Przepis na udka z kurczaka marynaty

To proste w wykonaniu, ale zarazem wykwintne śniadanie jest idealnym rozwiązaniem na Wielkanoc. Przy okazji przyrządzania tego dania możemy nauczyć się jak przygotowywać jajko po benedyktyńsku. Pora: śniadanie Rodzaj dania: zapiekanka Czas przygotowani...

Ucierane ciasto z owocami, najlepiej sezonowymi. Piękne ciacho, pół kilo owoców, kruszonka i jagodowa polewa. Przyznam, że upiekłam jedno i zniknęło przed zdjęciami. Drugie (bez kawałka) udało się zachować, żeby pokazać [] Artykuł Ucierane ciast...

Dorsz na puree z zielonego groszku to moja propozycja na szybki i zdrowy obiad lub kolację. Użyłam świeżej ryby, ale spokojnie można użyć również mrożonej, którą uprzednio rozmrozimy w lodówce [] Artykuł Dorsz na puree z groszku lekkie d...

Dziś mam dla Was przepis z cyklu bardzo szybkich (#gotujzanielka). Niestety po zimnym weekendzie dopadło mnie przeziębienie pierwszy raz od roku, i to akurat latem. Szybko je zwalczam moim sprawdzonym mlekiem z kurkumą i ogromną ilością zaparza...

Oj zeszło mi trochę czasu od ostatniego wpisu zanim usiadłam do bloga. Codziennie próbowałam to zrobić, ale jakoś tak sił pod wieczór brakło, a w ciągu dnia zbytnio się nie dało. Zdjęcia do przepisów robię zazwyczaj z Piotrusiem w chuście i Anielką w k...

Dawno już miałam na nie ochotę, bo lubię, ale zawsze bałam się wyzwania. Już parę lat temu umówiłam się na wspólne przyrządzanie z kolegą ze Śląska, który twierdził, że jest to najprostsze danie świata (ale chyba jednak nie, skoro do dziś spotkanie nie...

Bardzo lubimy kawę i pewnie nietrudno to zauważyć obserwując nasz profil na Instagramie. Lubimy kawę z kawiarki, z ekspresu, z chemexu (to nasza nowa miłość). Lubimy kawę czarną i kawę z mlekiem. Czasami jednak lubimy przygotowywać napoje kawowe - bo j...

Wracam. Nie wiem, czy na dłużej, czy na chwilę. Wiem, że blog CytrynaCo już lekko się zakurzył, myślę nawet, że nikt tutaj już nie zagląda... Czas na reaktywację i mały update.Zacznę od Marty (Oshi), bo u niej ciekawiej :)Otóż kilka miesięcy temu ...

Od dziś w każdą niedziele będę publikować przepisy Jamiego Oliviera. Jest to mój ulubiony kucharz, który ma niesamowity talent a przy tym wszystkim jest niezwykle uroczy.Dziś na talerzy wylądujepyszna cytrynowa tarta z orzeszkami pinii, cał...

Pamiętam jak dziś. Byłam jeszcze małą, złotowłosą dziewczynką z misiem w ręku. Co weekend był targ i sterty starych zabawek i pożółkłych książek sprzedawane przez sąsiadów. Czasem stawałyśmy i my, kiedy nadmiar zabawek utrudniał przemieszczanie się po ...

Mamy już koniec września. Na krzewach pigwy owoce zmieniły kolor na żółty, a to znak, że trzeba je zebrać i zrobić sok na zimę. Pigwa to bardzo cenny owoc przypominający jabłko, acz wiele mniejszy, twardszy i kwaśniejszy. To z powodu witaminy C i kwasó...

3 dni temu wróciłam z urlopu. Byłam tym razem w Azji w Chinach. Było to moje drugie spotkanie z kulturą chińską. Po raz kolejny próbowałam lokalnej kuchni w małych domowych restauracjach ale też bywałam w restauracjach większych. Te "sieciowe" restaura...

Jeżeli została nam niewykorzystana wcześniej masa makowa... albo lubimy ciasteczka z dużą ilością maku - to polecam ten właśnie przepis. Są to wyjątkowo kruche, delikatne i pyszne ciasteczka, które na pewno urozmaicą słodką część świątecznego menu. Zde...

W tym roku udało mi się trochę zapełnić piwnicę pomidorowymi przetworami. Obok sprawdzonej pomaroli wypróbowałam też ketchup z dodatkiem papryki i octu z czerwonego wina i sos z pieczonych pomidorów. Ketchup podczas obróbki traci sporo na objętości, wi...

Ileż ten przepis czekał na wypróbowanie, nowa forma na babę też czekała... I w ten weekend wszystko się doczekało:) Co prawda w źródłowym przepisie babka polecana na Wielkanoc, ale co mi tam - a czy na Boże Narodzenie to już nie wypada? ;)Składniki:100...

Zupa, nie tylko na specjalne okazje.Przygotowanie nie wymaga dużego nakładu sił.Potrzebna jest tylko odrobina organizacji ;)Przygotowywanie barszczu należy, rozpocząćminimum dzień przed podaniem. Trzeba ugotować wywarz warzyw i upiec ...