Przepis na udka z kurczaka marynaty

Wiosna za oknem musiała znaleźć swoje odzwierciedlenie w mojej kuchni. Zupy kojarzą mi się raczej z zimą, lecz ich lżejsze wersje świetnie sprawdzają się także w cieplejsze dni. Postanowiłam zatem przygotować lekką zupę warzywną - kompromis pomiędzy ro...

Czas przygotowania:do 1 godzinyStopień trudności:ŁatwePora dnia:ObiadSposób przygotowania:smażoneLiczba porcji:czterySkładniki:pierś z kurczaka, 1 szt.papryka czerwona, 1 szt.cebula, 1 szt.pieczarka, 30 dkgolej, 2 łyżk.wód...

Składniki (3-4 porcje) :350 g piersi z kurczaka500 g mrożonych brokułów120 g bezglutenowego makaronu kukurydzianego*100 g fety80 g startego żółtego sera**1 jajko2 łyżki mleka 1,5%sól, pieprz, curry, zioła prowansalskie, koperek&...

Uwielbiam wszelkie smarowidła i pasty do pieczywa, krakersów, tortilli czy mac.Robi się je szybko a zdecydowanie zmienią nudną kanapkę w coś pysznego .Dziś zapraszam na smarowidło z pieczonym kurczakiem i rzodkiewkami.Zapraszam do pol...

To najbardziej rozpoznawalne obok gulaszu danie węgierskie.Jest bardzo popularne w wielu domach, jednak raczej nie są ono wierne swoim węgierskim pierwowzorom.Takie właśnie jest moje dzisiejsze leczo jest z dodatkiem chorizo które zdecydowanie podkręca...

Kęski piwne, bo w cieście z jego dodatkiem, ale oczywiście nic nie stoi na przeszkodzie, aby podać je również jako przekąskę do kufla z pianką. Piwo w cieście pełni funkcję spulchniacza, a jako alkohol pewnie też odrobinę zmniejsza wchłanianie tłuszcz...

Przepis bazowy na ten wyśmienity pasztet dostaliśmy od Halusi. Przeszedł on jednak kilka modyfikacji. Najpierw ulepszył go Pan Boczek dodając majeranek, zastępując czerstwą bułkę kaszką kukurydzianą, a boczek tłustą wieprzowiną, Później Lulu pod...

Z obiadu zostało mi trochę ugotowanej fasolki szparagowej więc pasowało ją wykorzystać. Przygotowałam pieczone roladki drobiowe. Fasolkę szparagową dałam do środka a całe roladki owinęłam wędzoną szynką. Roladki świetnie smakowały i wspaniale prezentow...

W ten ostatni weekend wakacji pogoda nas szczególnie nie rozpieszcza.Wręcz przeciwnie! Jesień pcha się do nas z każdej strony.Oznacza to przede wszystkim coraz krótsze, bardziej pochmurne dni.Na szczęście to właśnie ten czas bardzo pozytywnie nastraja ...

Kolejny już raz prezentuję Wam moje najnajulubieńsze połączenie. Kasza gryczana i grzyby. Bardzo świąteczne i leśne smaki ale smakują o każdej porze roku ;)Do farszu wykorzystałam kaszę gryczaną z grzybami firmy SYS i znów się nie zawiodłam: skład idea...

Prosty sposób na codzienny obiad. Składniki znajdą się praktycznie w każdej kuchni, przygotowanie nie zajmie dużo czasu a zaspokoimy głód całej rodziny. No i najważniejsze - potrawa jest pyszna i aromatyczna :)Składniki- podwójny filet z kurczaka...

Odkąd Antek próbuje stałych pokarmów jest u nas w domu więcej obiadów w stylu kotlet z kaszy - mięsa - warzyw. Wcześniej jakoś nie po drodze było mi lepienie kotletów i chyba nawet średnio mi to wychodziło. Teraz kombinuję i zestawiam rozmaite połącze...

Dzisiaj szybki przepis na surówkę idealną do sobotniego obiadu. Surówka z kapusty pekińskiej lub pora gości na naszym stole najczęściej jesienną i zimową porą. Z utęsknieniem czekam na wiosnę i nowalijki, tymczasem nasze mięsne obiady umilamy sobie mię...

Tym razem mięso z rosołu zostało przerobione na super smaczne kotleciki. Możemy podać je z ulubionym sosem i/lub surówką.Składniki na około 8 kotletów2 ćwiartki z kurczakamarchew + pietruszka + cebula z rosołu 1/2 zeszklonej cebuli1 jajko sól , pieprz ...

Pasztety to mój konik :)A ten robimy przy okazji rosołu, czyli dwie potrawy za jednym zamachem.Przyjemnie i prosto.Składniki: 90 dag skrzydła z indyka90 dag filetu z kurczakawłoszczyzna na rosół +cebula (i przyprawy: sól, pieprz liść laurow...

Dzień wczorajszy skropiony ciepłym, letnim deszczem zaowocował w kuchni. Chwilę wytchnienia złapaliśmy od praktycznie ciągłego zwiedzania które sobie fundujemy na zmianę z kąpielami słonecznymi! Czy już wspominałam, że uwielbiam czas wakacji? :) hmmmZa...