Przepis na Waniliowe ciasto

Słodka propozycja od samego Hamelmana (oczywiście mowa tu o pozycji z książki "Chleb"). Tradycyjne brytyjskie Hot cross buns zostały przeze mnie trochę przerobione, bo suszonych porzeczek brak, skórki z pomarańczy akurat nie miałam, a sam przepis zawie...

Jakie ciasto na lato? Kiedy dzień jest słoneczny i ciepły. Kiedy aż ciągnie człowieka na dwór, Kiedy jest to pierwszy weekend po długim czasie pochmurnej, wilgotnej pogody. Jakie ciasto na taki piękny dzień? Mamy kilka wymagań. Żeby było proste bo... s...

Nie wiem jeszcze jak smakują, ale pachną nieźle i liczę ogromnie na to, że będą smaczne. Przyznam się, że nadzienie musiałam spróbować, co do niego nie mam najmniejszych wątpliwości że jest pyszne, w końcu są bakalie, czyli to co lubię :) Oficjalna deg...

Jedna z ulubieńszych letnich czynności? Włóczenie się po placach targowych! Uwielbiam. Jak zakupoholiczka na odwyku chodzę, wącham, oglądam, chciałabym mieć wszystko. Jest w tym jakaś tęsknota za dzieciństwem, gdzie rano z gołymi stopami można było bie...

Naszła nas dziś ochota na pizze. Przygotowałam więc pizze w kształcie lodów. Mąż cieszył się jak małe dziecko zwłaszcza że środek to są jego ulubione składniki.CIASTO:300 g mąki pszennej50 g mąki kukurydzianej30 g świeżych drożdży1 łyżeczka cukruszczyp...

Dziś przepis na zdrowszą wersję tarty jabłkowej. W sam raz na zdrową walentynkową słodkość dla dbających o linię lub nie :) Co prawda nie ma kształtu serduszka i nie kipi czekoladą lub truskawkami ale zawsze można usypać z cukru pudru walentynkowe serd...

Pyszna, mięciutka, puszysta baba drożdżowa z rodzynkami, to jeden z tradycyjnych wypieków na naszym rodzinnym stole Wielkanocnym. Co roku pieczemy z mamą na Wielkanoc tą pyszną babkę, a czasami nawet nie jedną!Baba drożdżowa nie zalicza się...

Ostatnio mamy trochę więcej czasu, dlatego robimy to co najbardziej lubimy- pieczemyyy :) Nic wymyślnego i trudnego, proste ciasto drożdżowe, które zapewne każdy lubi. Smakuje idealnie ze szklanką kakao.Składniki- 500g mąki- 40g drożdży- 120g cukru- 1 ...

Składniki:na tortownicę o średnicy 18 cm500 gram twarogu4 jajkaksylitol- 1 szklanka2 łyżki mąki kokosowej2 łyżki kakaoTwaróg, jajka i ksylitol ucieramy mikserem na jednolitą masę. Do 1/4 masy dodajemy mąkę kokosową i kakao.Tortownicę wykładamy pa...

W związku z tym, że sezon na szparagi już się rozpoczął, przygotowałam przepyszną tartę. Tarta z cukinią i szparagamiCiasto: 200 g mąki 100 g zimnego masła, pokrojonego 1/2 łyżeczki soli 2 - 3 łyżki zimnej wodyNadzienie:pół pęcz...

Malinowo-czekoladowy zawrót głowy to idealne połączenie czekoladowego kruchutkiego ciastka z słodkim dżemem malinowym, lekkim i delikatnym kremem z gorzką czekoladą, a do tego kilka kwaskowych malin.Tartaletki były przepyszne co wynagrodziło czas...

Kruche ciasto, zapach cynamonu i jabłek to nic innego jak szarlotka. Jest to deser, który posmakuje każdemu.Składniki:4 szklanki mąki pszennej2 całe jajka2 żółtka2 łyżki śmietany1 szklanka cukru2 łyżeczki proszku do pieczenia3/4 kostki margaryny2 kg st...

Mufin, jaki jest, każdy widzi, a jego cudowne właściwości opisywałam już nie raz. Dlatego nikogo nie powinno dziwić, że moje ulubione ciasto marchewkowe pewnego dnia po prostu przelałam do foremek.Nie byłabym też sobą gdybym nie znalazła sposobu na dod...

Zaczęło się! Jabłka, jabłka, jabłka.Co prawda nie mam w ogrodzie jeszcze jabłonki, która rodzi owoce (ale za to całą masę młodych drzewek, które już za rok lub dwa pokażą, co potrafią), jednak sąsiedzi tak.I kiedy przychodzi sierpień i wrzesień, ...

Sezon na truskawki w pełni, trzeba to wykorzystać. Dziś przychodzę do Was z przepisem na bardzo czekoladowe brownie połączone z sernikiem i delikatnym musem truskawkowo-jogurtowym. Trzy smaki, które komponują się idealnie !Składniki na brownie:- 150 g ...

Są takie dania, które uwielbiamy, bo dobrze nam się kojarzą: z dzieciństwem, ukochaną osobą, przyjacielem, wakacjami... A mi ta tarta kojarzy się z mamą, bo zawsze robimy ją razem i pełno jest przy tym śmiechu, zabawy, mąka lata po ścianach a ja ze łza...