Przepis na udka z kurczaka marynaty

pieczony kurczakDziś przedstawię danie, które powinno znaleźć uznanie, u wszystkich miłośników pikantnego drobiu.Ar...

W ostatnim czasie ukochane słodkości zamieniłam na rozgrzewające dania obiadowe, gulasze, zapiekanki, zupy, no i oczywiście mięsa ( to znak, że zima zbliża się wielkimi krokami :D ). A jak mięsa to u mnie zdecydowanie króluje kurczak –...

Przepis autorski (mój).W moim domu bardzo lubimy Sos Hoisin.Przeważnie używam go do przyrządzenia różnych części kurczaka oraz żeberek.Jego słodko-pikantny i lekko czosnkowy aromat sprawia, że idealnie sprawdza się jako składnik marynat oraz sos do pot...

Post Kurczak na parze pojawił się poraz pierwszy w Kuchenny Blat.

Pomysł na obiad bardzo prosty, szybki i bardzo smaczny. Skrzydełka są dobrze doprawione a za sprawą pieczenia w rękawie są Continue reading

Kiedy tylko wydarza mi się wolny dzień, staram się wyrwać z miasta.Do p r z y r o d y.Wstaję, karmię koty, szybki prysznic, wychodzę z domu po bułki. Stare kamienice tkwią w ciszy poranka, odrapane gzymsy oświetlałagodne, stłumione św...

Pasta z selera. Pasta selerowa. Mało kto przedkłada liście selera nad korzeń. Często liście zostają wyrzucone po odcięciu korzenia, bo co można robić z tymi liśćmi? A liście selera są bogate w witaminy i sole mineralne. Mają też działanie przeciwzapaln...

Kurczak z papryką i cebulą to doskonały sposób na szybki obiad po pracy :)- 1 podwójna pierś z kurczaka- śmietana 18 %- 3 łyżeczki koncentratu pomidorowego- pół garnuszka bulionu ( rozpuściłam kostkę rosołową)- 5 czerwonych papryk- 3 cebule- sól,...

Jesień sezon polowań i pysznej, świeżej dziczyzny, coraz tańszej i częściej dostępnej na naszym rynku. Pamiętajcie, że dziczyzna kocha jałowiec i dłuuugiee leżakowanie w marynacie. Potem już tylko zaskakujemy gości lub domowników wspaniałą piec...

Prosty.

Połączenie kurczaka i cukinii w chrupiących plackach pychotka. Konsystencją przypominają placki ziemniaczane. Idealne do spożywania na ciepło lub zimno. Dobrze komponują się z sosem jogurtowym, czosnkowym, czosnkowym lub pomidorowym.  Czas przy...

Polędwiczki kurczaka z mleczkiem kokosowym to istne indyjskie danie, choć ma w sobie typowe smaki karaibskie. Przeplatają się tutaj smaki kolendry, pietruszki, goździków, cynamonu, słodkiej papryki. Sok i skórka z limonki a także mleczko koko...

Cześć! Zapraszam Was dzisiaj na danie, które z powodzeniem możecie przygotować na obiad. Jeżeli lubicie potrawy z kurczaka, jesteście mięsożercami myślę, że tak przygotowane pałki Wam zasmakują. Składniki: 7 pałek kurczaka 4 jabłka sól, pieprz ...

Surówka z kalafiora i warzyw jest lekka, kolorowa, chrupiąca i bardzo pyszna, do tego jest zdrowa i dietetyczna. Na pierwszy rzut oka wygląda jak sałatka tabbouleh, czyli kuskus z warzywami. W tej sałatce kuskus zastąpiony został przez tarty kalafior. ...

Chrupiąca zielona sałata, słodkie pomidorki, pikantna szalotka i aromatyczny indyk. Brzmi dobrze? To jeszcze nie koniec. Ta lekka, wiosenna sałatka ma wszystko, co najlepsze. Jest doskonale zbilansowana i syci na dłużej, niż się spodziewacie! Nie ma na...

Do przygotowania kurczaka w śmietanie zainspirowało mnie podobne danie podane nam na obiadokolację w hotelu w Strasburgu. Nigdy wcześniej nie jadłam drobiu ze śmietaną. W wersji francuskiej kurczak był prawdopodobnie gotowany na parze, a dopiero na tal...