Przepis na wędlina z łopatki

Niesamowite ile książek kulinarnych zajmuje moje półki, biurko i wszelkie inne możliwe zakątki. Na początku mojej przygody kulinarnej książki wybierałam sugerując się zasobem portfela. Często książka, po zakupie i przeglądnięciu, lądowała na półce i ta...

Najlepsze czekoladowe ciastka jakie do tej pory jadłam, a zjadłam ich sporo :D Chrupiąca skórka i ciągnący się środek. Genialne, polecam :) Składniki:250 g...

Przepyszny przepis Karola Okrasy. Kotlety jak marzenie, smakują wybornie 3Składniki 500 g mięsa z karpia ...

Czekoladowy krem awokado-banan (+mleko sojowe) przekładany wersją kokosową z mąką z pestek dyni, podany z bakaliamiJedno z ładniejszych i smaczniejszych śniadań jakie ostatnio jadłam. Taką "zebrą" żegnam się z Wami na kilka dni. Majówkę w praktyce czas...

Batatowe lody bananowe podane z słoiczku po maśle orzechowymLodowa faza trwa na całego, ale cóż się dziwić - o tej porze roku smakują one najlepiej 3Już tylko tydzień dzieli mnie od ogłoszenia 1 listy rankingowej Łódzkiego Uniwersytetu Medycznego i...

Wegańska gryczana szarlotka z kruszonką daktyle - PB - płatki owsianePrzepis:* na ciasto- 4 kopiaste łyżki mąki gryczanej- 1/4 szkl napoju kokosowego- szczypta cynamonu- łyżeczka cukru kokosowego- 1 duże jabłko ( u mnie szara reneta)* na kruszonk...

Pasuje do smażonej piersi kurczaka albo do zapiekanki z ziemniaków. Składnikikalafior ( około 900 g )100 g łuskanych orzeszków ziemnychsól2 małe cebule4 łyżki oliwy z oliwekpieprz czarnypieprz kajeński2 łyżki świeżo posiekanej natki pietruszki4 ząbki ...

Propozycja na kolejne tradycyjne, pyszne danie z kuchni polskiej. Większość lubi knedle, które można podać ze śmietaną i cukrem, z bułką tartą z masłem i cynamonem i na wiele innych sposobów, wg uznania i upodobania. Zawsze smakują wybornie.Składnik...

Buraki kojarzą się nam z polskim, krajowym warzywem, jednak tak naprawdę pochodzą z rejonu Morza Śródziemnego. Dlatego nie ma kłopotów z ich zakupem i to przez okrągły rok.Dzięki temu mogę przygotowywać dania, które kojarzą mi się z Polską oraz z domem...

Witajcie. Żar się leje z nieba i naprawdę człowiek nie ma ochoty na gotowanie. Ale przepis Wam podrzucam. To super łazanki z dodatkiem pieczarek i boczku. A słodka młoda kapusta świetnie sprawdziła się w tym daniu!Składniki:250 g makaronu łazanki1/2 gł...

Składniki:0,5 kg polędwicy wieprzowejkilka suszonych podgrzybków1 mała cebula2 ząbki czosnku1 łyżka mąkimasłosól, pieprzPolędwicę opłukać, pokroić na 1 cm kotlety, lekko rozbić. Oprószyć każdy solą i pieprzem. Obsmażyć do zarumienienia na maśle z...

Znów nadchodzą ciepłe dni , więc polecam wszystkim na obiad wszelkiego rodzaju chłodniki.U mnie dziś gości chłodnik z botwinki, do którego zachęcam was ze względu na smak i proste wykonanie.Składniki:0,5 l maślanki0,5 l jogurtu typu greckiego0,5 kg bot...

Uwielbiam naleśniki. Goszczą u nas bardzo często. Mam kilka wypróbowanych przepisów a oto jeden z nich: naleśniki bez mleka.Składniki :4 jajkaszczypta soli2 łyżeczki cukrupół szklanki mąki pół szklanki wody ( może być gazowana)łyżeczka olejuolej do sma...

Indyk w ziołach jest wporzo, tudzież nawet trochę fit. Po moczeniu w marynacie pozbywa się suchości, a szałwia nadaje mu jakiegoś takiego świeżego, chłodnego posmaczku. Ja robię go na elektrycznym grillu, ale można go też rzucić na grill klasyczny, moż...

Tatuś mój nie lubi ciemnych ciast. Z wyjątkiem jednego - właśnie tego. Ciasto te, rodemz PRLu, robiła moja mama chyba jeszcze od czasów panieńskich. Chciałyśmy je zrobić po 30 latach nierobienia, ale mama nie mogła sobie przypomnieć składników. W końcu...

Szybko zleciał nam pierwszy wspólny roczek z naszym maluchem. Jak to jest być Mamą? Intensywnie :) Człowiek odkrywa, że potrafi robić sto rzeczy naraz. I nie pamięta, kiedy ostatnio udało mu się wypić gorącą kawę i zjeść ciepły obiad ;) Przynajmniej na...