Przepis na Udka z audka z kaczkiir fryera

Wrzesień to dla miłośnika przygotowywania nalewek prawdziwy raj. Liczba roślin z których sezonowo przygotowujemy nalewki jest rekordowo długa. We wrześniu bowiem nalewki możemy robić jeszcze z owoców dostępnych w lecie, ale już pojawiają się te typowo ...

Zdarzyło mi się zrobić dwa podobne torty na Chrzest. Pierwszy wersja dla Chłopczyka, drugi dla Dziewczynki. Torty są proste, wręcz minimalistyczne, obsypane posypką waflową z dekoracjami z masy cukrowej. Taki tort waży ok 3,5-4 kg, ma wymiary 25cm x 30...

Majówka - piknikowanie, grillowanie już niebawem przed nami. Oby pogoda dopisała! Zebrałam garść przepisów do wykorzystania podczas spotkań na zielonej trawce. Podstawowym kryterium była łatwość ich przygotowania i łatwość ich jedzenia, bo najlepiej w ...

W zeszłą niedzielę wybrałam się na targi kulinarne organizowane przezwarszawski Smakw Domu Towarowym Braci Jabłkowskich. Spróbowałam wielu smacznych rzeczy, ale o tym przy innej okazji. Dziś chcę Wam opowiedzieć o jednej z moich ulubi...

Dal to coś w rodzaju zupy, lub gulaszu (curry) z roślin strączkowych. Jest to danie bardzo popularne w całych Indiach, Pakistanie, Bangladeszu i Nepalu. Występuje w wielu odmianach, niemal tak wielu, jak wiele jest roślin strączkowych, bo mianemD...

W naszym domu kuchenny recykling spełnia bardzo ważną rolę. Dlatego na co dzień gotuję dość instynktownie i "z głowy", wybierając składniki, które akurat mam pod ręką - żeby nic się nie zmarnowało.I tak na przykład za każdym razem, gdy z obiadu zostają...

Makaroniki w świąteczno - zimowym wydaniu, a mianowicie w kształcie bałwanków. Delikatne bezowo - migdałowe ciasteczka z chrupiącą skórką i mięciutkim wnętrzem przekładane klasycznym ganaszem z białej czekolady.Składniki (około 50 ciasteczek)110 g ciek...

Nowa karta w Tugether pokazuje, że tutejszy szef kuchni nie ma zamiaru osiadać na laurach. Na talerzu wciąż króluje pyszna, wysublimowana prostota. Tugether narobiło sporo zamieszania na trójmiejskiej gastroscenie w ubiegłym roku. I to w ...

Zastanawiasz się nad tym czy na pewno wszystko co kupujesz do jedzenia jest Ci potrzebne? A może zdarzyło Ci się wyrzucić kiedyś chleb, bo tak pięknie pachniało w piekarni i

Tak brzmiała moja pierwsza myśl, gdy przechodząc w połowie listopada przez wrocławski rynek, ujrzałam pierwsze, nieśmiałe, jeszcze puste drewniane domki. Jakby zastanawiały się: „co my ... Post Ja pierniczę, znowu jarmark! pojawił się poraz pierwszy w ...

Uwielbiam ciasta ucierane, ale jak wiemy bardzo często one sprawiają trudność. Niby najprostsze ze wszystkich, a zakalce powstają ( choć mi się to akurat nie zdarza chyba mam dobrą rękę do ucieranych! ) Dziś mam dla Was przepis na...

Uwielbiam ciasta ucierane, ale jak wiemy bardzo często one sprawiają trudność. Niby najprostsze ze wszystkich, a zakalce powstają ( choć mi się to akurat nie zdarza chyba mam dobrą rękę do ucieranych! ) Dziś mam dla Was przepi...

Drożdżowe wypieki uwielbiam zarówno w wersji na słodko, jak i wytrawnej! Dziś przygotowałam dla Was przepyszne paszteciki z dodatkiem czerwonej soczewicy, grzybów i sera. Idealne zarówno na gorąco, jak i na zimno, jako dodatek np. do barszczu lub z...

Pieczony filet z kaczki z chrupiącą skórką.Pieczona pierś z kaczki Pieczona kaczka smakuje bardzo dobrze, choć oczywiście smak kaczego mięsa jest specyficzny i sporo różni się od smaku drobiu, który zazwyczaj jemy. Dzisiaj przedstawiam Wam przepis na p...

Kto zje tę pyszną, słodziutką, mocno czekoladową i puchatą babeczkę bez wiedzy o tym, co jest w jej środku, nie zgadnie najpewniej, [...]

Mus z wątróbek i jabłuszka podlanychlustem najlepszego wina od Meo Camuzet z Winoblisko jest obłędnie doskonały. Po pierwsze dzięki aksamitnej konsystencji, po drugie dzięki aromatowi jabłka i wina i po trzecie dzięki smakowi. Mus z wątróbki świe...