Przepis na wędlina z łopatki

  Zdjęcia i przepis na kokosowy jagielnik powstały dla ładnebebe. Tematem była kasza jaglana więc składnik idealny jako zadanie dla mnie. Z kaszy gotuję bardzo dużo i na moim blogu znajdziecie mnóstwo przepisów z wykorzystaniem kaszy jaglanej. ...

Co na przeziębienie? To pytanie pojawia się o tej porze roku bardzo często. Kiedy pytałam Was ostatnio o czym chcielibyście poczytać na Kucharence, domowe sposoby na przeziębienie były jednym z wybranych przez Was tematów. W zasadzie już rok temu chcia...

Podstawową zasadą mojego podejścia do gotowania jest traktowanie kanonu jako punktu wyjścia dla jedzeniowych fantazji. W pierwszej kolejności staram się dowiedzieć jaka jest najbardziej kanoniczna, "autentyczna" wersja jakiegoś dania , nauczyć się ją r...

Dzisiejszy wpis będzie nietypowy, bowiem zamiast pisać o domowym gotowaniu, opowiemy trochę o tym, co możecie zjeść na mieście. W Głównej Osobowej byłyśmy nie raz, nie tylko dlatego, że jedna z nas mieszka na tyle blisko, że mogłaby tam wpadać w kapcia...

Dziś przedstawiam Wam kolejną po koftach z cukinii i ciecierzycy wegetariańską wariację na temat tradycyjnego arabskiego dania. Pastilla lub inaczej bastilla to marokański wytrawny placek z mięsnym nadzieniem zawiniętym w chrupiące ciasto warka przypom...

Nie od dziś wiadomo, że tam gdzie zabawa, tam wino, a tam gdzie wino jest i jedzenie. Chyba nie ma osoby, która by nie słyszała o najbardziej znanym podziale win białe do ryb i drobiu, czerwone do potraw mięsnych. Jednak przy coraz bardziej uro...

Jeśli podobnie jak ja dwa lata temu (słodki jezu w morelach, jak ten czas leci) stoicie przed decyzją która zaważy... Post Mieszkanie z rynku wtórnego czy pierwotnego? pojawił się poraz pierwszy w PINCHOFSALT.PL.

Ta sałatka to połączenie 3 różnokolorowych składników: zielonego brokuła, czerwonego pomidora i biało-żółtego jajka ta różnorodna kolorystyka sprawia, że sałatka przyciąga wzrok. Wszystko polane jest sosem mocno czosnkowym, bez majonezu i soli ...

Warzywna sałatka do grilla z sosem jogurtowo-musztardowym.   Czas wykonania: 15 min   Ilość porcji: 4 Składniki: ½ główki kapusty pekińskiej 1 duża papryka czerwona  lub 3 połówki różnokolorowych papryk 1 cebula czerwona 1 pomidor ½ pęczka szczypiorku ...

Wiśniówka tojedna znajsmaczniejszych, najbardziej znanych inajłatwiejszych wprzygotowaniu nalewek.   Czas wykonania: 1h (+ minimum 5 miesięcy oczekiwania)   Ilość porcji:  3-4 Moc: 33% Trudność wykonania: łatwe Miesiąc wykonania...

Nadszedł długo wyczekiwany miesiąc maj, którego zaczęliśmy obowiązkowo majówką.Majówki to pikniki i grillowanie. Dużo czasu spędzonego razem na świeżym powietrzu i z dala od kuchennych palników.Wiadomo, że trzeba coś jeść podczas dobrej zabawy . Najwa...

Bardzo prosty przepis na ciasto bez pieczenia. Idealny sernik na letnie dni lekki o konsystencji ptasiego mleczko z dużą ilością truskawek:)   Czas wykonania: 2 h (+ 6-8 h czas oczekiwania)   Ilość porcji: 16 kawałków (forma 0 średnicy 20 cm) S...

Co jest najlepsze do kawy? Oczywiście, ciasteczka! I to nie byle jakie ciasteczka, bo zrobione z puree z pieczonej dyni z dodatkiem kawy i masła orzechowego. Nieprawdaż, że brzmi pysznie i zdrowo? Przecież nawet na diecie nie musimy odmawiać sobie słod...

Ostatnia Noc Wina w Dworze Sieraków odbyła się pod znakiem win nowozelandzkich sparowanych z sashimi i rybami z Jeziora Dobczyckiego. Szef kuchni stanął na wysokości zadania, podając wyjątkową kolację uczestnikom zasłuchanym w opowieść prowadzącego wi...

Kostka truskawkowaBiszkopt z truskawkami i galaretkąTruskawkowe nieboCiasto ucierane z truskawkami i kruszonkąSernik z rabarbarem i truskawkamiRolada truskawkowaMuffinki z truskawkamiPtysiowe serca z kremem truskawkowymKokosowe ciasteczka z truskawkami...

Tarta to chyba ulubione danie regionu Nord-Pas-de-Calais. Słodkie wersje są z kremem, cukrem lub owocami. Bardzo typową z brązowym cukrem vergeoise piekłam nie tak dawno. Następna w kolejce była tarte au libouli (ta z kolei drożdżowa i pełna wanilioweg...