Przepis na wędlina z łopatki

Sałatka ekspresowa - jeszcze zdążycie! Składniki dobrze znane, zazwyczaj mamy je w domu. Sałatka jest pyszna, zdecydowanie warto ją zrobić. Przepis znalazłam na stronie Gotuj skutecznie. Polecam na sylwestrową noc i nie tylko!Składniki:- mieszanka sała...

Dzisiejszy przepis jest dla wszystkich, którzy potrzebują inspiracji na najbliższy weekend. Tradycyjna kiełbasa z grilla jest oczywiście niezastąpiona, ale czasami warto ją urozmaicić dodatkiem z warzyw. W formie szaszłyków smakuje doskonale. Musicie s...

Składniki1 szklanka mąki1/2 łyżeczki sody1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia1/2 łyżeczki soli1/4 szklanki olejuok. 1/2 szklanki wody1 nieduża cukinia1 puszka ciecierzycy2 czubate łyżki mielonych orzechów laskowychgarść świeżych liści bazylii cytryno...

Pierwszy raz odważyłam się zrobić kaczkę jakieś trzy tygodnie temu. Zachęcam wszystkich do spróbowania. Nie jest to najtańsze mięso, ale naprawdę warto.Składniki (na 2-3 osoby):4 nogi z kaczkikolendra w ziarnachzielony pieprz w ziarnachcząberkmin rzyms...

Staż w znanej firmie? Czemu nie? Chociaż sama studentem jeszcze nie jestem, (63% matur mam już za sobą!) myślę już o zdobywaniu nowych ciekawych doświadczeń. Praktyki związane z kierunkiem studiów wydają się być czymś bardzo przydatnym, dlatego k...

Chciałam wykorzystać moje kiszone cytryny (przepis w poprzedniej notce) i zrobiłam improwizowane tajine z kurczaka. Jeśli miałabym opisać smak, to określiłabym go jako korzenno-słodko-kwaśny.W domu miałam akurat:- 1 pojedyncza pierś kurczaka- 1 marchew...

Przez ostatnie kilka dni pogoda była dość jesienna. Dlatego postanowiłam zrobić rozgrzewającą zupę. Z czerwonej soczewicy. Z odrobinką chilli :)Składniki:1 szklanka czerwonej soczewicy1 mała papryczka chili (użyłam pół łyżeczki ostrej węgierskiej pasty...

Niestety, byłam tak głodna, że ledwo zdążyłam zrobić zdjęcie. Cały pomysł polega tutaj na kontraście pomiędzy słodkawymi burakami a słoną fetą, oraz na różnych strukturach- lekko chrupiące buraki i fasolki wymieszane z kremową fasolą i miękkim serem fe...

Propozycja na trochę słodszą i bardziej świąteczną wersję ciasta drożdżowego. Taka hybryda między babą wielkanocną a mazurkiem,która u nas jest przebojem śniadaniowym.Składniki:(na jedną blachę 26 cm średnicy)250 g mąki tortowej1/4 szklanki...

Ostatnio wpadłam na pomysł by zrobić konkurs, a jest ku temu powód. Blog niedawno skończył roczek, a liczba fanów na facebooku przekroczyła 100-tkę. W związku z tematyką bloga konkurs będzie oczywiście dotyczył jedzenia. Podróżując w wakacje bardzo czę...

Ciasteczka czekoladowe przełożone nutellą = niebo w gębie :).Powstały z przepisu na makaroniki.Składniki:3 białka110 g migdałów (będzie trzeba je zmielić; może być gotowa mączka migdałowa)210 g cukru pudru30 g cukru3 łyżki kakao1/2 łyżeczka wodyn...

Witajcie,kuchenna kombinatoryka trwa dalej, a co z niej wyszło prezentuję poniżej.Ponieważ powidła śliwkowe są już zrobione, a śliwki jeszcze się ostały, chciałam zrobić z nich taki przetwór, aby mieć owoce w całości i nie w kompocie ani so...

Uwielbiam widok mojej lodówki podczas lata. Pełna jest sezonowych owoców i warzyw, cieszy oczy całą gamą barw. Ma w niej swoje miejsce również bób, który wykorzystałam do przygotowania lekkiego obiadu. Jest trochę roboty z obieraniem go z łupinek, po z...

Dokładnie rok temu pojawił się tu pierwszy post. Nie zakładałam, że będę tu tak długo, a tym bardziej, że Wy tu tak długo będziecie. Każdy komentarz jest dla mnie bardzo cenny Każde śniadanie to nowy początek. Wiele się zmieniło przez ten rok, wiele si...

Buraki! Zaraz obok dyni i śliwek są moim ulubionym składnikiem jesiennej diety. Ostatnio zjadamy je do makaronów z delikatnymi sosami oraz tradycyjnie do ziemniaków. Potrzebujemy:niewielkie burakiocet balsamicznyczosnekposiekany kopereksólświeżo mielon...

Składniki na 1 porcję:80 g makaronu - u mnie kolanka1/4 małej dyni1/2 szalotki1 łyżka starego Grana Padano lub Parmezanu1/4 szklanki śmietany (u mnie 18% ale najlepsza jest 30%) - nie powinna być zimnasól, pieprzgałka muszkatałowamasłonatka pietruszkiW...