Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Już jakiś czas temu je przygotowałam i nie będę ukrywać, że głównie zależało mi na efekcie wizualnym, ale wyszło także całkiem przyzwoicie smakowo. Chciałam w ten sposób zachęcić Olusia do pójścia do przedszkola. Wiecie, te opowieści, że sowa jest symb...

Słońce przeciera oczy w lustrze wielkoformatowych budynków. To rumieni się, to żółcieje, błyska bielą zębów przechodniom odwykłym już od jego blasku. Jeszcze dziś, może jutro, jadąc rano do pracy, nie zmarzniemy na motorze. Ale wkrótce i on pójdzie w z...

Szybkie , puchate, wilgotne oraz cudnie pachnące cynamonem, czy coś więcej potrzeba od pączków :D Krótko mówiąc jak szybko powstały, tak szybko znikły :P Składniki ( +/- 17 szt.):150g twarogu tłustego lub półtłustego5 łyżek cukru1 łyżeczka ekstraktu wa...

Spadł śnieg. Przyszła prawdziwa zima. Teraz to już naprawdę musimy zadbać o ogrzanie naszego ciała od wewnątrz. Zaczynajmy już rano od energetycznego śniadania, które szybko postawi nas na nogi, doda energii na cały dzień oraz przygotuje na niskie temp...

Macie ochotę na dobre domowe gofry ? Dobry przepis i sprawdzona receptura to nie wszystko, potrzebna jest dobrej jakości gofrownica do ich wypieków.Zawsze zastanawiałam się dlaczego moje gofry są gumowate i choć dobre w smaku to wcale nie przypom...

Nie będę pisać o uczuciach i tym jak pięknym wydarzeniem było przyjście Kuby na świat, a raczej skupić się na tym co zmieniło się w moim życiu codziennym odkąd ten mały psotnik stał się jego częścią.1. PERFEKCYJNA PANI DOMUJeszcze jak Kuba mieszkał w m...

Mój pierwszy chleb za zakwasie :) Oczywiście nie obyło się bez wpadek, najpierw na etapie hodowania zakwasu, potem w ostatniej fazie pieczenia chleba, ale końcowy efekt zaskoczył mnie bardzo i zmobilizował do dalszego eksperymentowania. N...

Peperonata to bardzo smaczne danie kuchni włoskiej, idealne jako dodatek do delikatnych mięs. Można je przygotować o każdej porze roku i zjeść na ciepło w chłodniejszych miesiącach , jak i na zimno, kiedy doskwiera upał- choćby jako dodatek do popularn...

Ostatnio na moim talerzu, a tym samym tutaj króluje kolor pomarańczowy, którego ogólnie nie lubię! Sprawczynią tego zamieszania jest królowa jesieni, czyli dynia :) Sama w sobie nie ma w sumie charakterystycznego smaku i dlatego jest tak uniwersa...

Wiosenna pogoda za oknem i wszystkim chce się jakoś bardziej. Dbanie o siebie przychodzi łatwiej, mycie okien i sprzątanie w ogródku także. Oprócz tego człowiek ma ochotę się ruszać. Przed sezonem na bikini zaczynamy oblegać fitness kluby, ścieżki rowe...

Publikacja tego postu dojrzewała we mnie od września. W międzyczasie zdążyłam już trzykrotnie przygotować mięso tym sposobem. Jest tak delikatne i kruche, że nawet Julka, aspirująca do bycia wegetarianką, ulega pokusie i ze smakiem zajada wieprzowinę. ...

Do świąt został tydzień. Pora wyciągnąć wałek irozgrzać piekarnik, adom znów wypełnią korzenne aromaty. Tak niedawno, bo pod koniec listopada pisałam o tym, że to już ostatni dzwonek, aby zrobić ciasto na piernik staropolski. Teraz, po mini...

Kupiliśmy duże pieczarki i natychmiast powstał pomysł, jak je wykorzystać.Zapiekliśmy je w cieście ziemniaczanym. Składniki:-4 duże pieczarki-ok. 1 kg młodych ziemniaków-2 cebule-1 jajko-5 dkg kaszy bulgur-1/2 l bulionu warzywnego-sól...

Zamiast sernika proponujemy małe serniczki z dodatkiemsmażonych czereśni, z lekką bezą. Składniki na ciasto:-20 dkg mąki-20 dkg masła-5 dkg cukru pudru-1 żółtko (białko wykorzystamy do bezy)-1 łyżka zimnej wody Składniki masy se...

Przed wyjazdem z Polski o kuchni birmańskiej nie wiedziałam nic oprócz tego, że jej podstawowym składnikiem jest ryż... Jedzenie jest częścią kultury, o której chciałam dowiedzieć się jak najwięcej, dlatego bardzo zależało mi na znalezieniu miejs...

Do not reject this recipe just because 'is terribly complicated', 'I don't have praline molds', 'I'm not able to make these'! You absolutely are able to prepare these, and it is not that complicated! Laborious, maybe a little, requires some time ...