Przepis na wędlina z łopatki

Często jadacie sushi w restauracjach?  Ja mimo, że z przyjemnością robię sushi w domu to czasem sprawdzam co nowego i smacznego dzieje się w sushi barach.  Sushimasterzy prześcigają  się w pomysłach na łączenie składników w sushi, stosowaniu lokalnych ...

Dziś chciałabym zaproponować Wam owocowe sushi. Przepis na sushi, który na pewno przypadnie do gustu wszystkim a szczególnie dzieciakom. W rolkę uramaków zawiniemy awokado oraz mango i dodamy serek kremowy więc śmiało mogę polecić to sushi również wege...

Kolejna wersja ciasta drożdżowego. Pojawia się w moim domu często, ale zawsze z jakąś odmianą, tak aby się nie znudziło. Tym razem wersja z maliną i porzeczką oraz kakaową kruszonką. Próbowaliście już? Jeśli nie to zachęcam. Kakao pysznie się ko...

Słuchajcie, czasu zostało mało, zróbmy zamiast pierwszego numeru, numer extra, taki cienki, 12 stron z przepisami na Święta. Tak zaczęła się konkretna praca nad Gryzem, chociaż wtedy jeszcze chyba nie miał nazwy, było tylko hasło Magazyn....

Kiedy w 1982 roku japoński pisarz Haruki Murakami zamykał swój jazzowy bar w Tokio, by poświęcić się pisaniu, nie przypuszczał, że ponad 30 lat później kolejny klub firmowany jego nazwiskiem powstanie w Warszawie. Z okazji premiery najnowszej książki j...

Tegoroczne lato w Trójmieście jest wyjątkowo złośliwe. Budzę się wcześnie rano, świeci słońce, zadowolona przebiegam kilka kilometrów w morskiej scenerii i liczę na piękny dzień. Kilka godzin później obserwuję szarugę przez okno, a wychodząc z do...

Zupy - kremy, wprost je uwielbiam ale pamiętam "ten" dzień gdy pierwszy raz ugotowałam ją dla mojego, wówczas przyszłego, męża ;) Jego komentarz był niezwykle prosty i trafny: "Wiesz ja lubię jednak jak w zupie coś pływa" :))) Po nim wiedziałam, ...

Wprost wstyd się przyznać z jakim wielkim, wielkim (!) leniem wkroczyłam w Nowy Rok. Leniem kulinarnym, bo reszta (np. biegi przełajowe przez miasto) – szczęśliwie pozostały bez zmian. :)Nie sądzę, aby stan ten miał się zbyt długo utrzymać, bo co jak c...

Tarty to świetny pomysł na połączenia maślanego ciasta z owocami. Bardzo je lubię i smakują mi z każdym dodatkiem. Uwielbiam też tarty wytrawne, ale to już nieco inna bajka, bo zdecydowanie częściej dopada mnie chcica na coś słodkiego. Tym razem wykorz...

Dziś kilka fotek potraw, które zajadaliśmy ostatnimi dniami.Hummus z zielonego groszku + brukselka, burak, awokado...Pasztet z dyni i kaszy jaglanej + pomidor, rzodkiewka, sałata...Pomidor + roszponka + awokado + papryka + "twarożek" z tofu...

Dziś kolejny amerykański klasyk, który wielu z nas kojarzy się z filmami amerykańskimi z lat 50tych i 60tych. Idealny na upały, idealny do zrobienia jutro Mamie. Amerykański milkshake truskawkowy w całej okazałości ;)Stawberry milkshake Składniki (na d...

Zeszłe sezony letnie minęły na naszym blogu pod znakiem lemoniad. Wielką popularnością cieszyły się przepisy na klasyczną, imbirową czy na arbuzadę lub lemoniadę lawendową. Największe wzięcia miała jednak - co nas cieszy - nasza propozycja dla cu...

Tabbuleh - tradycyjna sałatka libańska z kaszy kuskus z dodatkiem świeżych pomidorów, ogórka, papryki i cebuli. Za tradycyjną wersją osobiście nigdy nie przepadałam z racji tego, że kasza kuskus nie należy do moich ulubionych produktów.Wystarczy zrobić...

Paprykarz doczekał się wielu różnorodnych wersji, a także całkiem nowych i smacznych odsłon. Tradycyjnie zawiera tłustą makrelę, ryż i przecier pomidorowy. Moja propozycja to przede wszystkim duża ilość pieczonej papryki, odrobina pomidorów, mleka koko...

Co dodać do ciasta zamiast jajek, żeby pomimo braku żółtek drożdżowe wyszło delikatne i aromatyczne? Pinkcake z blogu “Trochę inna cukiernia” ma gotową odpowiedź: należy posłużyć się musem z dyni lub przecierem marchewkowym, albo musem jabłkowym. Wypró...

W minioną niedzielę, wspólnie z blisko 5000 biegaczy, całą rodzinką wzięliśmy udział w 11. edycji Biegu WOŚP "Policz się z cukrzycą i ucz się pierwszej pomocy" w Warszawie. Podczas biegu udało zebrać się ok. 150 tysięcy zł, a za zebrane pieniądze zost...