcześniej, a później tylko piekę.SKŁADNIKI :50 dkg mięsa mielonego3 marchewki1/2 selera2 cebule2 ząbki czosnku1 puszka pomidor...

Tak, tak. wszyscy wiemy, że smalec jest tłusty, tłusty to tuczący...bla bla bla. ale co tam. Dla takich smaczków i rozpusty warto żyć.Powiem Wam jak taką rozpustę sobie organizuję :)Składniki:(tutaj oczywiście podaję przybliżoną proporcję, na tzw "oko"...

Filety rybne inaczej.Składniki:400g filetów rybnych300ml mleka2 ugotowane ziemniaki1 łyżka sosu sojowego1 ząbek czosnku1 cebula1 liść laurowy2 łyżki posiekanego koperku1 jajko ugotowane na twardobułka tartaolejsól, pieprzsurowe jajko(adsbygoogle = wind...

Mięso z kurczaka jest chude i delikatne, nie wymaga długiego smażenia i dlatego świetnie nadaje się do przyrządzania szybkich dań. W połączeniu z makaronem, kukurydzą i śmietanką kurczak smakuje wyśmienicie. Jeżeli ktoś lubi pikantniejsze potrawy, może...

Niedawno w telewizji zobaczyłem amerykańską tartę z batatów. Postanowiłem zrobić polską jesienną wersję z dynią i orzechami włoskimi. Dodałem sporo przypraw, aby wzbogacić smak dyni, który jest, powiedzmy szczerze, mdły. Składniki: 250 g mąki, 3 łyżki ...

Bardzo pożywne danie. Warto zrobić więcej i zabrać do pracy następnego dnia. Przepis oczywiście z książki „Hummus za’atar i granaty”. Nie miałem melasy z granatów, więc jej nie dodałem. Mam nadzieję, że smak wiele nie stracił. Składniki: 1 bakłażan, 1 ...

Nie było mnie dwa tygodnie w tym antycznym mieście. Wychodząc na ulice starówki zauroczyłam się w Bolonii po raz kolejny. Podczas mojej nieobecności drzewa przybrały kolor zielony, a w miejskich zagajnikach i donicach zakwitły kolorowe kwiaty. &#...

Ziemniaki, marchew, buraki. Brzmi nudno? Wcale nie musi. Te warzywa korzeniowe królują w polskich kuchniach,... The post Warzywa korzeniowe w innej odsłonie. appeared first on DlaPrzyjemnosci.pl.