Przepis na true taste hunters

W ramach wyjaśnienia, wyniki konkursu nie pojawiły się na blogu, z racji tego, że udział wzięło tylko kilka osób na facebooku. Tam były osoby zainteresowane, więc tam pojawił się wynik. Nie mniej jednak post pokonkursowy z zabawnymi chwilami z Waszego ...

To jest mój pierwszy sernik zrobiony z mielonego twarogu, trochę się namieliłam ale powiem Wam, że warto jednak. Sernik ma inną konsystencję niż przy użyciu twarogu z wiaderka, jest też o wiele smaczniejszy. Jestem z niego dumna za jego kremowość, wan...

Chodziły za mną od bardzo długiego czasu, nigdy nie było okazji aby się za nie zabrać. Ale wreszcie mam je! pyszne, delikatne, lekko pomarańczowe, moje dr...

Witajcie po dłuższej przerwie. Zapraszam Was znowu na sernik, heh chyba nigdy mi się nie znudzą. Traktuję ten wpis jak mój comming back do mniej więcej regularnego uzupełniania wpisów, a nie raz na pół roku ;). Nie wiem ile już serników zrobiłam, ale ...

Przepisów nie wrzucałem już jakiś czas, co jest spowodowane znacznie mniejszą ilością czasu, ale obi...

Co to właściwie jest curry? Potraficie odpowiedzieć na to pytanie jednym zdaniem? Ja nie… Będąc w Singapurze zakupiłem sobie mini książeczkę kucharską pt.”Curries”. Ta mała książeczka zawiera 35 przepisów na c...

Uwielbiam naleśniki, mój mąż niekoniecznie… dlatego wspólne posiłki były zazwyczaj trochę utrudnione, jeśli ja miałam ochotę na naleśnika, dla niego planowałam zupełnie coś innego … Ale chyba właśnie znalazłam sposób aby je polubił. ...

To jest idealny, letni deser. Uwielbiam chrupkość bezy i tą słodycz. Nic dodać nic ująć, po prostu sięgnąć po kolejny kawałek.Składniki:8 białek350 gram drobnego cukru1,5 łyżki skrobi ziemniaczanej2 łyżki soku z cytrynyszczypta soli500 g mascarp...

Składniki : 500 g filetów śledziowych matias 1 cebula szklanka wody 1 łyżeczka octu 1 łyżeczka cukru 2 łyżki suszonych jagód Goji ½ średniego jabłka 5 łyżek śmietany 12% 2 łyżki majonezu pieprz Śledzie zalać zimną wodą i ostawić do nam...

Składniki: 1 kg schabu 1 łyżka soli1 łyżka soli peklowej½ łyżeczki mielonego pieprzu ½ łyżeczki kolendry1 łyżeczka czosnku suszonego2 łyżki cukru1 łyżeczka papryki słodkiejsól czosnkowa do posypywania papryka wędzona do posypywania Schab dokładnie m...

Składniki: 400 g mąki tortowej 50 g masła 100 g cukru 7 g drożdży suchych ¾ szklanki mleka 1 jajko Masło roztopić, dodać mleko i całość zagrzać aby było lekko ciepłe. Mąkę wymieszać z drożdżami, dodać wszystkie pozostałe składniki. Wymieszać ręcznie ...

Składniki: 700 g schabu olej do smażenia szklanka wody bulionetka Knorr do duszonych mięs 2,5 łyżki chrzanu np. sarmacki 3 łyżki śmietany 18% 1,5 łyżki mąki sól, pieprz Mięso dokładnie myjemy i kroimy na grube kotlety. Doprawiamy z obu stron s...

Składniki: 2,5 szklanki mąki margaryna 1 łyżka smalcu 4 jajka 4 łyżki cukru 2 łyżki cukru waniliowego domowego 1,5 łyżeczki proszku do pieczenia 1 łyżka kakao 1,5 łyżki bułki tartej Żółtka oddzielić od białek. Margarynę pokroić na mniejsze kawałki, ...

Składniki: 3 szklanki mąki tortowej 7 g drożdży suchych 3/4 szklanki mleka 1 szklanka puree z dyni 1 jajko 30 g masła 65 g cukru szczypta soli pół łyżeczki cynamonu 1 łyżeczka aromatu pomarańczowego Masło roztopić i przestudzić. Mleko delikat...

Składniki: awokado 2 jajka 2 łyżeczki koperku 2 łyżeczki musztardy 1 łyżeczka octu winnego 1 łyżka śmietany sól, pieprz Jajka ugotować na twardo, przestudzić. Awokado przekroić na pół, wyjąć pestkę, zdjąć skórkę. Miąższ rozgnieść widelcem, dodać posi...

Składniki: 4 różne galaretki 500 ml mleka 2 łyżki cukru 300 ml wody 30 g żelatyny Każdą z galaretek rozpuszczamy w 1,5 szklanki wrzącej wody. Przelewamy do płaskiego naczynia. Odstawiamy do stężenia. Następnie kroimy w kostkę. Mleko zagotowujemy z cu...