Przepis na udka z kurczaka marynaty

Ingredients:2lb chicken breast or 2lb beefketchup-1 cupbrown sugar- 1/4cup+ 2 tablespoonswater-1/3 cupapple cider vinegar- 2 tablespoonsworcestershire sauce- 1 tablespoonssmoked paprika- 2 teaspoonssalt-1 and 1/2 teaspoonscayenne pepper- 1/2 teas...

Składniki(na 2 porcje)- 4 liście sałaty lodowej (ok. 120g),- kilkanaście listków bazylii,- 1 dojrzałe awokado (ok. 140 g bez pestki i skórki),- 2 łyżeczki soku z cytryny,- ½ ogórka zielonego (ok. 100g),- 4 łyżki orzechów włoskich prażonych (ok. 40g),- ...

Domowej kuchni czarMoją ulubioną zupą z domu rodzinnego jest botwinka. Zawsze gdy pojawiam się w „domowych pieleszach” moja Rodzicielka ma zadanie bojowe ugotować gar tego specjału tylko dla mnie. I wara każdemu, kto się do tego gara dobierze przede mn...

Jesienne warzywa królują w kuchni!Wichury, deszcze, plucha - tak ostatnio prezentuje się pogoda za moim oknem. Nie ma co, jesień w pełni! Zdawałoby się, że nic nie jest w stanie zrekompensować permanentnego stanu zmęczenia i wkurzenia, jaki mi towarzys...

Raczej nikt z nas nie lubi monotonii i to pewnie na każdej płaszczyźnie. Nawet, gdy coś bardzo lubimy i jest to ciągłe, to zaczyna nudzić i nie jest już tym samym. Zwyczajnie powszednieje i nie ma już efektu „wow”. Tak jest także z jedzeni...

Dobrych sałatek nigdy dość:) Mam dzisiaj dla Was pomysł na sałatkę warzywną równie kolorową, jak i pyszną. Sałatka warzywna z brokułem, to bardzo szybki smaczny przepis który zdecydowanie uratuje nie jeden obiad. A możliwość znacznych modyfikacji pozwa...

Kilka dni temu napisała do mnie Kasia z podziękowaniem za jadłospisy publikowane w ramach tego cyklu. Kochani, uwielbiam dostawać od Was takie wiadomości! 3Dzięki nim wiem, że naprawdę korzystacie z przygotowanym przeze mnie przepisów i mater...

W ostatnią niedziele błąkaliśmy się po Katowicach szukając idealnego miejsca na kolację. Padło na…Bytom. Wybraliśmy lokal o intrygującej nazwie Zelter, mieszczący się niedaleko samego serca miasta, przy ulicy Strażackiej. Zelter, czyli tak naprawdę wod...

Skoro ostatnio było bardzo słodko, dzisiaj trochę konkretnie. Dawno temu już je przygotowałam, spisałam przepis, ale jakoś nigdy nie miałam dla niego czasu, dzisiaj w końcu mi się udało, zapraszam na roladki :) Smaczne, ładne.. idealne na wiosenn...

Udało nam się dostać ostatni pęczek szparagów, więc postanowiliśmy wrzucić tutaj jeszcze dwa przepisy z ich użyciem. Dziś lekki i zdrowy obiad - w sam raz na letnie dni. To bulgur pełen świeżych warzywnych dodatków, w tym szparagów (które ewentualnie ...

Perliczka w aromacie pomarańczy i Chardonnay z z winnic Maconnais z apelacji Pouilly-Fuissé, to bardzo smaczna i wykwintna propozycja na świąteczny wielkanocny obiad w gronie rodziny i przyjaciół. Święta Wielkiej Nocy to wyjątkowy czas, który łąc...

Chrupiąca z wierzchu a jędrna i różowa w środku, średniowysmażona pierś z kaczki w sosie z pachnących słońcem wiśni, porto i konfitury z borówki brusznicy. Do tego duszona na maśle z cebulką sałata rzymska według przepisu Kurta Schellera. Własnie to da...

To nasz drugi przepis na samosa (inaczej zwane sambousa). Tym razem do farszu wykorzystaliśmy drób i bataty. Inny jest też skład ciasta, ale właśnie takie najbardziej smakowało Panu Boczkowi - naszemu Koledze z forum wędliniarskiego. Mam nadzieję...

Zanim nastały upały, podczas zwykłej rowerowej wycieczki udało nam się pokaźne grzybobranie. Przy tegorocznej sporej inwazji różnych ogrodowych szkodników aż dziwne, że odpadł tylko jeden koźlarz babka i podgrzybek zajączek. Ze znalezionych kurek (piep...

Drodzy moi! Najdrożsi! Przenajdrożsi!Dzisiaj będzie o wpadkach. O wpadkach małych i dużych. O drobnych pomyłkach i wielkich katastrofach. Słowem o tym wszystkim, o czym zwykle nie piszę. Dzisiaj uchylę rąbka tajemnicy i pokażę, jak wygląda gotowa...

Swego czasu otrzymaliście ode mnie wpis dotyczący życia na U-Boocie, a także jakie desery tam jadano. Zainteresowanych odsyłam tutaj.Tym razem otrzymacie wpis o tym co jedzono tam na obiad.W przeciwieństwie do poprzedniego wpisu, który był ...