Przepis na Waniliowe ciasto

Jużczasnajwyższyzacząćukładaćświątecznemenù :) No i babkaoczywiściepowinna sięwnimznaleźćobowiązkowo;)Przepisów poksiążkach, w necie, w gazetach i w starych...

Chyba każdy zna sernik krakowski z polukrowaną kratką, na kruchym spodzie, ciężki i naprawdę pyszny. Znajdziemy go prawie w każdej polskiej cukierni. Obawiałam się, że nie wyjdzie mi taki ładny i równy, ale udało się. Sernik nie wychodzi zbyt wysoki (s...

Przygotowywanie faworków w moim rodzinnym domu, to zawsze była misja dla całej rodziny. To jeden z tych przepisów, w które zaangażowana jest cała rodzina: tata wyrabiał ciasto i "okładał" je wałkiem, ja z siostrą wywijałyśmy ciastka przekładając je w c...

To może nie jest najlepszy temat na bloga kulinarnego, szczególnie, jeśli w drugiej części posta chcę Wam przekonać do upieczenia naprawdę pysznego ciacha. Ale... Skoro mnie tak męczyli przez cały tydzień, to mam teraz nieodpartą chęć dzielenia się wie...

Kocham pączki. Serio - wiem, jakie są kaloryczne i w ogóle niezdrowe, a i tak je kocham wielce. Bo dobry pączek jest taaaaki pyszny.Jako dziecko zdarzało mi się jeść pączki na śniadanie. Dziadek mi kupował. Babcia kręciła nosem, a ja, wyjątkowo, ...

Ostatnie dni były dosyć ciężkie i męczące. Spędziłam je, sprawdzając swoje siły jako cukiernica w restauracji Bazar Kocha przy ul. Mokotowskiej w Warszawie. A jak tam trafiłam? Wszystko zaczęło się od przeczytania wpisu z pytaniem na facebookowej grupi...

Dyniowa gorączka trwa na wszystkich blogach kulinarnych. Mam nadzieję, że jeszcze nie znudziło się Wam to warzywo;) Moją kolejną propozycjąna jego słodkie wykorzystaniejestbardzo proste ciasto dyniowe pachnące cynamonem. Wystarc...

Uwielbiam babeczki za to, że można je przygotować w kilka chwil. Nawet wtedy, gdy goście już pukają do drzwi. Albo gdy nagle najdzie nas ochota na coś słodkiego. Ich zaletą jest również to, że można dodać do nich inne owoce, bakalie, czekoladę it...

Ciasto jest pyszne i naprawdę proste do zrobienia :)Składniki:3 szklanki mąki pszennej3/4 szklanki cukru4 żółtka3 łyżki gorzkiego kakao250 g masła2 budynie śmietankowe1 litr mleka600 g śliwek1 łyżka mąki ziemniaczanejprzepis stądPrzygotowanie :Z ...

Sztuka kulinarna polega na poznawaniu tradycyjnych potraw i sposobów gotowania z różnych zakątków świata. Podążając logicznym tokiem myślenia, nazwa potrawy, poza składnikami z których została przygotowana, powinna mówić nam również nieco o swoim pocho...

Kolorowa, zabawna i bardzo świąteczna babka ze skórkąpomarańczową.Składniki:250g mąki150 g cukru250 g masła/margaryny4 jajkaskórka pomarańczowa kandyzowana (do smaku)2 garście suszonych jabłek1 łyżeczka proszku do pieczeniaWykonanie: ...

Siła prostoty. Kombinuję od czasu do czasu z różnymi muffinami, ale uświadomiłam sobie niedawno, że NIGDY nie robiłam jeszcze takich zwykłych, najzwyklejszych czekoladowych. Są genialne. Z kawałkami czekolady, nie za słodkie, z lekko chrupiącą skorupką...

Dzisiaj przygotowałam dla was banalny przepis na domowe batoniki, które upiekłam na bazie słodkich, mocno dojrzałych bananów. Lista pozostałych składników jest dość krótka. Znajdują się na niej: płatki żytnie, zboża ekspandowane, cynamon i miód (użyłam...

Jeśli przepadacie za wilgotnymi ciastami marchewkowymi, to ta owsianka będzie dla was idealna. Oprócz marchewki, zawiera też banany, którym zawdzięcza swoją słodycz i miękkość. Dzięki takim dodatkom, pieczona owsianka jest bardzo sycącym i pożywnym śni...

Pierwszy sernik z ricottą upiekłam dwa lata temu. Jego konsystencja i smak zdecydowanie przypadły mi do gustu, więc tym razem postanowiłam przygotować ciasto tylko z ricotty, bez dodatku białego sera. Dodałam do niego też tabliczkę białej czekolady ora...

Cześć =) Dziś kolejna wersja tradycyjnej potrawy polskiej, a przede wszystkim kujawskiej, czyli klusek ziemniaczanych. Jest to świetne danie na jesienne chłody.Kluski ziemniaczane na Kujawach podaje się ze skwarkami, białym serem i podsmażaną kiszoną...