Przepis na Waniliowe ciasto

Lubie kawę ... lubię jej smak we wszelkich deserach , jogurtach , serkach itp .Musiałam więc wypróbować jak smakuje w takim tradycyjnym wypieku jak babka .No i smakuje ... konkretnie .To nie jest jakiś delikatny posmak , ale mocno aromatycz...

Pierwsza partia piernikowych wypieków doczekała się malowania .Nie są może jak z żurnala , ale cieszą oko i co najważniejsze podniebienie też .Pierniczki upiekłam z przepisu ( z małą modyfikacja ) znalezionego w starej gazetce z 2003 roku "Ciasta...

Bardzo dawno nie robiłam bajgli, chociaż tak je lubię. Trochę o nich zapomniałam, a trochę nie trafiłam jeszcze na dobry przepis.Wczoraj rano w telewizji śniadaniowej Jurek Nogal pokazał takie piękne, i wyjątkowo zdążyłam przeczytać przepis, zazwyczaj ...

Tarta to jedno z najprostszych i najszybszych dań jakie jest możliwe. Tutaj w wersji z ciastem kruchym, ale można zastąpić je kupnym lub ciastem francuskim (chociaż wtedy lepiej pokroić brokuła na mniejsze kawałki). Ta tarta przypomina trochę Quiche hi...

Jest to przyznaję, mała ściąga pomysłu zKwestii Smaku, ale jednak na szczęścia ma swoją nutkę ode mnie ^^Pierwszy z mazurków które chce Wam zaprezentować, może któryś z nich pojawi się też na Waszym stole w przyszłym roku?Przepis na k...

Ciągle poszukuję nowych przepisów na przekąski i desery dla dbających o wagę, formę i zdrowie. Kiedy ćwiczysz i trenujesz, nie chcesz przecież zepsuć efektów złą dietą.I zaczęło się od trzech bananów bardzo dojrzałych, całych w brązowe plamki, które ci...

Czasami mam ochotę zapomnieć o tym co zdrowe i wskazane i upiec tak jak dawniej, słodko i efektownie, zrobić pyszne, wyrośnięte, dorodne, ociekające słodyczą ciasto. Ale już chyba tak nie potrafię. Czytam i czytam i chyba coraz mniej wiem, tyle tych di...

Północna Francja to królestwo tart. Spotkamy je w każdej cukierni czy piekarni, w wersjach słodkich i wytrawnych. Tarte au sucre nazywana jest też czasem tarte vergeoise (od nazwy brązowego cukru, produkowanego z buraków cukrowych).Jak sama nazwa...

Drożdże muszą być u mnie w domu, przynajmniej w weekendy. Wtedy zamykam się w kuchni i piekę coś pysznego, drożdżowego i aromatycznego.Ciasto na pizzęDrożdżowe pierożki z kapustą i pieczarkamiDrozdżowe ślimaczki z cukinią i czosnkiemFocaccia z cz...

Smakołyki Angeli na FacebookuPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti250 g gorzkiej czekolady/ 8.8 oz dark chocolate/ 250 g di cioccolato fondente250 g mąki orkiszowej / 8.8 oz spelt flour/ 250 g di farina di farro spelta150 gcukr...

Znacie koncepcję 'Trzeciego Dnia Świąt'? U nas bywa i po Wielkanocy i po Bożym Narodzeniu. Wymyślili go moi rodzice i ich znajomi. Tacy, którym dwa dni świętowania było za mało :-) Albo i nie dawali rady ogarnąć wszystkiego kilometrowo...Ideą tego świę...

Polski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/Ingredienti230 g mąki/ 8 oz plain white flour/ 230 g di farina200 g startej marchewki*/ 7 oz grated carrots/ 200 g carote grattugiate1 jajko/ 1 eggs/ 1 uovo100 gcukrubrązowego/ 3.5 oz brown...

Polski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/IngredientiCiasto/Dough/Impasto250 g mąki/ 8.8 oz plain white flour/ 250 g di farina80 gcukru/2.8 gsugar/ 80 g dizucchero1 jajko/ 1 egg/ 1 uovo50 g masła/ 1.7 butter/ 50 g...

Polski/English/ItalianoSkładniki /Ingredients/Ingredientipstrąg łososiowy (filet)/ salmon trout (fillet)/ trota salmonata (filetto)zielony koperek/ fresh dill/ aneto tritatoserek typu Philadelphia/ Philadelphia cheese/ formaggio cremosociasto francuski...

Smakołyki Angeli na FacebookPolski/English/ItalianoSkładniki/Ingredients/IngredientiCiasto kruche/ Shortcrust pastry/ Pasta frolla400 g mąki jęczmiennej lub zmielonych płatków/ 14 oz barley flour/ 400 g di farina d'orzo120 gcukru/ 4 oz ...

Polish/English/ItalianSkładniki/Ingredients/Ingredienti:Ciasto / Pastry/ Pasta250 g mąki pszennej/ 8.8 oz plain white flour/ 250 g di farina tipo 0150 g cukru trzcinowego/ 5 oz cane sugar/ 150 g di zucchero di canna85 g masła/ 3 oz butter/ 85 g d...