Przepis na udka z kurczaka marynaty

"A czymże jest prawdziwa męskość, jeśli nie wymieszanymi w odpowiednich proporcjach klasą i szaleństwem?"Andrzej Sapkowski, "Pani Jeziora"Dziś danie z dedykacją dla Panów:) Inspiracja: "Dania z mięsa i drobiu" (wyd. Prószyński Media)Składniki:6 u...

Haneczka ostatnio wróciła z zakupów z pastą z suszonych pomidorów i pomysłem na obiad.Zgodnie z zasadą "da się zrobić", zrobiłem... Efekt smaczniejszy niż się spodziewałem.Składniki:500g filetów z piersi kurczakanieduża paprykaśrednia cebula czos...

ŁOSOŚ W POMARAŃCZACH ŁOSOŚ W POMARAŃCZACH Składniki: 350 g świeżego łososia 3 pomarańcze Marynata: 5 łyżek sosu sojowego ciemnego sok wyciśnięty z 1 pomarańczy skórka starta z ½ pomarańczy 1 łyżka miodu 3 łyżki oleju z ryżu o smaku limonki SoRiso piepr...

Składniki: flądra 7 nieduże bez skóry, garam masala 1 łyżka, pieprz czarny mielony 3/4 łyżeczki, sok z cytryny 1 łyżka, olej rzepakowy 1/4 szklanki, sól morska 1 łyżeczka przygotować marynatę: garam masala, pi...

SKŁADNIKI:6 kotletów z karkówki2 cebule500 ml mleka1 szklanka bułki tartej2 jajkaOlej rzepakowySól i pieprz do smakuPRZYGOTOWANIE:Kotlety z karkówki dokładnie rozbijam na cienko. Wkładam do dużej miski. Wlewam mleko. Cebulę kroję w plastry i prz...

2 - 3 szklanki makaronu świderki1 duża lub 2 małe piersi z kurczaka4 łyżki masła1,5 szklanki śmietany 12%żółtkoszklanka startej mozzarelligałka muszkatołowasólolejprzyprawa do kurczaka lub ulubione ziołaMakaron ugotować al dente. Kurczaka pokroić w kos...

Zapowiadany wcześniej kurczak z farszem, ale w wersji klasycznej. Składniki:-duży kurczak - ok. 2 kg-podwójny filet z piersi kurczaka-20 dkg wątróbki drobiowej-duża czerstwa bułka, lub dwie małe-1/2 kostki margaryny-szklanka ml...

Składniki: ziemniaki 17 sztuk, olej rzepakowy 3/4 szklanki, tymianek 1 łyżka, rozmaryn 1 łyżka, kucharek 1 łyżeczka, wędzona papryka w proszku 1 łyżeczka, pieprz czarny mielony 1/2 łyżeczki, ...

SKŁADNIKI:2 płaty śledziowe z marynaty octowej2 ziemniaki1 jabłko1/2 puszki groszku konserwowego2 ogórki kiszone4-5 małych buraczków1 cebula3 łyżki majonezu3 łyżki jogurtu naturalnegosól, pieprz, cukier, ocetoliwa z oliwek1 łyżka posiekanej natki pietr...

Składniki: -udziec z indyka- 4 szt Marynata: -cebula -liść laurowy -kilka ziaren  ziela angielskiego -papryka czerwona -sól, pieprz -łyżeczka ziaren kolendry -3 ząbki czosnku -3/4 szklanki oleju -szklanka cydru Wykonanie: Wszystkie składniki marynaty m...

Pyszny, bardzo łatwy przepis na soczystego kurczaka :)Co potrzeba ?1 cały kurczak ( u mnie byl to kurczak o wadze 1.400 )pół cytrynygarść świeżego tymianku2 łyżki niesolonego masłaoliwa z oliweksól morska, świeżo zmielony pieprz3 marchewki1 cebul...

Tym razem naszło nas na ryż, wiec postanowiłem przygotować kurczaka po kubańsku, jest to danie które pamiętam z domu.Przygotowanie jest banalne i szybkie.Do zrobienia naszego kurczaka bedziemy potrzebowali :200 g. piersi z kurczaka400 g. ryżu1 l. soku ...

Udka zapiekane w sosie tatarskim z poremMięso z kurczaka przykryte sosem połączonym z porem i zapiekane z serem to coś innego na niedzielny obiadek. Składniki:· 4 udka z kurczaka· ...

Dynia - królowa jesieni - zagościła i na moim stole. W tym przepisie jest słodka i towarzyszy słodyczy mięciutkiego mięsa przeplatanej nienachalną ostrością tajskiego dressingu i rukoli.Polecam z czystym sumieniem - naprawdę pyszna sprawa na lunch, lek...

Czas na kolejny post z winem w tle. Do steków wybrałem wino Celebro Argentina. Na etykietce były 3 rysuneczki, podpisane: grill, steak, beef – czyli wszystko pasuje :) Po ostatnich doświadczeniach z chutneyem mangopostanowiłem poeksperymentować i ...

Na wszystko przychodzi czas. Tak samo jak na azjatycką kuchnie. Doceniłem jej walory ale nie zdobyła mojego uznania. Na zakończenie wariacja na temat atrakcyjnej w azjatyckiej kuchni potrawy. Jak gdyby podtrzymując moje zdanie można śmiało stwierdzić, ...