Przepis na true taste hunters

Wiedzieliście, że 5 lutego obchodzimy Światowy Dzień Nutelli? Moja córka Daria uwielbia ten najpopularniejszy z czekoladowych kremów, więc z okazji święta, a przy okazji trwających u nas ferii powstało to ekspresowe ciasto. Po zabawie na śniegu, z kub...

Do tradycyjnych mielonych dodałam podsmażonych pieczarek. Takie kotleciki są bardzo soczyste i aromatyczne, a ich przygotowanie nie zajmuje duże czasu. Z ziemniakami i ulubioną surówką tworzą bardzo udany zestaw obiadowy. 400 g mięsa mielonego400 g pi...

Nie od dziś wiadomo, że połączenie banana z masłem orzechowym to strzał w dziesiątkę. U mnie te dwa energetyczne składniki spotkały się w pysznej muffince – na małe co nieco do kawy lub na drugie śniadanie do szkoły. Puszyste, mięciutkie, pięknie pach...

W moim wielkanocnym koszyku nie może zabraknąć baranka z ciasta. W tym roku będzie karmelowy!50 g miękkiego masłaszczypta soli50 g cukru trzcinowego100 g masy kajmakowej z puszki2 jajka160 g mąki tortowej1,5 łyżeczki proszku do pieczeniaDodatkowo: 1 s...

Zakochałam się w zdjęciach tego sernikai po prostu musiałam go zrobić. Przepis nieznacznie zmieniłam wg własnych możliwości i potrzeb, ale ogólny charakter zdecydowanie został zachowany. Smakuje niebiańsko, jest delikatny, mięciutki i rozpływa się w u...

Od kiedy w ogrodzie dojrzały truskawki i czereśnie nikt już nie miał ochoty na kupione z przyzwyczajenia kiwi, więc dodałam je do dżemu. Wyszło bardzo fajne połączenie, na szybko, z pomocą cukru żelującego, dzięki któremu udało się zachować piękny kol...

Na spotkania w letnie, upalne dni polecam pyszny sernik z musem brzoskwiniowym na biszkoptach. Bez pieczenia, dobrze schłodzony i orzeźwiający będzie idealnym deserem dla ochłody.Masa serowa: 1 kg mielonego twarogu z wiaderka250 ml śmietany kremówki 3...

Szyszki drobiowe to ciekawy i nietypowy pomysł na podanie piersi z kurczaka. Sprawdzą się na drugie danie lub jako oryginalna przekąska na imprezie. Składniki na 10 – 12 sztuk 1 podwójna pierś z kurczaka2 łyżki jogurtu naturalnego1 łyżka majonezu2 ząb...

Szybkie babeczki na wiosenny piknik pod kwitnącą jabłonią. Pachnące bananami, z kwaskowatym rabarbarem i wilgotne od jogurtu. Polecam!Składniki na 20 – 24 babeczki: 200 g masła1 szklanka cukru2 dojrzałe banany1 duży jogurt 390 g2 jajka3 szklanki mąki3...

Od dołu nieco cięższy, pieczony sernik na spodzie herbatnikowym, a od góry lekka i orzeźwiająca pianka rabarbarowo-truskawkowa oraz soczysty mus z truskawek. Kwintesencja wiosennych smaków w optymistycznych kolorach. Baaaardzo nam smakował!Spód: 200 g...

Kruche, kokosowe ciasteczka przełożone galaretką ze świeżymi truskawkami. Pod jej wpływem miękną i stają się jeszcze smaczniejsze. Gorąco polecam!Składniki na ok. 50 podwójnych ciasteczek: 350 g mąki pszennej50 g wiórków kokosowych150 g cukru pudruszc...

W moim lipcowym sadzie królują czereśnie. Jeszcze nigdy nie było ich tak dużo jak w tym roku, więc nawet nieproszeni goście, czyli sroki, szpaki i osy, nie są w stanie podkraść nam wszystkich. Są cudownie soczyste, słodkie i po prostu pachnące latem. ...

Lekka i zdrowa sałatka śniadaniowa, na początek upalnego, letniego dnia. Można ją dodatkowo urozmaicić przez dodanie świeżego lub małosolnego ogórka albo drobno posiekanej szalotki. Smacznego!100 g kaszy gryczanej200 g serka wiejskiego8 – 10 rzodkiewe...

O keczupie z cukinii słyszałam wiele dobrego, więc od dawna planowałam jego domową produkcję. Bazowałam na przepisie od koleżanki, jednak dość znacznie go zmieniłam, uwzględniając własne preferencje smakowe. Przede wszystkim zdecydowanie zmniejs...

Ciasto petarda! Niepozorne z wyglądu, w karmelowym kolorze - przypomina trochę puszystą drożdżówkę, a trochę piernik, choć w rzeczywistości jest ciastem ucieranym. Lekkie i słodkie, a jednocześnie kwaskowate od rabarbaru. Do tego chrupiąca pod zębami ...

Danie niewymagające ani zachodu, ani wielkich umiejętności, a prezentujące się niezwykle okazale. Robi się praktycznie samo, w jednym naczyniu, w piekarniku. Smaki i aromaty łączą się w jedną harmonijną całość, mięso jest miękkie i soczyste, a warzywa...