Przepis na Waniliowe ciasto

Festiwal Najedzeni Fest! w tę niedzielę był inny niż poprzednie. Kiedy dotarłam tam o 12.00, spodziewałam się już dzikich tłumów, które z reguły wypełniają festiwalowe sale Hotelu Forum w Krakowie. Tymczasem stosunkowo niewiele osób przechadzało się le...

Zapraszam na pierwszą część moich kulinarno-kulturalnych przygódw Rzymie. Część drugą można przeczytać tutaj.Bardzo lubię Włochy i włoskie jedzenie, ale dopiero w tym roku po raz pierwszy miałam okazję odwiedzić Rzym. Przybyłam, zobaczyłam i... z...

Ten serniczek pokusił się o zrobienie po pierwsze dlatego że w życiu nie robiłam czekoladowych serników, po drugie nigdy nie wykonywałam ich takim sposobem..zawsze sernik był pieczony...tu jest tylko ścięty przez co wilgotny , kremowy i przepyszny..bar...

Green Times Cafe, Plac Wolnica 8Zabieram Was dzisiaj do mojego ulubionego miejsca w Krakowie. Miejsca, w którym spokojnie można napić się kawy, zjeść pyszne ciasto albo kanapkę, a od niedawna, wypić rewelacyjne smoothies.Agatę, właścicielkę Green...

My mamy swojego „Śledzika”, a w Anglii obchodzony jest w wigilię Środy Popielcowej - Dzień Naleśnika:) Zwyczaj bierze swój początek od pewnej damy mieszkającej w hrabstwieBuckinghamshire, która tak zapamiętale smażyła naleśniki, iż o mały włos ni...

Wiem, wiem, halloween już było, ale przed imprezą nie miałam czasu wrzucić posta, a stwierdziłam, że przepis można też wykorzystać na Andrzejki - przy wróżbach z wosku takie paluchy mogą urozmaicić menu :) A jeśli nie, to przepis przyda się za rok :):)...

Oj boskie są te racuszki, gdybym mogła, to jadłabym je codziennie, ale o wagę trzeba dbać J No reklamować chyba ich zbytnio nie muszę, bo smakiem i wyglądem same się bronią. Chrupiące z zewnątrz i puchate w środku. No niebo w gębie, mówię wam! Trzeba i...

Babkanawet mi wyrosła .. a jak zapachniało wanilią w domu i ten smak cytrynowego lukru ... pycha.Potrzebne składniki:2,5 szklanki mąki pszennej150 g margaryny1/2 szklanka cukru70 g drożdży3/4 szklanki słodkiej śmietany ( np 12 %)5 żółtek1 c...

Krokiety mogę pochłaniać jeden po drugim, bez żadnych limitów, zwłaszcza w tradycyjnej wersji (typowo weselnej, z barszczem w zestawie). Robię je często, więc siłą rzeczy musiały się w końcu pojawić na blogu. Wegańska wersja nie jest tak trudna do zrob...

Ostatnio wiele się działo, więc jakoś nie było sposobności tutaj zaglądać, a co dopiero pisać. Po świątecznym szaleństwie znalazłam odrobinę czasu na powrót do starych refleksji. Ostatnio cały czas żyję pracą magisterską (która się jakoś powoli tworzy,...

Dawno, dawno temu, kiedy jeszcze nie było programów kulinarnych i nikt się gotowaniem nie ekscytował dostałem na prezent warsztaty kuchenne z Kurtem Schellerem. Było to wspaniałe doświadczenie.Teraz, ponownie dzięki Żonie (jeszcze raz dzięki)&nbs...

Tort udekorowany prostym sposobem przy użyciu zaledwie jednej tylki, choć ciasto obłożone jest dwiema różnymi masami i udekorowane dwoma kremami. Kolory i ozdobne dodatki dobrane są do okoliczności – na urodziny mężczyzny.Nie zamieszczam przepisu na sa...

Best Coconut CheesecakeI have been thinking of baking something special lately.Knowing that I am a huge fan of coconut and cheesecakes,What could I possibly come up with?Of course, a coconut cheesecake.With pineapple, just because this combination is a...

Kupiłam kardamon, naprawiłam spieniacz do mleka. Pewnie dlatego mogę znów pisać.Teoria "stukać z wysoka w klawiaturę można tylko w dni w kolorze wody do płukania lodowej łyżki, w miejscu, na które nie patrzy sanepid" okazuje się równie naciągana jak za...

GLUTEN-FREE VEGAN DUMPLINGS WITH SAUERKRAUT AND WILD MUSHROOMSLedwo co zaczął się grudzień a jego pierwszy tydzień już minął. Czas biegnie w szybkim tempie świątecznych przygotowań, kulinarnych planów i zakupów prezentowych. A jeszcze tyle zrobienia, k...

Pączki i faworki atakują mnie ze wszystkich stron, a ja wmawiam sobie, że wcale nie mam na nie ochoty i zgrabnie omijam temat. Nie, nie zjadłabym idealnie kruchego, przyprószonego mgiełką cukru pudru faworka! Ani domowego, złocistego pączka z kwaskow...