Przepis na Waniliowe ciasto

Dziś na blogu ląduje nasz autorski przepis na wspaniały, kremowy sernik. Lekki, delikatny z cudownym kakaowym spodem, polewą z kwaśnej śmietany oraz soczystym akcentem w postaci brzoskwiń. Wykonanie jest proste i błyskawiczne, a co najlepsze ni...

Food trucki zawsze wywoływały w nas ambiwalentne uczucia. Niby fajnie, niby pomysłowo, ale jakaś niepewność i nieufność pozostawała. No bo co z higieną? I jak wygląda ten grill, którego nie widać zza lady? Te pytania nurtowały nas za każdym razem, kied...

Truskawki należą do moich ulubionych owoców, więc w sezonie nie może zabraknąć u mnie ciasta z ich udziałem. Dzisiaj przygotowałam deser bez pieczenia na bazie herbatników, kremu budyniowego i bitej śmietany, która idealnie pasuje do tych soczystych ow...

Krokiety z pieczarkami i kapustą kiszoną są jedną z dwunastu potraw, które pojawiają się u mnie na stole wigilijnym. Lubię je robić także czasem bez okazji, ponieważ moje dzieci je uwielbiają. Jest to trochę pracochłonne danie, ale bardzo smaczne i pol...

Składniki (na 12 muffin): 150g mąki pszennej 70g drobnego cukru ½ łyżeczki proszku do pieczenia ¼ łyżeczki sody oczyszczonej szczypta soli 60g wiórek kokosowych 120g masła 2 jajka 50ml soku z limonek Przepis PRZYGOTOWUJEMY SIĘ Rozgrzewamy piekarnik do ...

To mój pierwszy chleb :) pyszny i wilgotny w środku choć skórka mi się trochę zjarała :) ale już poczytałam na necie i dziewczyny znalazły sposób....w połowie pieczenia przykryć folią aluminiową :) tak czy inaczej smak jest rewelacyj...

Kocham czekoladę. Wreszcie to powiedziałem głośno. Kocham też serniki, i niech nie czują się zazdrosne. Kocham też dużo innych rzeczy, ale to właśnie te dwie chciałem połączyć w całość!Jagielnik na spodzie brownie chodził mi o głowie już jakiś czas. I ...

Sernik i szarlotka na kruchym cieścieJesień to złote liście, ciepła herbata, cynamon i kwaśna szarlotka. Zima to oczywiście śnieg, mróz, jazda na łyżwach, święta i sernik z bezą. Teraz na półmetku, gdy popaduje śnieg zakrywający powoli gnijące liście, ...

Kokosowe tartaletki z dżemem wiśniowym, crème pâtissière i beząTo grudzień, Stwierdzam tak po szarych dniach, brudnym śniegu oraz ciśnienia związanego z końcem semestru. Widać także wszędzie świąteczne reklamy, sklepy są przeładowane tandetnymi ozdobam...

(Wegańskie) odsmażone kopytka podane z zielonym groszkiemPrzyznam się, ze nie pamiętam dokładnie, czy pisałem to już na blogu czy nie. Kopytka to jedno z moich najmilszych wspomnień dzieciństwa. Z sosem mięsnym albo z chrupiącym cukrem. Zrobione ...

Sernik na zimno, rewelacyjny deser na tak upalne dni jakie mamy w ostatnim czasie.Do tego super pyszne, świeże owoce z własnego ogródka i nie potrzeba mi nic więcej.A że wszyscy albo prawie wszyscy wiedzą, że mam 2 szkraby w domu staram się...

Pyszne ciacho bez pieczenia. A nawet dość szybkie, a na pewno mało pracochłonne, dzięki specjalnej recepturze przygotowania masy budyniowej.Powiem tak, jak na gotowca całkiem smaczne wyszło ;) Czekoladowy budyń bardzo fajnie skomponował się z cyt...

Biszkoptowa babka z dodatkiem majonezu, jest pyszna, wilgotna, lekka, delikatna i puszysta. Majonez jest zastępnikiem tłuszczu w cieście. Nie jest wyczuwalny, a dzięki niemu ciasto jest wilgotne.Ja wybrałam majonez kielecki tradycyjny ze względu na 55-...

Tak - ze skwarek ;) Takie ciasteczka piekła moja Babcia oraz Mama. Zawsze nam smakowały! Do tej pory kiedy je jem, przypominam sobie najmilsze czasy dzieciństwa. Ciasteczka są bardzo kruche i niezwykle pyszne. Ich smak jest jedyny w swoim rodzaju i war...

Od 3 urodzin Jasia minął już równy miesiąc, tak mnie wzięło na wspomnienia, że w końcu postanowiłam podzielić się z Wami przepisem i pomysłem na cukierkowy tort.Poza klasycznymi składnikami na biszkopt i masę potrzebne nam będzie dużo różnych ale to pr...

Składniki:450g mrożonego (rozdrobnionego) szpinaku4 jajka rozmiar L2 ząbki czosnkuszczypta soliszczypta pieprzuszczypta gałki muszkatołowej300 g serka kremowego (np. ulubiony z Wielunia)2-3 łyżeczki tartego chrzanuok. 100 g wędzonego łososia w plastrac...