Przepis na Waniliowe ciasto

Ciasteczka smażone na oleju przy pomocy specjalnych foremek. Takie ciasteczka pamiętam z dzieciństwa. Uwielbialiśmy je smażyć i chrupać.Będąc teraz u mamy przypomniałyśmy sobie o przepisie i szybciutko odnalazłyśmy foremki. Nasmażyłyśmy całą masę...

Zanurzonew rosolepierożki z ciasta na maślancez mieloną wołowinąmajerankiemczosnkiemzieloną pietruszkąCzas:1 godz, bez czasu gotowania rosołuSkładniki:0,5 kg mielonej wołowiny500 g mąki pszennej+ 1/2 łyżeczki soli500 ml maślanki1 duża cebul...

Pampuchy, czyli ciasto drożdżowe gotowane na parze. U mnie w wersji na słodko z sosem śliwkowym. Równie pyszne będą z sosem malinowym, jagodowym czy truskawkowym. Moje nie są zbyt kształtne, gdyż podczas parowania miały mało miejsca i postykały się bok...

Składniki na ok. 6 dużych bułeczek:Ciasto drożdżowe:450 g mąki pszennej oraz 1 łyżeczka do drożdży50 g mleka w proszku1 łyżeczka soli25 g świeżych drożdży1 łyżeczka cukru220 ml ciepłej wody70 g masła1 jajkosezamMąkę, mleko w proszku i sól wymieszać, od...

Są! Moje pierwsze w życiu, własnej roboty, bezglutenowe pierniczki, o bardzo aromatycznym smaku, miękko-kruche. Musiałam schować je skrzętnie przed Tatą, bo wczoraj późnym wieczorem kilka razy wyszedł z sypialni chwycić kolejną sztukę :)Początki łatwe ...

Składniki:300 g mąki225 g margaryny1 jajko1 żółtko125 g śmietanyMąkę posiekać z margaryną, dodać całe jajko i żółtko, śmietanę.Zarobić ciasto, przełożyć na talerz, chłodzić 10-12 godzin.Rozwałkować na grubość ok 0,5 cm.Wycinać ciasteczka.Wycięte posmar...

Gładkie pąki krokusów tulą się do rąk jak główki kilkudniowych szczeniąt. Atramentowe przylaszczki są didaskaliami do drogi. Deszcz wyświęca zieleń, która zawłaszcza wszystko pod stopami, jak gdyby nigdy nic, jakby zimy nigdy nie było. Wykwitają kwieci...

Cisza dla każdego pachnie inaczej. Okruchy na naszych stołach rozsypują się w zupełnie niepodobne do siebie wzory. Udomowiamy inne miękkości: włosów, ulubionych foteli, rabat kocanki, zwierząt i imion.Czasami strużki codzienności rozbiegają się nieuważ...

Nocna burza.Walka jak na sztormie, woda wlewająca się w rękawy, płynąca po przedramionach, po żebrach. Z podniesionymi rękoma wdzieram się pomiędzy gęstwinę akacji. Zrywam naręcza gałęzi, kalecząc intuicyjne w ciemności dłonie, jakby to była jedyna sza...

Do śledzików i sałatki upiekliśmy pyszne bułeczki ze słonecznikiem PolecamySkładniki: 3 szklanki pszennej mąki1 szklanka mąki razowej1,5 szklanki ciepłej wody50 g drożdży1,5 łyżeczki soli1 łyżeczka cukrusłonecznik garśćWykonanie:Mąkę wsypać do miski, d...

Piernik czekoladowy zrobiłam kilka dni temu i chociaż znikał błyskawicznie, to postanowiłam schować jeden kawałek i sprawdzić, czy po kilku dniach jest lepszy - jak głosi teoria piernikowa. Zasada ta jednak, prawdopodobnie nie odnosi się do pierników c...

Pomysł na taką roladę podsunęła mi teściowa. Roladę można jeść zarówno na ciepło jak i na zimno. Także z powodzeniem sprawdzi się zarówno na rodzinny obiad/kolację jak i na domową imprezkę. Spróbujcie i oceńcie sami, czy wam odpowiada czy nie... Składn...

To ciasto to czekoladowy biszkopt i beza z orzechami przekładane kremem budyniowo - maślanym z czekoladową polewą. Dosyć pracochłonne, ale wynagradza smakiem.  Czytaj więcej »

Moja pierwsza rolada. Nie jest idealna i pod względem wyglądu pozostawia wiele do życzenia ale wszystko wynagradza jej wyjątkowy czekoladowy smak. Bardzo nam i naszej ...

Jest to czas, kiedy w ogrodzie rośnie bardzo dużo borówek. Stąd pomysł, na lekkie ciasto z borówką. Mała impreza imieninowa, była dodatkową motywacją aby przygotować coś ...

Coś szybkiego i pysznego ?Szarlotka SypanaSkładniki:Na ciasto:2 szklanki kaszy manny2 szklanki mąki razowej (pszennej)2 łyżeczki proszku do pieczenia1 i 3/4 szklanki cukruNadzienie:około 2,5 kg kwaśnych jabłek3 łyżki cukru2 łyżki cynamonuDodatkow...