Przepis na Udka z audka z kaczkiir fryera

Dziś u mnie atmosfera karczmiana. Skwierczące skwarki z boczku z kurkami i placki ziemniaczana.Z podanej ilości wyszło 6 placków.SkładnikiPlacki:ziemniaki mączyste 500 gram2 jajacebula2 łyżki mąki orkiszowejsól i pieprz250 gram kurek100 gram boczku sur...

Fastfoody to nie jest to, co lubię najbardziej, ale niestety dzieci uwielbiają paski z kurczaka (stripsy) w chrupiącej panierce. Czasem więc, żeby zrobić przyjemność najmłodszym, robię takie kurczaczki. Podane z sosem jogurtowo-czosnkowych znikają w ek...

Moje najbardziej ulubione smarowidło do chleba/tortilli, a mowa oczywiście o hummusie. Przygotowanie takiej pasty jest mało skomplikowane i nie wymaga wielu składników.Ja zazwyczaj zjadam go na chlebie w towarzystwie awokado oraz jajka, bądź nietypowo ...

Po prostu palce lizać :) Pomysł na szybki, pyszny oraz efektowny obiad :) Przepis który na stałe zagościł w moim codziennym repertuarze kulinarnym. Mój mąż bynajmniej nie pozwoli mi zapomnieć o tym przepisie i co chwile prosi mnie żebym to zrobiła :) j...

Coraz gorsza pogoda wcale nie musi oznaczać zakończenia sezonu grillowego. Nie ma sensu rozpisywać się o zaletach patelni grillowych, bo o tym wypowiadano się już wiele razy na wszelkie sposoby. Przykład jest lepszy niż tysiące słów, a grillowany kurcz...

Dyniowego szaleństwa ciąg dalszy ...Pyszna zupa z dyni, z pomarańczowa nutą zadowoli najbardziej wybredne podniebienia:) Składniki:około 0,5 kg dyni pokrojonej w kostkę1 marchewka1 średnia cebula1 ząbek czosnku0,5 litra bulionu warzywnego skórka starta...

Raz na jakiś czas, gdy chcę zrobić coś wykwitnego, np na urodziny córki, wracam do przepisu na rurki z kremem. Delikatne w smaku, z nadzieniem z bitej śmietany znikają zazwyczaj w mgnieniu oka.Korzystam za każdym razem z tego samego przepisu z mojewypi...

biszkopt (na podstawie moje wypieki) - biszkopt zawsze sie udaje, tylko trzeba go źle potraktowaćnajpierw z biszkoptem jak z jajkiem:5 białek ubićdodać cukru po łyżce - 1 szklankę - ubić na sztywnododawać po jednym żółtku nadal ubijającmąkę przesiać 3/...

Wegańskie serniko-brownie z truskawkami z kompotu oraz indyjskia chai tea z czarnym pieprzemIdealne przedpołudnie z filmem i filiżanką mocnej, słodkie chai tea. Polecam serdecznie przepis od kolegi z bloga Płatki Owsiane, bo ten przepis to wegańska rew...

Te babeczki tozmodyfikowana wersja popularnego, szpinakowego ciasta Leśny mech (lub Leśne runo), upieczone wformie domuffinów. Zielone jak wiosenna trawa, wilgotne, awsmaku niczym nieprzypominaj...

Moje ulubione śniadanie jest białko, są witaminy i w dodatku pyszny smak. Do tego kromka ciemnego pieczywa i pełnia szczęścia:) Składniki: ser biały 150 g, ser biały z wiaderka 2 łyż ki, śmietana 12% 1 łyżka, papry...

Typowo jesienne roladki z pieczoną dynią.Serek topiony idealnie współgra smakowo z warzywem zamkniętym w mięsie. Składniki: 1 podwójna pierś z kurczaka 400g. miąższu z dyni 100 g. serka topionego śmietankowego w bloczku olej rzepakowy z chili świeżo mi...

Hotcakes kokosowe z deserkiem ananasowymSkładniki: 150g ricotty1/3 szklanki mleka (u mnie sojowe) jajołyżka mąki kokosowejłyżka mąki owsianejskórka z cytrynydeser tropikalny ananasowy z ziarnamiWykonanie: Ricottę miksujemy z mlekiem i żółtkiem, b...

Ostatnio jestem mocno pochłonięta sprawami duszy i jej problemami. Zrobiło się tak egzystencjonalnie, że zapomniałam jak bardzo kręci mnie cukier ;). Ciasteczka z mąki owsianej idealnie wpasowały sie w mój obecny klimat. Owies poprawia funkcje myślowe...

Wiosna w pełni. W warzywniaku się zazieleniło. Sałata i rzodkiewka królują. Kupując warzywa w zaufanym miejscu, niepryskane możemy wykorzystać je w całości. O pesto z liści rzodkiewki pisałam już w poprzednim sezonie (przepis tu). Dziś placki z liści r...

Zdecydowanie smaczniejsza wersja tradycyjnych klusek z makiem. Jako nadzienia używam masę makową, którą przygotowuję do makowców. Dopuszczam jednak użycie gotowej masy z puszki. Należy ją jedynie poddać małemu liftingowi tj. dodać orzechów, skórki poma...