Przepis na wędlina z łopatki

Kasza gryczana z warzywami to szybka i prosta potrawa, a do tego bardzo zdrowa. Kasza bowiem bogata jest w białko, witaminy z grupy B i sole mineralne, a do tego mega pyszne warzywka i całość zamienia się w przepyszny, zdrowy obiad :-)1 szkl kasz...

Przepis stary, znany chyba wszystkim, trochę przeze mnie zmodyfikowany. Ciasto jest pyszne, bardzo podzielne, trochę pracochłonne ale warte wysiłku.Ciasto:500 g mąki pszennej300 g masła1 czubata łyżeczka proszku do pieczenia4 z...

Najdelikatniejszy, wprost piankowy sernik! Pięknie się kroi. Pieczony na cienkim kruchym spodzie, wierzch pokryty jest przecierem z domowego winogronu zagęszczonego żelatyną. Można go zrobić bez owocowej warstwy albo zastąpić innymi...

Rewelacyjne ciasto bez pieczenia z dodatkiem czerwonej porzeczki. Pomiędzy herbatnikami kryje się budyniowa masa, porzeczkowa żelka i bita śmietana z bezami.do przekładania:ok. 24 herbatnikówkrem:1 budyń waniliowy bez cukru2 szklank...

Takie roladki to klasyka gdy wpada rodzinka z zapowiedzianą wizytą.Fajnie komponują się jako część drugiego dania na wszelkie okazje typu: chrzciny, imieniny, poprawiny czy święta, gdy trzeba przyrządzić dużo jedzenia a niekoniecznie by był to tradycyj...

Niedługo zabieram się za pieczenie ciasteczek.Są świetne, ponieważ mogą spokojnie leżeć i leżeć i nic się im nie dzieje.Ja piekę je około tydzień przed świętami, bo uważam, że najlepiej rozłożyć sobie pracę.Jednego dnia piekę ciasta a na drugi dzień do...

Ten przepis to wariantbrownie bez cukru. Mąka kokosowa, w wersji bezglutenowej wymusiła jednak znaczne zwiększenie ilości składników mokrych, w związku z czym ciasto jest bardziej wilgotne ale też mniej ciągnące, stąd nazwa - bardziej ciasto czek...

Zielona soczewica - obniży ciśnienie krwi, obniży cholesterol, dostarczy dobrze przyswajalny potas i kwas foliowy, zahamuje rozwój nowotworu, zapobiega chorobom serca, sprzyja cukrzykom (ma niskie ig), jest alternatywą dla białka pochodzenia zwierzęceg...

Przedstawiam Wam moje kolejne odkrycie na szlaku kulinarnych smaków ulicy Piotrkowskiej - meksykańska restauracja SEÑORITAS, która funkcjonuje już od ponad roku. Restauracja znajduje się przy klimatycznej ulicy Moniuszki odchodzącej od ulicy P...

Sałatkę, którą dziś proponuję miałam okazję spróbować jakiś czas temu przy okazji większego spotkania rodzinnego. Pamiętam, że bardzo przypadła mi do gustu a to za sprawą jej smaku... Nakładałam na talerz łyżkę za łyżką zaciekawiona bliżej "nie znanym"...

Biszkopt:3 jaja25 g mąki pszennej25 g mąki ziemniaczanej1/3 szklanki cukru60 g gorącej wodyMąki przesiać i dokładnie wymieszać.Żółtka oddzielić od białek. Do białek dodać szczyptę soli i ubić na pianę, następnie dodawać stopniowo cuki...

Składniki;1 kg kapusty kiszonej8 łyżek masła lub oleju30 dag grochu łuskanego2 dag suszonych grzybów2 cebuleszczypta kminkuliść laurowyGroch zalewamy wrzącą wodą i odstawiamy na 2 godziny. Odcedzamy,zalewamy świeżą wodą, gotujemy do miękkości. Miękki g...

Składniki:* 1 kg mięsa (u mnie kawałki kurczaka)* 0,5 kg kuskusu* 0,5 kg cebuli+ 2 szt* 1 szklanka namoczonej przez noc ciecierzycy* 100 g rodzynek namoczonych w gorącej wodzie* 2 łyżki brązowego cukru (w oryginale był cukier puder)* 1 łyżeczka c...

Jakiś czas temu wrzuciłam na bloga przepis na Pulpeciki drobiowe z płatkami owsianymi. Dzisiaj proponuję modyfikację tego przepisu. Zdrowy obiad dla całej rodziny :)Składniki (na 17 sztuk):pół kilograma mielonego mięsa z indyka8 łyżek płatków owsianych...

Trudno uwierzyć, ale w polskim sklepie znalazłam świeże, prawdziwe, leśne jagody (w odróżnieniu od borówek amerykańskich, które jestem zmuszona używać na codzień. Nie, żebym miała coś przeciwko blueberries, ale to nie jest to :)). Z jagód zrobiłam truf...

Na przekór wszystkiemu postanowiłam umieścić przepisy, które kojarzą się z Bożym Narodzeniem. To musi być wynik padającego wczoraj w Irlandii śniegu, ale wiem, że za zapach i smak piernika dałabym się pokroić ;) Polecam, przepis z tej strony.125g...