Przepis na udziec z wolnowaru

Frużelina to całe lub pokrojone owoce zatopione w żelu, który swoją konsystencją przypomina lekko tężejącą galaretkę. Można ją przygotować z niemal każdego gatunku owoców, jednak moim zdaniem najsmaczniejsza jest z truskawek, czereśni wiśni, porzeczek,...

Już od dłuższego czasu chciałam się z Wami podzielić pysznymprzepisem, który przyjechał ze mną prosto z Hiszpanii. Kremowa zupa z dyni i pora, któranie tylko zachwyca smakiem i pozostawia błogość na twarzy, ale jest do tego prosta w wykonan...

Za oknem coraz częściej będzie słonecznie (taką mam nadzieję). W planach już pierwsze całodniowe i rodzinne wycieczki. Po aktywnym dniu wspaniale byłoby gdyby czekał na nas ciepły obiad. Są sposoby na to, by obiad ugotował się gdy nas w domu nie będzie...

Ostatnim razem robiłam kapuśniak prawdopodobnie wraz z postem, który zamieściłam tu ze dwa lata temu, a chodził za mną od dawna, tylko za każdym razem brakowało mi albo kapusty, albo boczku. No albo akurat na obiedzie u rodziców wypadł kapuśniak i nie ...

Dzisiaj słuszny kawałek mięsa – udziec z indyka. Nie tak dawno wykorzystałam serek almette do przygotowania potrawy. Sprawdza się bardzo dobrze. Koniecznie wypróbujcie to połączenie. Indyk, słodycz marchewki i lekka nuta almette. Pycha. Szkoda, że nie ...

Zupa gołąbkowa...robiłam już nie raz, za każdym razem inaczej...ale jak do tej pory nie wstawiłam żadnego przepisu..Więc dziś dla odmiany jest gołąbkowa i to całkiem inaczej niż zawsze...bo wcześniej robiłam z kapustą białą, pekińską lub włoską, z ryże...

Powidła węgierkowe to dla mnie zbyt żmudna praca. Nie lubię tak stać przy palniku i ciągle myśleć o przemieszaniu powideł by nie przywarły do dna garnka więc użyłam sobie wolnowaru, taka cwana jestem albo zwyczajnie niedoświadczona bo może w dzisiejszy...

Potrzebujemy:- 1 kg wołowiny zrazowej- 2 cebule- sól, pieprz, cząber, słodka papryka- 1 łyżka oleju rzepakowegoWołowinę kroimy w plastry grubości 1 cm i bardzo mocno, z obu stron, rozbijamy tłuczkiem. Musimy się postarać bo zbyt krótko rozbita wołowina...

Rosół polski z pieczonego kurczaka i wołowinyAutor przepisu: Maciej Nowicki, szef kuchni Muzeum Pałacu Króla Jana III w WilanowieRosół polski z pieczonego kurczaka i wołowiny podany z pielmieniami smakuje obłędnie. Właśnie podczas warsztatów kuli...

Wyszło pysznie, bardzo aromatycznie. Sos z dodatkiem kiszonych cytryn rewelacyjny. Można to danie wstawić do wolnowaru na całą noc, ale można też wstawić tego samego dnia i po 4 godzinach mamy pyszny obiad. Z tej porcji otrzymamy sporo sosu. Nawet bez ...

Składniki:  2 filety z dorsza 300 g świeżych kurek 200 ml bulionu warzywnego Mała cukinia 50 g masła Pół cytryny 3 gałązki świeżego tymianku Pół pęczka świeżego koperku 12 koktajlowych pomidorków Sól Pieprz Wykonanie: Na patelni przysmażyłam na maśle k...

Przepisy na bigos z wolnowaru nie wnosi niczego nowego... ale wyszedł tak pyszny i łatwy w przygotowaniu, że nie chciałabym robić już innego.W wolnowarze o pojemności 3,5 l zmieściłam:- 1,5 kg kapusty kiszonej- 0,3 kg chudej karkówki (tłuste kawa...

Policzki wołowe wymagają długiego duszenia - to mięso idealne do wolnowaru. Wystarczy trochę warzyw, pieczarki, wino i pyszne danie gotowe. Jeżeli nie macie wolnowaru, można to danie zrobić tradycyjnie, zajrzyjcie dotegoprzepisu, będz...

Kupiliśmy niedawno sporą porcję bardzo młodej baraniny ( właściwie jagnięciny) odJagnięcina mazurska. Na pierwszy ogień poszedł udziec. Był niewielki, bo ważył raptem 1 kg, zrobiłam go najprościej jak się dało - czosnek, rozmary...

Znów robi się ciepło, pora na lekkie obiadki, czyli biorę się za zupy. :) Składniki: • 0,5 kg groszku zielonego może być również mrożony • 0,5 l bulionu warzywnego • 200 ml śmietany 30% • 4 gałązki natki pietruszki • Sól • Pieprz Wykonanie:  Do wolnowa...

Jesień rozgościła się na dobre. Gdzie nie spojrzę, napotykam eksplozję czerwieni, pomarańczy i żółci. Poranki wstają chłodne, mgliste ale szybko ustępują miejsca pięknej słonecznej pogodzie. Wieczorem mgła znów wraca, otula okoliczne drzewa i krzewy, r...