Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Nie zawsze musisz jechać do Azji, aby spróbować wyśmienitej wschodniej kuchni. Podobnie, jak nie trzeba  koniecznie lecieć za ocean do Nowego Jorku, gdy ma się ochotę zjeść donuty na śniadanie. Przecież czasami nie ma się na to czasu, a zazwyczaj pieni...

Wydawnictwo Buchmann wydało ostatnio serię bardzo ciekawych książek. Można je kupić w komplecie bądź jedną która interesuje nas najbardziej.W skład serii wchodzą;Tylko zupy - Fern GreenTylko kiszonki - Fern GreenTylko owsianki - Fern GreenTylko o...

Nie ma nic lepszego niż pieczone ziemniaki - jak dla mnie pasują do miliona potraw i chyba nigdy mi się nie znudzą. Fajnym trikiem na przemycenie dodatkowych witamin i ciekawego smaku do takich obiadowych dodatków, jest dorzucenie różnych innych warzyw...

Udka z gęsi z kluskami śląskimi i buraczkami przygotowujemy na Święta i specjalne, rodzinne okazje. Mięso wychodzi soczyste i bez problemu odchodzi od kości. Przyprawiłyśmy je tak samo jak udka z kaczki, ale tym razem dusiłyśmy je z jabłkami. Nadają on...

W poprzednich częściach przewodników po Lizbonie głównie opisałem Wam miejsca, w których warto zjeść (Zobacz między innymi: 10 rzeczy, które każdy foodie musi zrobić w Lizbonie, Gdzie zjeść? Przegląd najlepszych restauracji w Lizbonie, Przegląd najleps...

Niezapomniane wrażenia, przepiękne widoki, cudowne wspomnienia - Wyspa Zakynthos, na którą wybrałam się w czerwcu 2014r., położona jest na Morzu Śródziemnym i jest jedną z Wysp Jońskich oraz ma zaledwie 405 km². ...

Składniki: 3 i 1/2 szklanki mąki pszennej typ 650 1 szklanka ciepłej wody 7 g drożdży suchych 2 łyżki oleju 1 łyżeczka soli szczypta cukru 1 białko Do miski wsypujemy wszystkie składniki i dokładnie wyrabiamy. Przykrywamy ściereczką i odstawiamy w ci...

Ufff... Ależ się "naobrabiałam" zdjęć potraw konkursowych, robionych w warunkach niemal ekstremalnych! Żebyście mogli cokolwiek zobaczyć. Bo ścisk był straszny, emocje wrzały, konkurenci dali z siebie wszystko, jury się pociło, orkiestra grała, polały...

Przez tyle lat prowadzenia tego bloga udało mi się systematycznie unikać zdradzenia jednego fundamentalnego braku mojego kulinarnego repertuaru: absolutnej niemocy w zakresie przygotowywania zup. Na pewnym poziomie mogło to wynikać z faktu, że w dziec...

Witajcie w 2014, który to otworzyliśmy długo duszoną (jak na Belgię przystało w piwie) wołowiną z marchewką i imbirem, a konkretnie były to rozpływające się w ustach policzki wołowe.Mięso z policzków jest bardzo delikatne i tak miękkie, że można ...

Kim jest gaijin? Ogólnie rzecz biorąc to obcy, cudzoziemiec, nazywany tak przez rodowitych Japończyków. Ci z Was, którzy mieli w ręku świetną powieść Marcina Bruczkowskiego "Bezsenność w Tokio" wiedzą o co chodzi. Pozostałym szczerze ją polecamy.Pierws...

Warto zaplanować sobie tutaj choćby weekendowy pobyt, bo atrakcji - nie tylko tych kulinarnych - w Malmö nie brakuje.

Budapeszt odwiedziłam w lecie, z okazji Gourmet Fesztival dorocznego festiwalu kulinarnego, w ramach którego miałam okazję spróbować kuchni wielu restauracji oraz lokalnych produktów. Mimo niezwykle bogatego planu festiwalu, na szczęście został...

Kuchnia Izraela to wielki kocioł różnorodności. Wyjątkowa w swojej złożoności, ale jednocześnie powtarzalna w wielu krajach regionu. Będąca wynikiem wpływu wielu kultur i religii przedstawia niepokojący obraz wieloletnich walk o terytorium i słuszność ...

Książkę dostałam od mojej koleżanki Ani jako prezent urodzinowy i od razu bardzo przypadła mi do gustu. Ta pozycja może spodobać się od pierwszego wejrzenia, oryginalny format, bardzo ciekawa grafika, zdjęcia no i sam tytuł zachęca do jak najszybszego ...

Dzisiejszy wpis dotyczy kampanii "Zboże smakuje i inspiruje" i naszych ulubionych produktów zbożowych, które dostarczają wielu cennych składników pokarmowych, m.in. węglowodanów, witamin, białka, składników mineralnych i błonnika. Ich regularne spoży...