Przepis na udka z kurczaka marynaty

Witam słonecznie w ten ponury poniedziałek :)Na szczęście mimo aury sezon na pyszne owoce i warzywa trwa w najlepsze,więc dzisiaj bardzo prosty sposób na kalafiora. Bardzo go lubię ale nie przepadam za smakiem tartej bułki,która mu często towarzyszy. Z...

Pralinki a'la bounty białkowo-tłuszczowe15B/20T W ostatnim poście obiecałam więcej inspiracji na śniadania bez węgli to oto i one ;) Pomysł dość spontaniczny, ale wyszło więc postanowiłam się podzielić. U mnie taka jedna pralinka wystąpiła rano jako sł...

Eksperymentów ze szparagami jak obiecałam ciąg dalszy. Powiem szczerze, że nie do końca wiedziałam jaki efekt chcę uzyskać. Kupiłam pęczek białych szparagów i postanowiłam przyrządzić zupę. Ku mojemu zaskoczeniu efekt był pyszny a wszyscy domownicy włą...

Uwielbiam smaki Indii i czasami robię potrawy używając takich przypraw. Dziś to będzie bardzo aromatyczny kurczak z papryka. Ta porcja wystarczy na 2-3 osoby. SKŁADNIKI: 1 filet z kurczaka 1 mała zielona papryka 1 mała czerwona papryka 1 cebula 4-5 cm ...

Przepyszne mięsko. Przygotowanie tego dania nie wymaga ani dużego wysiłku ani dużych pieniędzy, natomiast efekt jest wspaniały. Rzadko kiedy kupuję udo indycze, zazwyczaj jest to pierś. Mięso indyka jest twardsze niż mięso kurczaka. Z tego powodu wymag...

porcja rosołowa ( porcja mięsa na wywar )4 średnie ziemniaki10 średnich kiszonych ogórków2 marchewki1/2 pora 1 pietruszka1/2 selera1/2 pęczka koperku1/2 pęczka pietruszki 2 łyżki masła 3 liście laurowe4 ziarna ziela angielskiegosól pieprz&...

Bardzo lubię prostotę w kuchni i taki właśnie jest makaron Mie- pszenny, chiński makaron, który wystarczy obgotować przez 3 minuty a potem usmażyć. Pomimo gotowania zachowuje bardzo zwartą i jędrną teksturę i doskonale wchłania smak dodatków.Zamiast kr...

Często po pracy nie mam zbyt wiele chęci i czasu, aby przygotować obiad. W takich chwilach uwielbiam przepisy, które są szybkie i łatwe, a całość jest bardzo smaczna. Przykładem tego może być kurczak w sosie śmietanowo-musztardowym, który jest daniem m...

Jesienne syte placki ziemniaczane z gulaszem z bakłażana, dyni, cukinii, papryki i klopsikami z pudrem grzybowym. W tej potrawie znajdziemy dużo jesiennych warzyw. Potrawa pachnie papryką wędzoną, pomidorami które dodajemy w formie przecieru. Mamy też ...

Dzisiaj zapiekankowo :).Zapraszam WAS na pyszną kalafiorową z kurczakiem.Składniki:1 pierś z kurczaka pokrojona w kostkę1/2 kalafiora1/2 cebuli1 ząbek czosnku przeciśnięty przez praskę8-10 małych pieczarek1 kulka sera mozarelliodrobina oliwy z oliwek, ...

No i wyszła taka, jaką pamiętamy kilka lat temu. Może to zbieg okoliczności? Może lata praktyki? Nie wiemy. Wyszła idealna, dokładnie w punkt. W zasadzie to były pozostałości po udkach gęsich, bo potrzebowaliśmy do kotletów. Resztę jak zwykle zagospoda...

Sos chimichurri pochodzi z kuchni argentyńskiej i jest tam podawany do grillowanych mięs lub służy jako marynata. Jest bardo aromatyczny i stanowi fajny dodatek nie tylko do dań z grilla, ale też np. kasz czy makaronu. Może też być alternatywą dla zwyk...

Za oknami zrobiło się wiosennie i ciepło, choć nawet pada deszcz już nie jest tak strasznie. Nie ukrywam , że jak zobaczyłam konkurs …to się rozmarzyłam …palmy, ciepłe morze, kurczę nigdy nie byłam!Uwielbiam kreatywność w kuchni, u mnie nie...

Dziś wariacja na temat zupy Tom Kha.Ze składników, które udało mi się kupić w pobliskim sklepie powstała zupa kokosowa z kurczakiem i pieczarkami.Składniki na około 6-8 miseczek zupy1 litr wody2-3 "laski" trawy cytrynowej8-10 liści limonki kaffir House...

Dziś znów zabieram Was w orientalną podróż. Tym razem nie będzie słodkości, ale fantastyczny przepis na kurczaka! Kurczak satay, to grillowany / smażony kurczak w bardzo aromatycznej marynarcie. Najczęściej podaje się go z sosem orzechowym na bazie...

Kiedy zbliża się Wielkanoc, zaczynam się zastanawiać jaki pasztet upiec. Nie kupuję gotowego. Uważam, że najlepsze są domowe. Nie ma przy nich dużo pracy a efekt...Pasztety można zrobić różne. Każdy w innym smaku. Upiekłam pasztetz różnych rodzaj...