Przepis na Waniliowe ciasto

Na pewno nie ja jedna jestem wielką fanką Pavlovej.Kilka dni temu upiekłam bezę z tradycyjnego przepisu, ale krem postanowiłam troszkę "odchudzić". Serek mascarpone totalnie pominęłam na rzecz bardzo gęstego jogurtu naturalnego.Pavlova z jogurtowym kre...

Wegański chlebek z bananem, czekoladą, kokosem i awokado/ przepis własny, składniki na formę keksową o długości 23 cm/- 140 g mąki orkiszowej- 20 g mąki amarantusowej- 10 g zarodków pszennych- 1/2 szklanki wiórków kokosowych- 3 bardzo dojrzałe banany- ...

Na Wielkanocnym stole jest na ogół wszystko co najlepsze. Co jednak, gdy nie można się zdecydować na to z jakim smakiem chcemy świętować ? Mnie się marzyła babka drożdżowa z czekoladą. Rodzice woleli z makiem lub serem białym. Od dawna też zabierałem ...

Zanim na dobre rozpoczną się przygotowania do świąt, coś na osłodę. Może być coś lepsze niż tort? Chyba nie :) A jak tort, to koniecznie w wersji na bogato.Inspiracją do jego powstania były popularne Ciasteczka Milionera. Trzy podstawowe składowe...

Z dnia na dzień przybywa "cudownych" diet, które mają pomóc w zrzuceniu zbędnych kilogramów. Bardzo dużo osób nabiera się na rzekomo zbawienne działanie tych diet. Z doświadczenia wiem, że niestety bardzo trudno jest wytłumaczyć klientowi, pacjentowi, ...

No i stało się :) tyle czasu przygotowań, stresu aby ze wszystkim zdążyć, a dzisiaj już jeden dzień po Pikniku Edukacyjnym - Jemy zdrowo, kolorowo. Piknik został zorganizowany przez Żłobek Miejski nr 2 w Płocku, a wszystko dzięki pomocy finansowej Fund...

Tiramisu chyba nie muszę nikomu przedstawiać. Ten pyszny deser doczekał się wielu odmian i wariacji, a ja dziś chciałabym pokazać Wam odchudzoną i zarazem łatwiejszą wersję. Taką, którą można od czasu do czasu zjeść bez większych wyrzutów sumienia. Ze ...

Połączenie cukinii z cynamonem odkryłam rok temu i były to wówczas najczęściej robione przeze mnie placki w sezonie cukiniowym. I choć normalnie cynamon nie należy do moich ulubionych przypraw, to w połączeniu z cukinią mi wyjątkowo smakuje. W zależnoś...

Chłodne (coraz bardziej) jesienne wieczory spędzam popijając herbatę z mojego świątecznego kubka. Jakże miło jest usiąść i relaksować się, póki jeszcze nie zaczął się grudzień, a mianowicie czas przedświątecznej bieganiny. Pieczenie pierników, bo już p...

Oczywiście śląski obiad budzi tylko jedno skojarzenie - rolada, modro kapusta i kluski :-) Postanowiłam pokazać Wam jego nieco inną wersję także opartą na tradycyjnych przepisach - z młodą kapustą z pomidorową nutą (taką robiła moja babcia) i kotletami...

Bardzo szybka i aromatyczna kostka z ciemnego biszkoptu nasączonego kawą, z pianką kakaowokawową, słodkim musem z owoców leśnych i kremem cappuccino na wierzchu.Uwielbiam takie klimaty, wszystko co kojarzy się z czekoladą, jest na samej górze&nbs...

Gdyby chociaż to ciasto było pracochłonne… Może miałabym na nie ochotę nieco rzadziej, bo jest obłędne, mocno słodkie ale i słone zarazem, i mocno kaloryczne. Łączy w sobie wszystko to co uwielbiam: karmel, więcej karmelu, orzeszki i czekoladę. Do tego...

W okresie Świąt Bożego Narodzenia, w moim domu zawsze pachnie pierniczkami. Stało się to tradycją wiele lat temu i nie wyobrażam sobie, żeby było inaczej. Jednak czasem się zdarza, że natłok w pracy i inne obowiązki tak bardzo nas zajmują, że nie...

Obawiasz się dodatkowych kilogramów po świętach? Wolisz szybko schudnąć czypo prostunie przytyć podczas tegorocznych świąt?!Jeśli zastosujesz się do moich rad, dieta nie będzie ci potrzebna.Gdyby jednak się nie udało tym razem, przygo...

Wrzesień to czas nie tylko przetworów robionych na zimę, ale też ciast z jesiennymi owocami. We wrześniu królują ciasta z jabłkami,albo śliwkami. Ja połączyłam te owoce i zrobiłam prosty biszkopt z musem i śmietankową pianką. Efekt? Pyszne, delikatn...

BIAŁE ŚWIĘTATęsknię za śniegiem. Może wynika to z faktu, że nie muszę odśnieżać samochodu, gdyż jeżdżę autobusem. Zastępczo tworzę sobie świąteczny klimat godny lodowego zamku Królowej Śniegu.PLANY NA ŚWIĘTAChciałabym w końcu obejrzeć Idę, którą ...