Przepis na wędlina z łopatki

Kochani!Coś się w życiu kończy, żeby zaczęło się coś nowego. To jest pożegnalny wpis na tym blogu, który już dawno umarł śmiercią naturalną z braku czasu właścicielki - wiem, że słaby powód. Dziękuję za te kilka lat czytania, komentowania i dzielenia s...

Dzisiaj przepis na prostą i niedrogą, a jednocześnie efektowną zapiekankę z kurczakiem i porami. Używamy do niej nieco tłustszej części kurczaka, ale przez to wydobywamy więcej smaku z mięsa oraz jest ono bardziej soczyste. Dzięki dodatku pora uzyskamy...

Czego potrzebujemy?( 2 sztuki papryki-2 porcje)2 duże podłużne papryki - ja wybrałam słodko pikantne z Lidla1/3 szklanki kuskusachili con carne z tego przepisu z połowy składnikówPapryki kroimy na połowę i wydrążamy.Kuskus przygotowujemy poprzez zalani...

Biszkopt jak z delicjiZ bitą śmietanąZ brzoskwiniową brzoskwiniąZ pomarańczową pomarańcząZ zielonkawą passiflorą.Składniki:4 jajka1/2 szklanki cukru1/2 szklanki Mąki pszennej1/3 szklanki Mąki ziemniaczanejSzczypta soli1 pomarańcza1 brzoskwinia + ...

Są czasem takie dni, gdy zamykam się w domu, włączam głośno muzykę, "wchodzę do kuchni", zaszywam się, wyciszam i gotuje. W jednym z tych dni, włączyłam najgłośniej "like a prayer" i śpiewając wraz z Madonną ( a raczej drąc się w niebo głosy) przygotow...

Składniki:1 szklanka świeżo wyciskanego soku z pomarańczy ( u mnie 2 duże sztuki)1 duża brzoskwinia150 g truskawekWycisnąć sok pomarańczy, przelać do blendera. Truskawki odszypułkować. Brzoskwinie pobawić pestek. Pokroić na kawałki. Zmiksować z s...

Powiedzmy, że jestem na wakacjach. Zawsze coś. Może nie jest tak jakby się chciało ale trzeba się cieszyć z tego, co się ma. Ostatnio nawet dostałam ulubione Müllermilch. Szkoda, że niestety nie te niemieckie limitki z żabki. Oprócz nich otrzymałam w t...

Na niedzielnym obiedzie zagościła u nas lekka, wiosenna zupa z botwinki. Smakowała wyśmienicie, podana z jajkiem, zabielona śmietaną, a całość ozdobiona natką pietruszki. Botwinkę można podawać również z ziemniakami z dodatkiem koperku. Polecamy ...

~owsianka na musie z persymony w słoiku po domowym maśle z nerkowców~Wczoraj pisałam Wam że po dodaniu persymony do kremy jaglanego strasznie się rozrzadził...Dzisiaj z owsianką było to samo :( Chyba wystarczająco się zraziłam do persymony :( Jakoś prz...

Czasami nie mam pomysłu na oryginalne śniadanie. Człowiek zjadłby coś smakowitego, ale tak naprawdę nie wie co. Myśli, myśli i dalej nic. Któregoś dnia, przeglądając leniwie twittera trafiłam na profil JamieOliver.com i zdjęcie smakowicie wyglądającej ...

Żyję nic mi nie jest ! Miło, że dostałam tylko wiadomości czy jest wszystko w porządku ze względu na brak aktywności na blogu. Powrócę z nową dawką przepisów i kilkoma zmianami, więc o to nie musicie się martwić. Tym czasem dziś wyjeżdżam na obóz zimow...

Co dziś na obiad? A może domowe nuggetsy z kurczaka? Robię się je w baaaardzo prosty sposób. Pierś kurczaka wystarczy oczyścić i pokroić w paski. Następnie doprawić solą, pieprzem i curry, obtoczyć w roztrzepanym jajku, potem w bułce (do panierki z buł...

6 białekszczypta soli1 3/4 szklanki cukru pudru2 łyżki mąki ziemniaczanej1 łyżka soku z cytrynyBiałka wlewamy do miski i ubijamy na sztywną pianęStopniowo dodajemy szczyptę soli, cukier puder ( wsypujemy po trochu), mąkę ziemniaczaną ...

Nie na temat?Niekoniecznie ;)Kluczowy składnikafrykańskiej orzechowejiorzechowo - kokosowego kremu z dyniWarto zrobić je samemu! Z 500 g orzeszków ziemnych, niesolonych, prażonych - wychodzi prawie 500 ml masła orzechowego...

Klopsiki to zdecydowanie jedno z moich ulubionych, domowych dań. Sycące, zdrowe i baardzo smaczne. Do tej pory robiła je moja mama, ale dzisiaj to ja pokusiłam się o ich wykonanie. ;)Niby nic trudnego, a jednak za każdym razem wychodzą nieco inne.Można...

Gdzie się podziały moje daktyle? Wyszedłem z domu tylko na chwilę! Wyszedłem z domu, wracam po chwili. Patrzę - o rety, nie ma daktyli! Ano nie ma bo są w masie krówkowej z mascarpone, przykryte bezowo-daktylową pierzynką. Uroczy torcik na podstawie&nb...