Przepis na true taste hunters

Składniki: 5-6 marchewek1 puszka groszku konserwowego1 łyżka margarynySól, cukier Marchewkę obieramy i gotujemy al dente. Wyjmujemy i studzimy – wywar zostawiamy. Marchewkę ścieramy na tarce o dużych oczkach i przekładamy do rondelka. Dodajemy ok. ½ s...

Składniki na 4 słoiki 1 litrowe:3 – 3,5 kg moreli2 l + 1 szklanka wody4 łyżki cukru brązowego lub białegoMorele umyć, przekroić na pół, pestki usunąć. Do przygotowanych słoików przełożyć oczyszczone morele.Wodę i cukier zagotować. Go...

W tym roku niecierpliwie oczekiwałam lata w winnicy. To pierwszy raz, gdy mogłam oglądać zmieniające się kolory winogron przez prawie 10 tygodni z rzędu (z małą przerwą na wakacje). Było wiele zachwytów i całe mnóstwo barw. Matka Natura wie doskonale,...

Bywają takie dni gdzie kompletnie nie mam pomysłu na obiad albo nie chce mi się tworzyć nic nowego i zachwycającego. Chociaż inspiracje leżą naprawdę blisko. I tego dnia mój wegemężczyzna zażyczył sobie cieciorki.  Uwielbiamy ją ze względu na to, że k...

Placki ziemniaczane, tłuściutkie pychoty. W dzieciństwie uwielbiałam z cukrem i ze śmietana, teraz wystarczy mi tylko cukierJ A placek po węgiersku był po prostu znakomity. Teraz alternatywa pyszne placki ziemniaczane z sosem z suszonych grzybów. Pole...

Pieczony w całości kurczak to świetna sprawa. Wystarczy go dobrze doprawić, ułożyć na warzywach i upiec na złoto. Minimum pracy i maksimum smaku. Ja kurczaka nadziałam pokrojoną w ćwiartki cytryną , natarłam duuuużą ilością masła z c...

Rozstanie? Ale tylko na chwilę!Zajmuję się teraz wyłącznie niemieckim romantyzmem. Praca o Baśniach braci Grimm jest tworzona z zapałem. Niestety, nie wystarczy mi energii na wszystko! Ale! Cały czas piszę różne bzdury, gotuję i staram się robić zdjęc...

Z pewnością każdy, kto choć raz odwiedził Podhale, miał okazję spróbować tradycyjnego gazdowskiego wyrobu, jakim jest oscypek. Jest to twardy, wędzony ser, przygotowywany z mleka owczego. Mimo, że coraz trudniej dostać prawdziwe oscypki (nawet na Krupó...

Gofry to wydawałoby się typowo słodki przysmak. Nic bardziej mylnego. Owszem najczęściej stosowane to słodki przysmak. Ale nie w moim wydaniu. Ja uwielbiam gofry pikantne. Nie tylko farsz ale i ciasto muszą być wyraźnie pikantne. Sądzę że nie wie...

Bardzo fajna zupka-smaczna i bardzo łatwa do zrobienia i na pewno wspomoże oczyszczanie Waszych organizmów:)Jak najbardziej polecam! 1 seler1 litr wody, a najlepiej wywaru warzywnego ( np. pozostałego z gotowania tych warzyw lub takiego makaronu ...

TATA &nb...

Tak długo nie pisałam, ze nawet nie wiem, czy jeszcze potrafię… Na samym wstępie serdecznie przepraszam tych, którzy czekali na mnie ten długi okres i jednocześnie im za to dziękuję. Wytłumaczenie mam tylko jedno – moje życie nabrało niesamowicie szyb...

Już wiele razy słyszałam o "piersi pod pierzynką" dopóki nie spróbowałam to nie wiedziałam jakie to dobre..:)Choć wersja koleżanki była jak dla mnie bardzo tłusta...postanowiłam zrobić swoją wersję lekko odchudzoną. Zaoszczędziłam domowniko...

Zdania na temat łososia są podzielone, ale to co jest pewne to to, że jest rybą, która zawiera największą ilość kwasów tłuszczowych omega-3. Uwielbiam zarówno łososia wędzonego, jak i świeżego i właśnie on występuje dziś w roli głównej. Świetną wiadomo...

Zaraz po owsiance i jajkach ugotowanych na twardo omlet z warzywami to moje ulubione śniadanie!Dziś potrzebne nam będą:- 2 pieczarki- posiekany szczypiorek- pół pomidora (obieramy go ze skórki)- 2 jajka- przyprawy- opcjonalnie kiełki (ja użyłam mieszan...

Wreszcie zawitała do nas Wiosna! Tą warstwową sałatką chciałam uczcić jej przybycie:) Są w niej składniki przywołujące na myśl tę piękną porę roku, a więc rzodkiewka i szczypiorek a ponadto produkty nieco treściwsze jak żółty ser czy szynka. Jednym sło...