Przepis na Waniliowe ciasto

Szybka słodkość, dosłownie w 5 minut. Chrupiące na zewnątrz, mięciutkie w środku. Porcja na dwa duże talerze.3/4 szklanki mleka3 jaja1 i 1/5 szklanki mąki pszennej2 płaskie łyżeczki cukru waniliowego2 szczypty proszku do pieczeniaszczypta soli1 łyżeczk...

Składniki (na 15 bułeczek):ciasto:20g świeżych drożdży50g cukru 450g mąki tortowej½ szklanki ciepłego mleka¼ szklanki ciepłej wodystarta skórka z 1 cytryny1 opakowanie cukru z prawdziwą wanilią2 rozmącone jajka o temperaturze pokojowejszczypta soli180...

W tym roku wyjątkowo mam ochotę na ziemniaki. Ale nie w postaci pure, lecz jako baza na kotlety czy kluski. Dodatkowo na bazarze morele kuszą swoimi rumieńcami i nie sposób się im oprzeć ;) W przepisie wykorzystuję proporcje z bloga Pani Kowalskiej. Is...

Camera Canon EOS 1100DFocal Length 50mmAperture f/2.5Exposure 1/80sISO 250Camera Canon EOS 1100DFocal Length 50mmAperture f/2.5Exposure 1/80sISO 250Źródło: Przyślij Przepis 07/2009 Składniki: 2 jajka2 szklanki mąki1 szklanka cukru½ szklanki mleka...

Światowy Dzień Tapas 2017. Podróż po smakach Hiszpanii Biuro Radcy ds. Turystyki Ambasady Hiszpanii w Polsce, po raz kolejny, wyznaczyło szlak Tapas po Warszawie i po raz kolejny mam ogromną przyjemność wziąć udział w tej imprezie (pierwszy światowy dz...

Wyśmienity tort ze słodką masą kukułkową oraz budyniem. Przełamany dość gorzkim , ciężkim , mocno czekoladowym biszkoptem brownie.Jego wykończenie nie pozostawia nic do życzenia bita śmietana , chrupiące orzechy laskowe i cukrowe perełki. Tyle ...

Śpieszmy się kochać truskawki, tak szybko… kończy się na nie sezon :).Podobnie ma się sprawa z malinami, czereśniami,  porzeczkami,  agrestem i innymi owocami sezonowymi.  Być może dlatego tak bardzo nam smakują bo czekać nam każą na siebie  tyle długi...

Czy w przyszłym roku będę mieć więcej pieniędzy? Która pierwsza wyjdzie za mąż ja czy koleżanka? Jak ułożyć filiżankę, aby zobaczyć w fusach pomyślną ... Post 7 niezawodnych wróżb, które wykonasz za pomocą jedzenia! pojawił się poraz pierwszy w...

Im bliżej do wiosny, tym bardziej przestronnie robi się w naszej quasi-spiżarni. Co i rusz znikają słoiki z pysznymi kiszonymi ogórkami produkcji mojej Mamy. Znacznie wolniej zjadamy ogórki w zalewie octowej (tzw. żydki, wg przepisu mojej kuzynki Gosi)...

Pomiędzy pięknymi szczytami Dolomitów w regionie Trydentu i Górnej Adygi mieszają się i współistnieją dwie różne jak ogień i woda kultury   włoska i germańska. To, że mówi się tu dwoma językami, czy też dialektami, to zapewne wiecie, ale jak ten...

Na naszym wielkanocnym stole nie może zabraknąć babki. Wraz z córka w tym roku przygotowałam Babkę wielkanocną cytrynową, które nie tylko jest łatwa do upieczenia, ale też zawsze wychodzi.Składniki:ciasto:- 200 g mąki pszennej (u mnie tortowa typ...

Nie od dziś wiadomo, że kiedy człowiek nie ma pomysłu lub składników pod ręką na większe gotowanie, sięga zazwyczaj do sprawdzonego asortymentu potraw podstawowych. Jak na złość najlepiej sprawdzają się do tego celu wszelkie zupełnie niedietetyczne dan...

Siedzę z laptopem na kolanach, łapię wifi (jak gołąb, który notorycznie siedzi na nadajniku na szczycie naszego dachu), trochę pracuję, trochę czytam. Piątek. Drogowcy, po wielu godzinach dyskusji na sesjach rady gminy, wygrali przetarg i rozpoczęli wr...

Święta to czas kiedy powinniśmy zwolnić, wyluzować, zająć się gotowaniem, smakowaniem, spotykać ze znajomymi i przyjaciółmi. Jednak koniec roku to dla większości z nas bieg przez płotki, a świąteczne spotkania, firmowe Wigilie  i jasełka dzieci w szkol...

Urlop potrzebny jest każdemu. Korzystając ze sprzyjających okoliczności życiowych, zrobiłam sobie urlop od blogowania na ponad miesiąc. Przez ponad 30 dni nie tylko nie publikowałam nowych przepisów, ale również nie zajmowałam się niczym, co w finale m...

Dzisiejszy przepis jest modyfikacją poprzedniego fasolnika, tym razem zależało mi na tym, aby jak najbardziej wyglądał na sernik, nie tylko smakował i udało się, w dodatku bez dodatku czystego tłuszczu. Piekłam ten sernik dwa razy,...