Przepis na Waniliowe ciasto

Robiłam przegląd lodówki i zauważyłam opakowanie maślanki, które prosiło się o zużycie a mi brakowało pomysłu. W koszyku z owocami pałętała się samotna pomarańcza a z półki w spiżarce o uwagę dopominała się puszka mleka kokosowego. No to powstał tort. ...

Nie powinnam oglądać telewizji, ma na mnie zbyt duży wpływ :)Zobaczyłam jak się robi placek po węgiersku i dziś zrobiłam go na obiad. Gulasz wyszedł wyśmienity, idealnie pasuje z plackiem ziemniaczanym i odrobiną kwaśnej śmietany. Inspiracja ...

Przedstawiam Wam mega zdrowy chleb. Zdrowy, bo na zakwasie żytnim. Zdrowy, bo z dodatkiem miodu. Zdrowy, bo z dodatkiem superfoods, jakim jest siemię lniane. Siemię lniane jest bogate w kwasy omega 3 oraz omega 6. Ponadto nasiona lnu zawierają błonnik ...

Przepis z legendarnej biblii włoskiego jedzenia - The Silver Spoon. Nie ma co dużo mówić ciasto do pizzy jest absolutną petardą. W przepisie nie ma nic trudnego, najważniejsze jest jednak aby wystarczająco długo je wyrabiać.Porcje: 4250 g m...

Dzień Dobry! Patrząc w okno, widząc piękne słoneczko i przejrzyste niebo to od razu nachodzi chęć do życia a człowiek ma pełno energii. Wstając wczesnym rankiem, pomyślałam o swoim blogu. Przecież ja nigdy o nim nie zapominam, jednak czasem bywa tak, ż...

Jeszcze jest czas, jeszcze zdążycie zrobić tąprzepyszną potrawęna święta. Dla mnie to absolutnie najlepszy przepis na ryby. Słodko ostry sos ananansowo - paprykowy jest tak pyszny, że mogłabym go łyżkami jeść. Jest to przepis Ewy Wachowicz,...

Składniki:600 g mąki20 g świeżych drożdży190 ml wody80 g masłapół szklanki cukru2 jajkaszczypta soliDodatkowo:suchy biały i czarny mak do posypania ,jajko do posmarowania bułekokrągła forma do pieczeniaA oto jak to wykonać ( 12 bułeczek ) :...

Szparagisą skarbnicą witamin i składników mineralnych. Zapobiegają powstawaniu nowotworów, odpowiadają za prawidłowy rozwój płodu, wspomagają kobiety karmiące piersią i odchudzają, ponieważ w 100 g zawierają tylko 18 kcal.Mimo niskiej kalorycznoś...

Końcówka lata, wolny czas, a także niezbyt satysfakcjonująca i zachęcająca do czegokolwiek pogoda sprawiły, że zapragnęłam wrócić na chwilę do mojej pasji do wypieków i zrobić jakiś (jeszcze) letni i owocowy deser. Ponieważ uwi...

Jesień w pełni. Wieczór zapada coraz wcześniej, a długie wieczory sprzyjają długiemu przesiadywaniu w kuchni :) Tak więc piekę - kolejne partie drożdżówek w różnych wersjach, mnóstwo ciasteczek, popijam gorące kakao.Wyłączam tęż komputer, a w zamian wr...

Powiem Wam, że po tak długim czasie bez aparatu i pisaniu na blogu ciężko na nowo rozkręcić te umiejętności. Bo o ile poradzę sobie z pisaniem - podobno całkiem wygadana ze mnie dziewczyna jest ;) to robienie zdjęć po ponad 2 latach... armagedon... wsz...

Jakiś miesiąc temu wyjęłam z dna szafy bikini. Czas na kontrolę jakości! No tak, lato już w pełni a ja jeszcze nie sprawdziłam co się dzieje pod odzieżą wierzchnią po zimie. Ok , wcisnęłam się!...ale odbicie w lustrze co najmniej mnie nie zadowoliło!&...

Sobotni wieczór filmowy i reklamówka orzechów do łuskania zmusiły mnie do zrobienia tego ciasta. W jaki sposób? Otóż jak już się przekonałam po kilku latach życia z moim mężem, zawsze pozostawienie mu wyboru filmu kończy się horrorem, czasami nawet i n...

Czy wszystko do świąt już gotowe? Mieszkanie lśni, mięsa się pieką, baby pięknie się puszą w oczekiwaniu na świąteczną niedzielę? U mnie jeszcze to tak nie wygląda, ale wszystko zmierza ku dobremu. Dzisiaj mam wolne, więc zdążę zrobić to, co sobie zapl...

Tort, którego upieczenie było dla mnie niezłym dylematem. Zazwyczaj staram się piec jak najprościej [choć kiedyś było zgoła inaczej, a to dawało mi prawdziwą frajdę] i co najważniejsze, nie przesadzając z ilością cukru. Wypiek miał być dla Taty na Dzie...

Ostatki i Walentynki za nami, konkurs na Blog Roku 2014 też. Moja kuchnia znalazła się tuż za pierwszą dziesiątką blogów (na ponad 230 zgłoszonych) – wszystkim Wam gorąco dziękuję za oddane głosy.Wracam więc do codzienności z nowymi przepisami. Jeden ...