Przepis na Waniliowe ciasto

Pyszne, mięciutkie, rozpływające się w ustach, ... a co najlepsze odtłuszczone, troszkę mniej kaloryczne. Pączusie bo o nich mowa, zrobiłam dziś, dosłownie chwilę temu, o czym wiedzą osoby śledzące moją stronę na facebooku. Po upieczeniu prezentują się...

Moja fascynacja chlebem trwa...Przed nami sporo przepisów.Składniki:350g zakwasu800g mąki żytniej 720650ml piwa pszenicznego2 cebule2 łyżeczki soliWykonanie:Cebulę kroimy w dużą kostkę i dusimy na patelni, aż uzyska złoty kolor. Następnie należy ja prz...

Chleb dla mnie ma szczególne znaczenie. Uwielbiam jego zapach już odkąd byłam dzieckiem. Kiedy to każdy chleb i każda bułka pachniały nieziemsko. Pewnie dlatego dziś tak doceniam kiedy uda mi się kupić porządne pieczywo, albo stworzyć je w kuchni.Dziś ...

Co dziś dla Was przygotowałam? Gofry! Takie gofry które zawsze wychodzą jak trzeba, nie są ani zbyt miękkie i kluchowate ani zbyt suche i twarde. Gofry idealne. Z podanego przepisu wyjdzie nam 12-15 gofrów. Zapraszam.GOFRYPotrzebujemy:-gofrownica-miska...

O brownie z czarnej fasoli dużo słyszałam, miałam wiele wątpliwości i dziś szczerze mogę przyznać, że za długo się wahałam. Trzeba było je zrobić od razu, bez wahania. Brownie jest słodkie i w ogóle nie czuć fasoli!Dodatkowo zrobiłam je w potrójnie cze...

21 dzieć śpi, to trzeba jeszcze Mężowi upiec ciastka do piwa...Ostre chilli, chrupiący słony karmel, mnóstwo słonecznika i intensywny zapach limonki.Idealne do piwa, banalnie proste. Słono-pikantne z odrobina słodyczy :) Ogłaszam konkurs na nazwę. Każd...

Do zrobienia tego ciasta doszło właściwie przez przypadek. Ostatnio, dosyć często robię soki ze świeżych owoców (najbardziej smakuje mi mix marchew-jabłko-pomarańcza) polecam wam taki sok. Czyszcząc sokowirówkę, trochę szkoda zrobiło mi się tych reszt...

Zmieniło się pracę... a jak nowi współpracownicy wymagającymi są to trzeba ich powitać. Ja uczyniłam powyższe chlebem wg Hamelmana, koleżanka Jola moimi cytrynowymi babeczkami z ganache.Cytrynowe babeczki z ganacheSkładniki:65 g masła1 jajko170 g mąki ...

Wróciliśmy z grzybobrania z pełnymi koszykami, bo jak wszyscy wiecie, grzybów w tym roku nie brakuje. Jest ich bardzo dużo wszędzie. Byłam w lasach w okolicach Międzyborza, a także gdzieś pod Płockiem i grzybów było całe mnóstwo. Piękne podgrzybki, pra...

Rozpoczynamy grudniowe świąteczne wpisy. Od dzisiaj, aż do świąt wszystko w klimacie Bożego Narodzenia, ale z nutką zdrowszych zamienników oczywiście :)Pierwszy raz te ciasteczka piekłam w zeszłym roku na święta, pamiętam, że mojej córce bardzo smakowa...

Naleśniki z nutellą? Proszę bardzo... Ale naleśniki wykonane z mąki owsianej i mielonego lnu a nutella z prawdziwych orzechów, gotowanej cieciorki i kakao z miodem. A wszystko polane sosem pomarańczowo- miodowo- imbirowym. MniamSkładniki na naleśniki:m...

Dziś zapraszam Was na lekkie, wiosenne -ciasto, a raczej deser, o delikatnym smaku i piankowej konsystencji. Rozpływa się w ustach, idealny na niedzielne popołudnie podczas odpoczynku w ogrodzie.Sernik na zimno, prosty i efektowny deser dla osób ...

Jestem typem osoby, która nie wyobraża sobie życia bez herbaty. Piję ją nawet w lecie, choć muszę czekać aż całkowicie ostygnie. Jako, że uwielbiam wszelkie akcenty cytrusowe tak w ciastach, jak i napojach, moimi obecnie ulubionymi herbatami są Earl Gr...

Kiedy myślę o tych ciasteczkach, od razu nasuwa mi się stwierdzenie o szlachetności, której najlepiej jest szukać w prostocie. Przepis na nie od razu wpadł mi w oko podczas przeglądania słodkiego wydania "Kuchni polskiej" Lidla. Nie dość, że ciasteczka...

Witam Was w niedzielny poranek świeżym bochenkiem chleba ;) Zamarzył się Wam taki? Możecie mieć go w godzinę! Wystarczy, że wymieszacie kilka składników i włożycie chleb do piekarnika. Nie trzeba czekać aż wyrośnie, nie trzeba robić rozczynu... Tę godz...

Ciastka te to taki trochę eksperyment, ale za to bardzo udany. Marzyły mi się ciastka czekoladowe z kawałkami czekolady i jeszcze najlepiej z masłem orzechowym. (Bez masła orzechowego się nie obejdzie, taka już jestem.) Z każdym przepisem jaki znalazła...