Przepis na Waniliowe ciasto

Klasyczny śmietankowy tofurnik męczył mnie bardzo długo. Wszystkie domowe próby i wszystkie testowania gotowych ciast, w wersjach najprostszych tj. waniliowej czy śmietankowej, kończyły się delikatnym zawodem i wiecznym "ale". Ten WRESZCIE mnie kupił b...

Muffinki z jabłkami i czekoladą - pyszne, mięciutkie, wilgotne - po prostu idealne! Ciężko się od nich oderwać. Upiekłam je w sobotę wieczorem więc część ocalała na niedzielę - okazało się że na drugi dzień są jeszcze lepsze! Idealnie nadają się na wsz...

Kotlety sojowe - ciekawy zamiennik mięsnych kotlecików. Na ogół smażę je w jajku i bułce tartej jak zwykłe schabowe. Mój mąż jedząc je pierwszy raz myślał że to mięso, tylko nie mógł odgadnąć jakie:) Dziś wersja "na bogato" - bardzo smaczna,fajna alter...

Coś ostatnio rzadziej tu bywam i co chwilę robią mi się zaległości w czytaniu Waszych postów.Poprawię się, obiecuję! Ale najpierw muszę napisać ten przeklęty rozdział pracy dyplomowej, a w ogóle nie mam do tego głowy. Zamiast skupić się na nauce, 24 h/...

Uczciłam drugi dzień lata pieczoną jaglanką, której smaki bardzo kojarzą mi się z Bożym Narodzeniem. Letnie pozostały jedynie mrożone jagody kamczackie, którymi posypałam wypiek przed podaniem. ;) Wyszło pyszne. Aromatyczne, ale nie za słodkie (i dobrz...

Uff, dzisiaj udało mi się zaliczyć na 5. Szok!Czyżby te wszystkie restrykcje mi służyły?No nieważne. Przybywam dzisiaj nie z dzisiejszym śniadaniem, bo tylko Quest Bara Chocolate Mint złapałam w drodze, a pewnie już z milion jego recenzji przeczy...

Jeżeli lubicie sezam to to ciasto jest w szczególności dla Was. Herbatniki przełożone delikatnym ale jednak ciężkim kremem chałwowym na bazie masła. Do tego prażony sezam, dżem wiśniowy dla przełamania smaku i wiórki czekolady. Kompozycja słodka,...

To nie tak, proszę Pana, nie tak! Jaki pasztet, skoro bez mięsa?A no widzi Pan, bo to taki specjalny pasztet. Bezmięsny! Dla wielu osób, jakie znam, pasztet bezmięsny brzmi jak kpina. Nie dla mnie - bardzo lubię te warzywne wersje, są lżejs...

Wielkanocna krzątanina. Baba babę goni, a za babą mazurek.Gdzieś się chowa czekoladowy zajączek, zerkając z zaciekawieniem na kilka małych kurek. Gluten jest bardzo ważnym składnikiem w naszej diecie, reguluje bowiem pracę...

Gofry kochają chyba wszyscy: ciepłe chrupiące na zewnątrz i puszyste w środku ciasto z ulubionymi dodatkami to coś, wobec czego nie da się przejść obojętnie. Ale specjalnie na Dzień Dziecka przygotowaliśmy dla Was nietypowy pomysł na podanie gofrów swo...

Dzień dobry! Witam Was kolorowo w ten listopadowy dzień i podrzucam pomysł na świetny, rozgrzewający i nienudny obiad. Tacos z domowymi plackami i pysznym nadzieniem na pewno rozchmurzy wasze popołudnie.Składniki:2 szklanki mąki pszennejoko...

Dawno mnie tutaj nie było, ale dziś naszła mnie ochota na placuszki z cukinii i musiałam podzielić się z Wami przepisem, który jest banalnie prosty.Już wkrótce w ogrodzie będę miała moją własną cukinię i to pod dostatkiem póki co, widzę zalążki kwiatów...

Też tak macie, że nim nadziejecie krokiety farszem 1/3 jest zjedzona przy próbowaniu?Uwielbiam krokiety z różnego rodzaju farszem np: pieczarki i ser, mięso mielone,papryka i grzyby ale najbardziej smakują mi z kapustą kwaszoną oraz pieczarkami. ...

Remont pozbawił mnie mojego piekarnika, który naprawdę bardzo lubiłam. Dobrze się już znaliśmy, potrafiliśmy bez problemu porozumieć się bez słów. Sernik zawsze wychodził wysoki i dobrze upieczony, biszkopt nie był suchy, a drożdżowe. Ach, ono było ide...

Kardamon, cynamon i gałka muszkatołowa. Te aromaty zdecydowanie pasują do zimowych deserów. Wspaniale pachną, rozgrzewają i kojarzą się z domem. Dziś proponuję przepis na naprawdę błyskawiczne muffinki, które nie tylko wspaniale smakują, ale i cieszą w...

Te ciasteczka powstały z pilnej potrzeby dostarczenia organizmowi czegoś słodkiego, przy jednoczesnej niechęci do zakupów. Potrzebowałam czegoś co błyskawicznie poprawi mi nastrój i zapełni dom ciasteczkowym zapachem. Poszłam więc do kuchni, przejrzała...