Przepis na udka z kurczaka marynaty

Kurczak w azjatyckim, chrupiącym cieście polany sosem a'la serowym, podany z Quinoa z kukurydzą, porem i cebulką; posypane czarnuszkąNatchnęło mnie na zrobienie czegoś wykwintnego na obiad. Pomysł wpadł sam do głowy, a znajomi pytając się 'co robisz na...

Nietrudno zauważyć, że na blogu publikuję albo śniadania, które przygotowujędla siebie lub rodziny albo wpisy na temat zdrowego odżywiania.Jeśli odwiedzacie mój Instagram, na pewno zauważyliście,że od czasu do czasu pojawia się tam również mój pi...

Zrobić obiad w 30 minut to dla mnie żaden problem, ważne tylko aby smaki ze sobą współgrały a nie kłóciły się na talerzu, moja propozycja jest delikatna a zarazem aromatyczna,choć trochę bałam się tego połączenia bo nie znalazłam w sklepie serka z pomi...

Są takie sprzęty w kuchni, nad których funkcjonalnością nie zastanawiamy się zbytnio. Po prostu je mamy i albo jesteśmy z nich zadowoleni albo nie. Dotyczy to głównie garnków i patelni a to dlatego, że wybór kolorów, modeli, firm i wachlarz cenowy jest...

W biedronce wciąż trwa festiwal zdrowej żywności, o którym mówiłam na YouTube, czas więc wykorzystać niektóre produkty, które tam zakupiłam.Ten przepis to szybki obiad w tygodniu, którego przygotowanie nie zajmie nam dużo czasu, a będzie zdrowo, smaczn...

Usiadłam do komputera z zamiarem napisania recenzji książki, której historia przyprawia o zawrót głowy i zdałam sobie sprawę, że przy takiej pozycji w zasadzie nie wiadomo od czego zacząć. Książka - legenda. Jak głosi mit (a może to prawda) każda włosk...

Upały sprawiły, że na dobre zapomniałam o piekarniku. Nie piekę już ciast od dobrych kilku tygodni. Na obiady gotuję coś na szybko, a czasem wręcz zamawiam gotowe jedzenie. Po prostu przy 30 stopniach w domu, nawet gotowanie zupy sprawia, że mi s...

Ostatnio, oprócz makaronu zaczęłam doceniać kuskus- ze względu na szybkość jego przygotowania (5-7 minut!), który stanowi doskonały dodatek do dań głównych, bądź jako składnik różnorodnych sałatek.Kuskus zawsze zalewam bulionem warzywnym, albo dodaję a...

W tym wpisie kilka słów na temat kuchni jaką spotkaliśmy w Austrii, po drodze do Włoch, o których pisałam w poście: Mój kulinarny pamiętnik z wakacji – Włochy Północne i Toskania. 3 września Pierwszy przystanek na drodze do Włoch urządziliśmy w Austrii...

Witajcie!Nawet nie wiem, czy ktoś jeszcze tutaj zagląda, bo muszę przyznać szczerze, blog poszedł kompletnie w odstawkę. Ostatni wpis pojawił się 10 czerwca 2016 roku. Prawie rok, kiedy mnie tu nie było. Co się wydarzyło? Dlaczego tak długo mnie nie by...

Nie jest moim celem mówienie Wam, jak przyprawić kurczaka - zróbcie to tak, jak lubicie. Chodziło mi o to, żeby pokazać sposób, jak łatwo można zrobić sycące i pełne drugie danie - obiad jednogarnkowy.Składniki:1-1,5 kg ziemniakówok. 1 kg kawałkó...

Kurczak w zupełnie innej odsłonie: smacznej, delikatnej, po prostu innej. Propozycja dla ludzi ciekawych odkrywania nowych smaków. My takimi jesteśmy, dlatego gorąco ten przepis polecamy.Składniki:1 kg kawałków kurczaka mogą być pałki1 łyżka soli0,5 ły...

Sos nie jest biały bo a) nie ma śmietany, b) ma koncentrat pomidorowy....fot. D.SzymborskaFaza na kuchnię francuską trwa. Dania jednogarnkowe (prawie) dalej na topie. Przepis mocno zmodyfikowany w stosunku do tego, oryginalnego bo zamiast wina czerwone...

Przyłączyłam się dziś do ogólnego hałasu tłuczenia kotletów w polskich domach :) Postanowiłam jednak zmienić klasykę, dodając jeden tylko nowy składnik. Efekt? Niezapomniany i wart powtórzenia. Polecam :)Składniki:podwójna pierś kurczakasólpieprz jajko...

Zdemaskowałam żywieniowych blogerów! Co więcej, napisałam o tym magisterkę. I dostałam za to piąteczkę (nie chwaląc się). Tak moi drodzy, w celu uzyskania tych pięknych 3 literek "mgr" przed nazwiskiem, zajęłam się analizą najpopularniejszych blogów ży...

Chcę już wiosnę. Chcę warzywa z własnego ogródka, kiedy ogórek ma smak ogórka, sałata jest świeża i chrupiąca do tego sięgam po nią kiedy chcę. Kiedy rzodkiewka chrupie, pachnie świeżością i piecze w język. Zima i warzywa podczas zimy to dla mnie udręk...