Przepis na tort sałatkowy-hit każdej imprezy

Kuchni francuskiej unikam jak ognia, przyznaję się szczerze - boję się. Wydaje się być niedostępna, skomplikowana, wymagająca czasu i wielkiej kulinarnej wprawy. Pewnie poddałam się stereotypom i nie bardzo umiem z tego ograniczenia wyjść. Ale od czasu...

Co będzie potrzebne: - ziemniaki - 5 sztuk- cebula czerwona - 1 sztuka- fasola czerwona - 1 puszka- filety śledziowe z oleju - 6 płatów- ogórek kiszony - 2 sztuki- pieprz czarny - szczypta - majonez - 2 łyżki Ziemniaki obieramy, myjemy ...

Dlaczego skrzydełka Grażynki?Nowa praca, nowe koleżanki i nowe inspiracje kulinarne :) Co będzie potrzebne: - skrzydełka z kurczaka - 10 sztuk - olej do smażenia- mąka krupczatka - 1 szklanka - papryka ostra lub chili- przyprawa maggi w płynie Skrzy...

Co będzie potrzebne:- jajka - 3 sztuki- pomidor malinowy - 3 sztuki- sól gruboziarnista- pieprz czarny świeżo mielony- koperekPomidory zaparzamy wrzątkiem i obieramy ze skórki.Delikatnie wydrążamy środki, wyjmujemy gniazda nasienne.Do każdej pomi...

Poprzedni kurczak farmerski był na tyle dobry, że postanowiłam powtórzyć ten przepis, tym razem zrobiłam tylko udźce. Polecam.Co będzie potrzebne:- udźce z kurczaka - 6 sztuk- olej - 2 łyżki stołowe- przyprawa do drobiu: kurczak...

Coq au vin to dosłownie kogut w winie, ale z braku laku można zastąpić go kurczakiem. Mięso marynowane 24 godziny w winie z warzywami, potem podsmażone i duszone w marynacie... czy to nie brzmi pysznie?Składniki:/Ingredients:ok 1,5 kurczaka (udek lub p...

Dzisiaj zapraszam Was na schab. Jednak nie taki zwyczajny. Postanowiłem zabawić się trochę i tradycyjne smaki kojarzone zazwyczaj z tym mięsem połączyć w nieco innej osłonie. Zamiast tradycyjnych panierowanych kotletów - schab krótko osmażany i jabłka ...

Dynia to owoc nie tylko bardzo zdrowy, ale również niezwykle smaczny (naprawdę:-))). Jeśli nie lubisz dyni, te desery są zdecydowanie dla Ciebie! :-) Znam wiele osób, które nie przepadają za zupą dyniową czy dynią jako dodatkiem do obiadu (np. moja rod...

Pieczeń rzymska to inny, zdrowszy sposób na podanie kotletów mielonych.Pieczeń jest pieczona, nie smażona i idealnie pasuje jako obiad,czy na zimno do kanapek.Świetnie komponuje się z różnymi sosami- grzybowym, pieczeniowym, koperkowym...Możliwości jes...

Ziemniaki według niektórych to nasza polska "potrawa narodowa" i poniekąd ciężko się z tym nie zgodzić. Są zdrowe, sycące, tanie i powszechnie dostępne, dlatego chętnie po nie sięgamy niezależnie od regionu kraju, czy okazji.Dzisiaj przepis na bardzo ł...

W ciągu ostatniego roku zrobiłam w domu konkretną rewolucję. Oprócz uporządkowania niemal każdej przestrzeni, wprowadzenia nowych zasad, pozbycia się niepotrzebnych rzeczy i zminimalizowania ilości przedmiotów, zadbałam też o to, aby wokół mnie były ty...

Powracam po roku do mojej pasji, dobrego jedzenia i fajnej fotografii. Wiele się wydarzyło w tym czasie, ale o tym opowiem Wam przy innej okazji. Zaczynamy lato, a wraz z tą porą roku, znakomite składniki i cudowne smaki. Na pierwszy ogień biorę ...

Dzisiaj rano byłem w lesie na grzybach , co prawda nie nazbierałem wiele ale z tego co udało mi się znaleźć , postanowiłem zrobić Obiad , a więc stanęło na :KIESZONKACH Z PIERSI KURCZAKA FASZEROWANA GRZYBAMI ZAPIEKANE W CIEŚCIE FRANCUSKIM Z SOSEM WINNO...

Bakłażan sam w sobie zawiera śladowe ilości tłuszczu. Niestety podczas obróbki może go bardzo dużo pochłonąć. Więc uważam, że w tym przypadku trzeba użyć małych trików tak by nie napił się tłuszczu za dużo a był upieczony. Warto posolić go na początku ...

Jakiś czas temu naszło mnie na polędwiczki wieprzowe. Sezon na kurki w pełni, więc miałam nadzieję, że uda mi się zrobić roladki z polędwiczek właśnie z tymi grzybami. Niestety, do lasu mam daleko, a na bazarze kurek nie znalazłam. Kurki zastąpiłam wię...

Przyszła późna jesień. Ciemne, chłodne, wilgotne poranki. Wiatr, deszcz i sezon na infekcje...Ciepłe śniadania które latem były tylko jedną z opcji teraz stały się koniecznością i dla zmarzniętego ciała i dla naszego systemu immunologicznego...Jednym z...