Przepisy z kategorii Kurczak

Ten przepis widziałam na portalu kuchnia+ i spodobał mi się. Oczywiście zmodyfikowałam go na swoje potrzeby i możliwości. Jestem posiadaczką garnka z ceramiki kolumbijskiej chamba i koniecznie chciałam ugotować jakieś danie z Ameryki Południowej.Składn...

Chciałam wykorzystać moje kiszone cytryny (przepis w poprzedniej notce) i zrobiłam improwizowane tajine z kurczaka. Jeśli miałabym opisać smak, to określiłabym go jako korzenno-słodko-kwaśny.W domu miałam akurat:- 1 pojedyncza pierś kurczaka- 1 marchew...

Dziś kupiłam polędwiczki z kurczaka z hodowli bio, jeśli wierzyć producentowi, z zamiarem wykorzystania mojego naczynia tajine.Danie w sam raz na rozgrzewkę po mroźnym spacerze. Sycące, pożywne, zdrowe.Składniki na mały tajine o średnicy 21-23 cm (2-3 ...