Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Babka kolorowa, prawie jak pisanka. Składniki:-625 g mąki 480-5 dkg drożdży-4 żółtka i jedno całe jajko-9 łyżek cukru-350 ml ciepłego mleka-8 dkg masła-łyżka kakao-2 łyżki maku-barwniki spożywcze-szczypta soli-aromatDo kakao dolewamy 3 łyżk...

W miniony weekend udałam się do Piwnicznej - Zdrój na warsztaty organizowane przezNaturalną Wodę Mineralną Piwniczankę. Już przed wyjazdem wiedziałam, że grafik jest napięty i nie będzie czasu na nudę, czyli tak jak lubię !!! :DPo przyjeździe do ...

Siedem żyć gofraW pierwszej części kulinarnych wspomnień z Belgii było już o frytkach, było o czekoladzie... z belgijskich stereotypów pozostały mi już chyba tylko gofry. Budki z goframi nie są może tak popularne jak frytkarnie, ale dla głodnego nic t...

Pierwsza myśl o gotowaniu przyszła jej do głowy dopiero, kiedy podczas studiów zjadła posiłek w restauracji Chez Panisse w Berkeley, w Kaliforni. Było to tak silne doświadczenie, że po powrocie do domu Samin Nosrat napisała list do Alice Waters, w któr...

Tym postem oficjalnie otwieram serię pysznych prezentów świątecznych! Przez cały grudzień, aż do Wigilii, będę dzieliła się z Wami pomysłami na jadalne prezenty, które - mam nadzieję - zainspirują Was do tworzenia własnoręcznie robionych pyszności i ob...

Kilka tygodni temu pokazałam Wam moją listę składników, które uważam za najbardziej wszechstronne i przydatne w kuchni. Pomyślałam więc, że dobry pomysłem będzie Artykuł Jak wykorzystać awokado w kuchni? 13 przepisów! pochodzi z serwisu Blog o prawie ...

"Kuchnia dla serca. Zdrowe roślin " to książka Violetty Domaradzkiej i Roberta Zakrzewskiego, którą można nabyć na stronie Grupy Wydawniczej Publicat S.A.Kim są autorzy książki?Oboje kochają górskie biegi ultra i dobre jedzenie.Są organizat...

Sernik, który jest jednym ze smaków mojego dzieciństwa, pochodzi z magicznego zbioru przepisów mojej Mamy. Pasuje do każdej okazji i zawsze znika błyskawicznie. Trudno znaleźć oso...

Pita, czyli okrągłe, pszenne, płaskie placki, popularne w krajach Bliskiego Wschodu i Maghrebu. Jedzone są najczęściej z pikantnymi sosami. Mają tę właściwość, że podczas pieczenia pęcznieją, tworząc naturalną kieszonkę na farsz. Ja moje chlebki podała...

Dzisiejszy wpis jest zupełnie inny niż zwykle. Postanowiłam przygotować dla Was relację z warsztatów, w których uczestniczyłam w ubiegły czwartek. A warsztaty pt. Kuchnia roślinna na wynos były poświęcone kuchni wegańskiej i prowadził je ...

No i wszystko się wydało. Już wiecie, czym spowodowane jest długie milczenie i brak wpisów na moim blogu. Wakacyjna atmosfera na Mariolkowym to wynik naszej szalonej i spontanicznej podróży poślubnej do kraju uśmiechów, w którym nie sposób się smucić ...

Dziś ostatni przepis przed dłuższą przerwą. Moje majowe wakacje powoli stają się faktem. Mój dom zamienił się w ciuchacz i graciarnię w jednym. Prawdę mówiąc nie mam pojęcia jak to wszystko wrzucę do dwóch walizek. Niby wydawało się, że teraz będzie ł...

Czym się różni domowa szynka, od tej kupionej w sklepie ?Ano tym, że wreszcie czuję smak mięsa, zamiast konserwantów.Dlatego dzisiaj najprostszy sposób na pyszną i soczystą domową wędlinę :)Dla ułatwienia podaję proporcje zarówno na 1 kilogram mięsa, j...

Roladki schabowe z pastą koperkową na bazie cieciorkiSkładniki (16 roladek):ok. 1,5 kg kawałek schabu2 puszki cieciorki (800g)ząbek czosnkusłoik zielonych pomidorów z zalewy lub kiszona kapusta2 pęczki koperkuo...

Przepis ten to połączenie tego, co uwielbiam- langoszy i dyni. Placuszki wprost rozpływają się w ustach i dla mnie są zdecydowanie lepsze od tych, które przygotowujemy na ziemniakach. Pięknie żółte, puszyste w środku, chrupiące na zewnątrz i co ...

Na blogu znajdziecie przepis na bardzo kruche faworki na mące pszennej i w nieco zdrowszej wersji - na mące pełnoziarnistej orkiszowej - link tutaj. Dzisiejsza, bazująca na tym przepisie wersja faworków jest aromatyczna od kakao i zapewniam -&nb...