Przepis na Waniliowe ciasto

Mamy Red Velvet Cake czemu by więc nie upiec Green Velvet Cake? Tym bardziej, że w przeciwieństwie do tego pierwszego ciasta, mój dzisiejszy torcik jest naturalnie zabarwiony. Piękna intensywna zieleń to zasługa głównego składnika ciasta- zielon...

Widziałam już wiele pomysłów na ciasto z dodatkiem popularnych batoników Prince Polo, więc postanowiłam przygotować także swoją, uproszczoną wersję. Pierwsze skrzypce gra w niej krem budyniowy, mocno nadziany kawałkami batoników i orzechami, a smaku d...

Czekoladowo i oliwkowo zarazem fot. D.SzymborskaJakbym takie „cudeńko” zobaczyła w menu w restauracji to…bym nie zamówiła. Nie, że nie lubię nowości, odważnych deserów, ale z racji tego, że staram się unikać słodkich rzeczy, to jak już jem deser ...

Witajcie. Dziś na blogu super ciasteczka maślane w dwóch smakach - waniliowym i kakaowym.Z podanej porcji wyszło nam dwie standardowe blachy z wyposażenia piekarnika. Polecam gorąco!Składniki:2 szklanki mąki120g masła1 duże jajo0,5 szklanki cukru pudru...

Lato to czas, w którym sąsiadom przypomina się, że otwory okienne mogą być otwarte. Proces otwierania jest przerażający. Najpierw cierpią wszystkie żyjątka, które uwielbiają ciemne, stęchłe i wilgotne miejsca. Dostają taką...

Wiele osób pyta mnie, jak wygląda moje codzienne odżywianie i czy cotygodniowe, wstawiane na bloga jadłospisy, odzwierciedlają to, co jadam w inne dni tygodnia, więc dodaję w końcu notkę na ten temat. Nie będę pisać co wpływa na akurat takie wybory, mo...

Życie często płata nam figle. Zdarza się, że plany biorą w łeb, bo coś stanęło na przeszkodzie. Zostałam zaproszona przez Bożenkę do wspólnego pieczenia. Tym razem miały to być eklery lub ptysie. W pierwszej chwili odmówiłam bo miałam w planach ...

Składniki: 2 i 1/4 szklanki mąki tortowej 200 g margaryny 2 żółtka 1 czubata łyżka śmietany 18% 1/4 szklanki cukru szczypta soli marmolada – do nadziewania Wszystkie składniki na ciasto szybko zagnieść, uformować w kulę, lekko spłaszczyć, owinąć foli...

Składniki: 500 g mąki tortowej szczypta soli 50 g cukru 250 g margaryny 3 żółtka 1 łyżka śmietany 18% Mąkę wymieszać z solą, cukrem, dodać pokrojoną na mniejsze kawałki margarynę, żółtka i śmietanę, zagnieść do jednolitego połączenia. Ciasto schłod...

Było już muffinowo i serniczkowo ... Czyżby nadeszła nowa era, w której rządzić będą tarty ? Zaletą tart jest ich prostota wykonania i nieskończenie wiele możliwości modyfikacji składników :)*** Tarta budyniowa z malinami ***Ciasto kruche• 400 g mąki• ...

W czasie ferii część z nas uczestniczyła w kursie "Regionalna kuchnia małopolska w agroturystyce". Ugotowaliśmy wiele pysznych dań. Postanowiliśmy opublikować część przepisów na te dania. Polecamy pyszne małopolskie pierogi z kaszą gryczaną i serem. ...

Składniki:Ciasto na pierogi:35 dag mąki3 jajkasólFarsz:25 dag szpinaku (może być mrożony)25 dag sera ricotta5 dag startego parmezanu1 jajkopieprz i sólDodatkowo: masło, śmietana do polaniaFarsz: Liście szpinaku umyć, przełożyć do garnka, najlepiej po...

Święta już nadchodzą, więc dzielę się z Wami przepisem na babkę czekoladową. Ma bardzo dobry, delikatny i gąbczasty miąższ. Lekko wilgotna i aromatyczna w smaku znajdzie swoich amatorów przy wielkanocnym stole. Przy okazji zabieram Was do Muzeum ...

Keks, to takie pyszne ciasto po brzegi wypchane bakaliami, orzechami i czekoladą. Nie wyobrażam sobie świąt bez tego pysznego wypieku. Czasami jest tylko z orzechami, kiedy indziej tylko z rodzynkami. Moim ulubionym ciastem był keks...

Kiedy zobaczyłem białą pizzę po raz pierwszy nie mogłem uwierzyć własnym oczom. Pizza ze śmietaną – też mi coś! Posmakowała mi jednak tak bardzo, że niemal wyparła ulubioną jak dotąd tradycyjną Margheritę z mojej kuchni. Z resztą co może być niedobrego...

Bezglutenowe brownie z malinamiDziś na blogu zagości, obiecane ostatnio, brownie z malinami. Jest, jak to brownie, bardzo czekoladowe, ale maliny lekko przełamują czekoladę swoim smakiem – połączenie bardzo udane :) Brownie nie zawiera glutenu a jedno...