Przepis na Waniliowe ciasto

Oto kolejny przepis na ciasteczka świąteczne godne polecenia. Są bardziej twardsze od poprzednich, ale równie smaczne.Składniki :- 600 g maki pszennej- 200 g kostka masła- 250 g cukru- 1 opakowanie cukru waniliowego- 2 jajka- 1 łyżeczka proszku d...

8 mini muffinekPrzygotowanie: ok. 1h (plus ok. 1h mrożenia)Pieczenie: 15 min.SkładnikiCzekoladowe wnętrze30ml śmietanki 30%25g gorzkiej czekolady 70%6 łyżeczek świeżego soku z imbirumrożone owoce (maliny, jagody, wiśnie - np. z mrożonej mieszanki...

Wiele wody upłynęlo, wiele dni minęło i wiele innych obiadów się zjadło zanim przepis trafił na bloga. Ale mniej więcej zbliżam się do dodawania przepisów na bieżąco, bo w ostatnim tygodniu nieco się uspokoiłam kulinarnie. A tak naprawdę to po prostu k...

Składniki na 1 podłużny bochenek:70 g nasion konopi, zmielonych w młynku do kawy2 łyżki nasion ostropestu, zmielonego w młynku do kawy50 g żurawiny, posiekanej (można pominąć)30 g nasion lnu15 g soli400 ml letniejwody8 g suszonych drożdży lub 20 ...

Składniki:3 szklanki maki pszennej3 łyżki masła1 łyżka octuokoło 3 łyżki kwaśnej śmietanyolej do smażeniacukier puder do posypania Przygotowanie:Z wszystkich składników zagnieść ciasto jak na makaron ( gdy będzie się kleić podsypać maka, a gdy będzie z...

Składniki na 32 rogaliki:3 szklanki mąki pszennejkostka margaryny2 jajka ( zostawić trochę białka do posmarowania rogalików )2 łyżeczki cukrupół kostki drożdży3-4 łyżki mlekanutellaPrzygotowanie:Mleko podgrzać i rozpuścić w nim drożdże z cukrem.&...

Lepsze jadłam tylko raz, a właściwie ciągle, ale w jednym miejscu, barze mlecznym, na Placu Wolności w Poznaniu. Ale to było dwadzieścia lat temu...Składniki na 10 sztuk (duża patelnia):1 szklanka mąki1 szklanka mlekapół szklanki wody gazowanejszczypta...

Chwila mieszania, a obiad na dwa dni. No i może jeszcze na kolację. Łatwo się odgrzewa (na suchej patelni), można zjeść za każdym razem z innymi dodatkami, więc nie ma nudy.Najważniejszy, magiczny składnik to estragon. Szczelnie zamknięty otulił aromat...

Zjedz coś dobrego! Pastę, która smakuje jak jajeczna, ale nie ma w niej nic, co zwierzęce. Pyszna, wiosenna, zdrowo dobra!Pasta bezjajecznaByć może niektórzy stwierdzą, że jeśli podejmuje się decyzję przejścia na dietę roślinną, to nie powinno się szuk...

Kluski śląskie po śląsku nazywane gumiklyjzy, są to kluski ze specyficznym wgłębieniem które poza właściwościami dekoracyjnymi pełnią rolę swoistego pojemnika w którym zatrzymuje się sos.Składniki :ziemniakimąka ziemniaczanaPrzygotowanie : Ugotow...

Masz ochotę na coś słodkiego, a w lodówce ani jednego jajka. Zrób pyszne ciasteczka "Grzebyczki".Składniki:2 szklanki mąki1 szklanka kwaśnej śmietany1 margaryna1 cukier wanilinowyZ podanych składników zagniatamy ciasto i wkładamy do lodówki na pół godz...

Chociaż sezon na truskawki jest bardzo krótki, to jednak to ciasto możemy przygotowywać w ciągu całego roku. Oczywiście pod warunkiem, że wcześniej przygotujemy przecier truskawkowy. Warto zmiksować truskawki z cukrem, aby później cieszyć się ich smaki...

Na blogu ostatnio tarta za tartą i wszystko wskazuje na to,że przez jakiś czas tak pozostanie. Z racji wypieku na zamówienia, mnożą się smaki i rodzaje. Dziś proponuję mało skomplikowaną i smakowitą wersję prosto z Alzacji.Alzacka Tarta z Cebulą, Boczk...

Piekąc czy gotując możemy natrafić w przepisie na drożdże. Sprawiają one, że pod wpływem ciepła ciasto zaczyna rosnąć oraz robi się śliczne i pulchne. Czym są jednak drożdże, że posiadają takie właściwości? Odpowiedź jest prosta jak sama budowa drożdży...

Polecam pyszne danie z kurczakiem i brokułami. Można podać z ulubionym sosem.Składniki:ciasto naleśnikowe:- 2 jajka- 1 szklanka mleka- 1 szklanka wody- 250 g mąki- szczypta solinadzienie:- 1 filet z kurczaka- pół brokuła- 10 szt pieczarek- 1 cebula- pr...

Składniki: (na ok. 10 sztuk)-4 szklanki mąki pszennej lub razowej-3/4 szklanki letniego mleka-50 g miękkiego masła -1 łyżka cukru-2 jajka-1 łyżeczka soli rozczyn:-25 g świeżych drożdży-1/4 szklanki letniego mleka-2 łyżki mąki pszennej-szczypta cukruWyk...