Przepis na wędlina z łopatki

Dziś w serii o super żywności zapoznamy się z produktem bliższym naszej szerokości geograficznej i zapewne znienawidzonym w dzieciństwie. Teraz na tapetę idzie pokrzywa. Tak, tak, właśnie pokrzywa! Dla wielu pewnie będzie to zaskoczenie, ale od...

Już jakiś czas temu wspominałam wam o kołaczach oraz o kulturze cukierniczej na Sląsku. Dziś bym chciałam wrócić do tego tematu. Moim zdaniem nie ma nic piękniejszego od pielęgnowania tradycji kulturalnych, które wyrażają się poprzez potrawy lub smakoł...

Makaron z wieprzowiną i groszkiem cukrowym to pomysł na zdrowy i szybki obiad. Danie inspirowane kuchnią azjatycką, jest niezwykle aromatyczne i kolorowe. Wyjątkowy smak zawdzięcza kompozycji naturalnych składników zawartych w nowej serii przypraw Vege...

Jak niemal wszyscy bywalcy Fecebooka zostałam i ja wywołana do tablicy przez przyjaciół rwących się do wiedzy o tym, jakież to dziesięć dzieł światowej literatury odcisnęło trwałe piętno na moim życiu. Tylko dziesięć. I choć to kolejny łańcuszek – a ty...

Wietnam wije się niczym mityczny smok, długi na ponad półtora tysiąca kilometrów. Niezależnie od tego z którego jego końca rozpoczniemy podróż będziemy świadkami przemiany: niektórzy mówią, że dotyczy ona mentalności ludzi zamieszkujących trzy główne r...

Minimalizm trafił na salony, jest teraz bardzo modny, pora więc skonfrontować się z niektórymi, często dziwnymi i niepokojącymi, a czasem prawdziwymi stereotypami na ten temat. Minimalista musi mieć X przedmiotów Nazywaj to jak chc...

Ministerstwo Rolnictwa prowadzi listę produktów tradycyjnych, Unia Europejska chroni nazwy pochodzenia, oznaczenia geograficzne i tradycyjne specjalności, a Francuzi po 10 latach przygotowań wpisali na listę niematerialnego dziedzictwa UNESCO swój posi...

Ponura pogoda panująca na zewnątrz nie nastraja mnie świątecznie, a brak światła nie ułatwia robienia zdjęć jedzeniu :/ Chociaż lubię ciepło, to wolałabym lekki mrozek (unicestwiający część ciepłolubnych patogenów :D), półcentymetrową warstwę białego ś...

Wczorajszy ślub był przepiękny! W kościele dwa razy prawie się popłakałam, gdyż cała uroczystość była niesamowicie wzruszająca. Ogromnie cieszy mnie szczęście młodej pary, a w szczególności mojej kochanej Oli. Wesele było również bardzo udane. Spor...

Uwielbiam makaron w każdej postaci. Bardzo często podaję go z różnymi rodzajami Pesto lub samą oliwą z czosnkiem. Tym razem przedstawiam wam pomysł na makaron z pesto pokrzywowym i oliwkami. Jest to moja wersja potrawy, którą poznałem minionego lata. S...

mojprzepisna.pl  Wegańskie i bezglutenowe czekoladowe ciasto z cukinii Witam Was serdecznie, bardzo, bardzo dziękuję, że mimo mojej małej obecności w sieci, Wy nadal zaglądacie na mają stronę, bardzo serdecznie dziękuję. Dziś przychodzę d...

Z wielką przyjemnością odnalazłam na Blog Conference Poznań  w  Starym Browarze atmosferę pierwszych blogowych spotkań z Gdańska. Rok temu coś pokręciłam w rejestracji i nie byłam, teraz się udało i bardzo się cieszę . Uwielbiam blogowe spotkania na ży...

Dokładnie tydzień temu odbyły się Targi Healing Diet poświęcone diecie paleo oraz chorobom autoimmunologicznym. Miałam ogromną przyjemność oraz zaszczyt w nich uczestniczyć. Dziś, kiedy emocje już opadły, chciałabym podzielić się z Wami moimi w...

W końcówce maja do Budapesztu zjeżdżają najlepsi węgierscy restauratorzy, a za nimi tysiące smakoszy. Wszyscy stają się częścią Gourmet Festival, wydarzenia, które kreśli mody i sankcjonuje trendy. Na tegoroczną edycję wybrałem się i ja.YT1 Wydarzenie ...

Żytnia, Wyborowa, Soplica, Sobieski, Żubrówka – flagowe okręty polskiego przemysłu spirytusowego od dawna nie są już w polskich rękach. Ale jest nadzieja! W ostatniej dekadzie wódka, obok szynki i ogórków najbardziej rozpoznawalny polski produkt, nie t...

Święta to doskonały pretekst do pofolgowania sobie jeżeli chodzi o wypieki i słodkości . W końcu  babki, mazurki i serniki smakują wtedy najlepiej. Jakich wypieków nie może zabraknąć na naszych wielkanocnych stołach? Wybrałam dla Was moim zdaniem kilka...