Przepis na true taste hunters

"Cookies are made of butter and love" - to norweskie przysłowie oddaje całą prawdę o tym, co jest najważniejszym składnikiem słodkich wypieków. Bo czyż mąka, jajka, cukier, owoce, czy inne produkty nie są tylko dodatkiem do masła okraszonego pasją? Zg...

Składniki (40 szt):1 opakowanie kwaśnej śmietany 12% (180g)5 dag drożdży1 łyżka cukru500 g mąki250 g dobrego masła (użyłam masła Kerrygold)2 słoiczki gęstych powideł śliwkowych lub domowych konfitur z wiśni180 g cukru pudru2-3 łyżki gorącej wody  ...

„(…)Kasza ta, jak żadna inna,usuwa nadmiar wilgoci z organizmu, czyli różnego rodzaju śluzy (np. podczas kataru, kaszlu przy chorobach płuc lub oskrzeli). Jedzenie jej przez 6-7 dni, do ustąpienia objawów choroby. Zdarza się nawet, że dieta jagl...

Tym razem trochę bardziej poważne DIY.Gdy nie możemy znaleźć odpowiedniego mebla do naszego mieszkania lub jego cena przekracza granice rozsądku budujemy go sami.Pierwszy mebel to był skok na głęboką wodę, bo postanowiliśmy zrobić szafę. Odwiedziliśmy ...

Z racji tego, że dziś pierwszy dzień wiosny stwierdziłam, że pora na wykorzystanie „owocowych” zapasów, które przygotowałam na zimę. Dziś proponuje mus z mrożonych truskawek i z banana, który świetnie komponuje się z naleśnikami, goframi czy jako doda...

Kiełbasa nabiera ostrego smaku podczas długotrwałego wędzenia na zimno a także długiego dojrzewania. Ten wyrób może być przechowywany kilka miesięcy w chłodnym, suchym i lekko przewiewnym miejscu. Kiełbasę do szybkiego spożycia możemy wędzić w dymie g...

Miłośnicy grzybobrania tęsknie wyglądają początku jesieni. Deszcz i ciepła pogoda stwarzają idealne warunki do rozwoju grzybów, a lasy zapełniają się smakowitymi borowikami, koźlakami, kurkami, prawdziwkami czy maślakami. Grzybiarze przeczesują lasy s...

Najlepsze są węgierki zbierane na przełomie września i października, kiedy marszczą się przy ogonku i pękają. Wtedy owoce są najbardziej dojrzałe, aromatyczne i zawierają najwięcej cukru, a co za tym idzie śliwowica też wychodzi wyborna. Składniki: 1 k...

Sezon na cukinię trwa, możemy w pełni wykorzystać jej walory zdrowotne i podreperować nasz organizm. Po pierwsze cukinia nie kumuluje metali ciężkich, po drugie działa alkalizująco, czyli zapobiega zakwaszeniu organizmu. Do tego jest zasobna w potas c...

Program „Master Chef” oglądam wybiórczo, głównie z uwagi na gości specjalnych odcinka. Więc kiedy usłyszałam, że takim będzie Gordon Ramsey – nie mogłam przegapić ! Gordon, przygotował danie, z pozoru proste a jednak skomplikowane, choćby z uwagi na d...

Czy słyszeliście o tapioce? Pewnie większość z Was tak. Dla tych, co jednak nie mają bladego pojęcia o czym mowa;)... tapioka jest to skrobia z bulwy manioku, występuje zarówno w postaci mąki jak imałych białych kuleczek. To właśnie z tych ...

Nowy tydzień, nowe siły. Zapowiada się bardzo intensywnie, wrzucam więc kilka motywujących filmików na lepszy początek"Żyć nie umierać" - reportaż o tym, że nieważne ile masz lat - zawsze możesz wycisnąć pełnię życia z każdego, nawet najgorszego ...

Byłam, widziałam i kolejny raz bym już nie chciała iść na to do kina. Film był bardzo fajny, jeżeli tak to można nazwać. Niestety jak dla mnie smutny i brutalny. Rozumiem założenie filmu i faktycznie było widać, wręcz czuć tą furię wojny i zabijania.....

Kokosowy sernik na zimno, na cienkim biszkoptowym spodzie, przełamany kwaśną czerwoną porzeczką to idealne połączenie. Takie serniki świetnie sprawdzają się latem, gdy panują afrykańskie upały :) Jeśli nie chcecie stać przy gorącym piekarniku, możecie ...

Aby przygotować te pyszne i urocze rogaliki trzeba sobie wygospodarować trochę czasu, a nawet rozłożyć go na 2 dni. Za to w smaku są boskie, więc warto często do nich wracać! Krucho-drożdżowe ciasto (podobne jak tutaj) lekko się rozwarstwia przypominaj...

Prosty, polski chleb pszenno-żytni na świeżych drożdżach, o urzekającym, kminkowym posmaku. Świetny z serem lub wędliną, a nawet z samym masłem. Skórka przyjemnie chrupie, a miąższ jest zwarty i bardzo smaczny. Idealnie trafił w nasze gusta!2 szklanki...