Przepis na Waniliowe ciasto

Czasami jest tak, że znów cały tydzień straszą nas kolejnym, deszczowym weekendem.Co wtedy?Wbrew pozorom i demonizującym prognozom, wcale nie modyfikujemy swoich planów, nie wyciągamy arsenału parasoli (parasolów?) i kaloszy z garderoby i nie przeprowa...

Fasola leżała u mnie na klatce już dobry miesiąc. Nikt się nie chciał za nią zabrać, ja po 3 nieudanych próbach stworzenia nowego przepisu zwątpiłam.. i tak została samotna wśród pomidorów na spaghetti bolognese.Dobra. Kolejna próba czekoladowego...

Ciasto, które moja babcia robi mi od wielu lat, co roku na urodziny.Postanowiłam spróbować zrobić jego lżejszą, dietetyczną wersję.Orkiszowy biszkopt, masa truskawkowo-serowa, bez cukru.Jest równie dobra co klasyczna! Jednym słowem PRZEPYSZNA!Jeżeli lu...

Naturalnie różowe babeczki dla prawdziwych księżniczek! Jest to przepis również idealny dla osób na diecie, gdyż babeczki mają niewiele kalorii, a jagody Acai pozytywnie wpływają na proces odchudzania. Są niezwykle smaczne, puszyste i delikatne!Składni...

Cudownie kremowy sernik z mnóstwem chrupiących ciasteczek i kwaskowym śmietankowym lukrem. Czyż to nie brzmi i nie wygląda pysznie? :) Przekonajcie się sami!SKŁADNIKI (tortownica 23 cm)Spód150g czekoladowych herbatników80g masła2 łyżki cukru kryształ D...

Ma'amoul to arabskie ciasteczka pieczone zgodnie z tradycją na Ramadan. Formowane ręcznie i wypiekane w specjalnie wyrzeźbionych drewnianych foremkach, dzięki którym nabierają pięknego kształtu. Ja niestety takich foremek nie posiadam, ale poradziłam s...

W tym roku jakoś tak się złożyło, że przepisów z wykorzystaniem świeżych truskawek na blogu pojawiło się bardzo niewiele. Na to zaniedbanie została mi zwrócona uwaga jednej z moich czytelniczek, więc postanowiłam się poprawić. A że czasu mam ostatnio n...

Naleśniki... chyba mój ulubiony sposób na weekendowe śniadanie. W formie którą przedstawiam wam poniżej są po prostu obłędne:)Na 4 porcję:50 g ciemnej czekolady50 g masła250 ml mleka1 łyżka cukru wanilinowego2 jajka1 łyżka ciemnego kakao1/3...

Muffinki piekę nader często, to dla mnie bardzo wygodna forma słodkości. Zrobienie ich to betka, przeważnie wystarczy suche składniki połączyć z mokrymi - i już. To, że siłą rzeczy są wysztukowane, sprawia, że jestem w stanie zachować umiar, co a...

Pod tą czekoladowo-migdałową skorupą kryje się coś szczególnego, co zadowoli zarówno miłośników sycącego brownie, jak i tych lżejszych, owocowych wypieków. Ja uwielbiam oba rodzaje, dlaczego więc ich nie połączyć? W rezultacie owoce nadały ciężkiej z z...

A miałam upiec chlebek bananowy!Zamarzył mi się taki, do śniadania, z grubą warstwą masła orzechowego, popijany gorzką kawą i...... cóż miałam począć, kiedy już drugi tydzień słyszałam: ''A może upieczesz na weekend sernik?''.Specjalnie odłożony na tak...

Biszkopt już był, czekolada również. Pora na kokosnaki. Z połączenia tych dwóch rzeczy wychodzi bardzo fajny deser. Polecam!Przepis na biszkopt:0,5 szklanki mąki gryczanej0,5 szklanki mąki ziemniaczanej170 g cukru brązowego (ksylitolu)6 jaj kurzy...

Kolejne warsztaty kulinarne dla członków Stowarzyszenia Celiakii za nami.Zrobiliśmy kruche babeczki z lemon curdem, pizze gruzińską, pierogi z owocami, ruskie i ze szpinakiem, pasztet z cieciorki, ciasto marchewkowe, chlebek bananowy i past...

Chodziły za mną pulpeciki. Takie delikatne, mięciutkie, w pysznym gęstym sosie. No to zrobiłam i wyszło super! Mięsko z indyka z dodatkiem czosnku jest bardzo smaczne i pachnące, całkiem inne niż tradycyjne pulpety z mięsa wieprzowego. SKŁADNIKI:(na o...

Witajcie!Dziś przepis na pyszną bezglutenową tartę. Owoce leśne są teraz pod dostatkiem, wiec korzystamy ile się da!Składniki na tartę:2 szklanki mąki kukurydzianej1/4 szklanki mąki ziemniaczanej1/4 szklanki mąki z tapioki1/4 szklanki cukru pudru2 jajk...

Moja mama jakoś specjalnie mistrzynią ciast nie była ale jabłecznik to uwielbiałam.Tak z margaryną nie to co teraz wszędzie zdrowe tłuszcze, prawdziwe masło czy olej kokosowy. Kiedyś nie było takich rarytasów a jednak jabłecznik smakował niesamow...